Barman Polyvalent

POSTE NON Logé

Le camping le Florida est un camping à taille humaine aux valeurs familiales, labellisé 5 étoiles.

L'objectif de l'ensemble de nos équipes doit être le même : le développement continu de notre qualité au service de nos clients.

Rejoignez notre équipe pour une super aventure humaine et professionnelle.

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du responsable bar vous aurez la charge de:

- Tenir l'espace restauration propre et accueillant pour notre clientèle à toute heure de la journée
- Assurez un service de qualité en tenant compte des demandes et des services de notre établissement
- Avoir une attitude et un discours adapté et correcte envers les clients
- S'assurer de la bonne cohésion de l'équipe durant toute la durée de la saison
- Assurer un bon suivi des commandes et des réservations faites
- Être polyvalent entre le service en salle et le service au bar
- Être disponible à toute demande client, si je ne suis pas apte à lui répondre, je me renseigne pour lui ou le redirige vers le pôle apte à lui répondre
- Rendre compte à mon responsable de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie constatée dans les plus brefs délais, qu'il s'agisse de mon secteur ou non

**Qualités requises**:
Vous aurez de statut de barman(aid) au sein du camping. Il vous sera donc demander de savoir dans un premier temps assurer une prise de commande correcte avec un suivis irréprochable du client durant son expérience.

Les conditions de travail sont intenses durant la saison, beaucoup de savoir faire et de technique sont à avoir notamment derrière le bar. En service une maitrise du plateau, de l'équilibre et un savoir être sont également à privilégier.

**Compétences**:

- Être agréable dans ses gestes et dans sa parole
- Être accueillant
- Respecter le client, ses demandes et ses points de vue
- Savoir prendre des décisions favorables au bon développement de l'établissement
- Être à l'écoute du responsable et de ses collègues de travail
- Investissement personnel et motivation
- Qualités relationnelles, une attitude positive (discrétion, honnêteté, amabilité)
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité )

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : à partir de 1 747,20€ par mois

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2023

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