Manager Produits Frais

il y a 2 semaines


Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Frais/Trad pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

Dans ce cadre, vos activités principales seront :
- Surveiller la rotation des stocks
- Effectuer les achats du secteur
- Établir les prix de vente dans le respect des marges
- Contrôler la réception des marchandises, la conformité des livraisons par rapport aux commandes ainsi que l'état des réserves, les quantités et qualités des produits livrés
- Établir chaque année un compte d'exploitation prévisionnel du secteur
- Organiser, coordonner et manager une équipe d'employés commerciaux
- Gérer les plannings du personnel, horaires, CP, de façon à assurer la bonne marche du rayon.

  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    En tant que **Chef de rayon PRODUIT FRAIS OU PGC H/F**, votre rôle consistera à développer la rentabilité de votre rayon.Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente.Vous superviserez la réception de la marchandise et la mise en rayon des produits.Vous veillerez à ce que le rayon soit commerçant et bien balisé.Vous managerez et...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant...

  • Manager Commercial

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Gan Prévoyance Temps plein

    Intitulé du poste: Manager Commercial (Auxerre) H/FDescription de la mission: Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Manager Commercial H/F pour encadrer une équipe de 10 commerciaux répartie dans les départements de la Nièvre (58), le Loiret (45) et l'Yonne (89) avec le bureau basé à Auxerre (89). Votre rôle principal sera de...

  • Manager Adjoint LS

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon LS/Saurisserie pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnelsVous définissez les...

  • Manager Service Commercial H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Gan Prévoyance Temps plein

    Le bureau de rattachement est à Auxerre (89). Informer et animer l'équipe - Conduire des réunions d'information - Animer la communication au sein de l'équipe • Représenter l'entreprise sur son secteur - Développer un réseau d'affaires au travers de contacts locaux - Participer aux manifestations et événements locaux Profil Vous avez une première...

  • Customer project manager h/f

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France DENIS BARAN RECRUTEMENT Temps plein

    Depuis deux siècles, leader mondial et pionnier dans les solutions de minage, nous innovons pour perpétuer cette tradition d'excellence, dépasser les standards internationaux de sécurité et réduire notre impact environnemental. Cette expertise, nous la devons au travail de nos collaborateurs qui s'investissent quotidiennement pour améliorer nos...

  • Manager (H/F)

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l'Ile de France.Dans le cadre d'une ouverture de restaurant,...

  • Manager Service Commercial H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Gan Prévoyance Temps plein

    Localisation: Auxerre (89) Missions principales: Conduire des réunions d'information Profil recherché: Expérience en management (transverse ou hiérarchique) Connaissance du secteur de l'assurance Appétence pour le marché des professionnels Maîtrise de l'animation d'équipe via des outils digitaux (Microsoft Teams) Familiarité avec les techniques...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l'Ile de France.Dans le cadre d'une ouverture de restaurant...

  • Manager Fruits et Légumes H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Fruits et Légumes pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnelsVous définissez les...

  • Manager Dph H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Manager de rayon DPH (H/F)Dans le respect de la politique commerciale du magasin et de l'enseigne, vos missions sont : - Organiser et optimiser l'activité commerciale du rayon épicerie (permanent et promotionnel) - Encadrer, gérer et motiver votre équipe - Garantir la réalisation des objectifs et des budgets (CA, Marges, gestion d'achats, de stocks, de...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France FID RH Temps plein

    FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE RAYON BAZAR TECHNIQUE (BRUN BLANC) H/F sur le département de l'Yonne (proche frontières Aube, Loiret, Seine et Marne).Poste en CDI, à pourvoir dès que possible.Vous intégrez un Hypermarché (enseigne reconnue au niveau national, actuellement dans le top 3 de la Grande...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**:Responsable du rayon Poissonnerie.Encadrement de l'équipeGestion du planning, des vacances, des absencesResponsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Gestion des achats, des négociations fournisseursGestion des stocks, des inventairesMise en place des opérations commercialesTraçabilité...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**:Gestion du rayon Charcuterie Traiteur Rôtisserie FromageManagement de votre équipe (15 personnes)Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produitsMise en place des opérations commercialesMise en place des partenariats locaux, et...

  • Directeur Adjoint Supermarché

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société**Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France FID RH Temps plein

    CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR HYPERMARCHE YONNE H/FEntrepriseFID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) sur le département de l'Yonne.Poste en CDI.Vous intégrez un Hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin est bien implanté et a une bonne...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Entreprise reconnue dans le secteur de la restauration rapide, notre client est implanté à Auxerre et met un point d'honneur à offrir des produits de qualité et un service client irréprochable.Innovant et en constante expansion, il cherche à s'entourer de talents passionnés pour continuer à offrir une expérience unique et savoureuse à sa...

  • Alternant Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons des alternants cuisine (F/H) à Auxerre (89)Être chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous apprendrez à préparer les entrées, les plats...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousEntreprise reconnue dans le secteur de la restauration rapide, notre client est implanté à Auxerre et met un point d'honneur à offrir des produits de qualité et un service client irréprochable.Innovant et en constante expansion, il cherche à s'entourer de talents passionnés pour continuer à offrir une expérience unique et savoureuse...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ELECTEAM (Cabinet de recrutement) Temps plein

    **Société** : Groupe international recherche pour fa filiale française, créée il y a plus de 150 ans, dont l'activité principale est l'étude, la conception et la fabrication de produits de très haute technologies (mécanique, électronique, électrique), un responsable de fabrication pour les produits destinés aux marchés du bâtiment et des...