Emplois actuels liés à Chef Hôte/hôtesse - Paris Passy, Île-de-France - Café Lapérouse - MOMA GROUP

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France La Petite Chaise Temps plein

    Barman/Hôte/HôtesseProfessionnel de l'hôtellerieLa Petite Chaise recherche un barman/hôte/hôtesse expérimenté capable de créer des boissons innovantes et de proposer des suggestions de vins à une clientèle de haut niveau.Gestion du bar et service des vinsLe candidat idéal possèdera une large connaissance des vins et sera en mesure de les...

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France La Petite Chaise Temps plein

    Barman/Hôte/HôtesseProfessionnel de l'hôtellerieLa Petite Chaise recherche un barman/hôte/hôtesse expérimenté capable de créer des boissons innovantes et de proposer des suggestions de vins à une clientèle de haut niveau.Gestion du bar et service du vinVous serez responsable de la gestion du bar, de la sélection et de la présentation des...

  • Hôte - Hôtesse de l'accueil

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    {"title": "Mission et profil du Hôte - Hôtesse de l'accueil de Brach Paris", "content": "Brach Paris, un établissement de luxe situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, recherche un Hôte - Hôtesse de l'accueil pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients sur les différents points de vente de la restauration, de...

  • Hôte/Hôtesse de restauration

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Paris, une adresse unique qui mêle modernité, raffinement et liberté, recherche un(e) Hôte/Hôtesse de restauration pour rejoindre son équipe.Mission : Vos principales missions consisteront à :Accueillir les clients sur les différents points de vente restaurationPrendre les réservations par téléphoneAssurer un relationnel client...

  • Hôte/Hôtesse événementiel

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Pénélope Event Temps plein

    À propos de la missionPénélope Event recherche des hôtes et hôtesses événementiels pour assurer l'accueil et l'accompagnement des visiteurs lors du Mondial de l'Automobile 2024.Lieu : Parc des Expositions de la Porte de Versailles, ParisHoraires : 8h00 – 19h00 (possibilité d'horaires variables selon les jours de l'événement)Missions...

  • Hôte/Hôtesse événementiel

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Pénélope Event Temps plein

    {"h1": "Mission événementielle au Mondial de l'Automobile 2024", "p": "Nous recherchons des hôtes et hôtesses événementiels pour assurer l'accueil et l'accompagnement des visiteurs lors du Mondial de l'Automobile 2024, l'un des plus grands salons automobiles au monde. Vous serez en première ligne pour garantir une expérience de visite exceptionnelle...

  • Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et Hôtesses

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France CityOne Temps plein

    Poste de Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et HôtessesVous cherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance?Nous vous proposons un poste de Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et Hôtesses au sein de notre équipe dynamique à City One.Compétences requisesNiveau Bac + 3 en Management ou Gestion du Personnel.2...

  • Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et Hôtesses

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France CityOne Temps plein

    Poste de Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et HôtessesVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine des services accueils, et vous cherchez un nouveau défi?Nous vous proposons un poste de Responsable Exploitation H/F Agence d'Hôtes et Hôtesses au sein de notre équipe dynamique à City One.Compétences requisesNiveau Bac + 3 en...

  • Hôte et Hôtesse d'Accueil Bilingue

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Charlestown Temps plein

    Notre SociétéCharlestown, une entreprise axée sur l'Excellence depuis 30 ans, forme ses Hôtes et Hôtesses dans un environnement dynamique, rigoureux et attentif au détail sur tout le territoire français.Nous recherchons des talents pour faire perdurer cette Excellence et la renforcer.Votre MissionCharlestown recrute un Hôte ou une Hôtesse d'Accueil...

  • Hôte et Hôtesse d'Accueil Bilingue

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Charlestown Temps plein

    Notre SociétéCharlestown, une entreprise axée sur l'Excellence, forme ses Hôtes et Hôtesses dans un environnement dynamique, rigoureux et attentif au détail, sur tout le territoire français. Nous recherchons des talents pour faire perdurer cette Excellence et l'enrichir.Votre MissionCharlestown recrute un Hôte ou une Hôtesse d'Accueil pour une...

  • Cheffe Hôtesse

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France KONG Restaurant Temps plein

    DESCRIPTION GENERALERattaché(e) au Directeur du Restaurant KONG, la Chef hôtesse d’accueil a pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'organisation des vestiaires, la supervision de l'équipe et l'accompagnement des clients.MISSIONS PRINCIPALESSuperviser, intégrer et former...

  • Hôte/Hôtesse F/H

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Ralph's Temps plein

    Ralph's : Un Restaurant Glamour et ÉlégantSitué dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's propose une iconique américaine.Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse.Description du...

  • Hôte/Hôtesse F/H

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Ralph's Temps plein

    Poste de Hôte/HôtesseRalph's, le restaurant de Ralph Lauren, recherche un(e) Hôte/sse pour offrir un service attentif, personnalisé, conviviale et chaleureux à nos clients. Anticiper et répondre aux besoins des clients en utilisant les procédures internes de la maison.Assurer un service autant quantitatif que qualitatif, en utilisant correctement les...

  • Hôte/Hôtesse de restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Paris, une adresse unique et esthétique, décline une vision du luxe intimiste et feutrée. Nous recherchons un Hôte/Hôtesse de restauration pour rejoindre notre équipe.Mission : Vos principales missions consisteront à :Accueillir les clients sur les différents points de vente restaurationPrendre les réservations par téléphoneAssurer un...

  • Hôte - Hôtesse de Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris, un établissement de luxe situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, recherche un(e) Hôte - Hôtesse de Restauration pour rejoindre son équipe.Mission : Vos principales missions consisteront à :Accueillir les clients avec chaleur et professionnalismePrendre les réservations par téléphone et gérer les demandesAssurer un relationnel...

  • Hôte/Hôtesse d'accueil-caisse

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France laplateformedubatiment Temps plein

    Créez votre projet professionnelL'équipe de La Plateforme du Bâtiment du magasin de Bonneuil recherche un Hôte/Hôtesse d'accueil-caisse en CDI.Rattaché(e) à Brandon, notre Chef de groupe Accueil-Caisse, vous apporterez aux clients des services et des solutions personnalisés avec votre plus beau sourire.Votre quotidienAccueillir les clients et...

  • Hôte/Hôtesse de Café

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France DMF Temps plein

    Offre de PosteDMF, filiale du Groupe FMG Sales & Marketing, leader en France dans le secteur du marketing opérationnel, recherche des Hôtes/Hôtesses pour animer des expériences uniques pour nos clients.MissionsFaire vivre aux clients une expérience unique et leur offrir des dégustationsProposer des forfaits adaptés à leurs besoins, tels que le...

  • Hôte/Hôtesse événementiel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Pénélope Event Temps plein

    À propos de la missionPénélope Event, une entreprise spécialisée dans l'organisation d'événements, recherche des hôtes et hôtesses événementiels pour assurer l'accueil et l'accompagnement des visiteurs lors du Mondial de l'Automobile 2024.Cette mission consiste à accueillir, orienter et informer les visiteurs, à vérifier les billets et badges...

  • Hôte et Hôtesse d'Accueil Bilingue

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France CHARLESTOWN Temps plein

    À propos de notre entrepriseDepuis 30 ans, Charlestown se distingue par son engagement envers l'Excellence. Nous formons nos Hôtes et Hôtesses dans un environnement dynamique, rigoureux et attentif au détail, sur tout le territoire français. Nous recherchons des talents pour renforcer notre équipe et poursuivre notre objectif d'Excellence.Charlestown...

  • Responsable de l'Exploitation H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France GROUPE CITY ONE Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de l'Exploitation H/F - Agence d'Hôtes et Hôtesses au sein de notre équipe de GROUPE CITY ONE.Compétences requisesExpérience : 2 à 5 ans dans une fonction similaire dans le secteur des servicesFormation : Niveau Bac + 3 en Management ou Gestion du...

Chef Hôte/hôtesse

Il y a 3 mois

Paris Passy, Île-de-France Café Lapérouse - MOMA GROUP Temps plein

A restaurant, a bar, a wine cellar, a fine foods store, a chocolate and ice cream shop : Café Lapérouse is all of these and more.

Open non-stop throughout the week, it is a place to share in excellence, by day and by night.

A restaurant, a bar, a wine cellar, a fine foods store, a chocolate and ice cream shop : Café Lapérouse is all of these and more.

Open non-stop throughout the week, it is a place to share in excellence, by day and by night.


For a chic breakfast, a romantic lunch, an important meeting, a break from the bustle, an off-the-cuff tea-time, a festive cocktail, a refreshment on the terrace, a cheerful dinner or an animated evening.


From morning to midnight, the team serves guests in this temple of sweet-and-savory indulgence, where you can get away from it all and yet feel at home.

The common thread to make every instant a memorable moment. Like a little celebration

Café Lapérouse is opening its doors at OWO in London to let you discover this concept.


You will be part of a team of 50 people including 17 in the kitchen and 33 in the dining room and you will offer a quality service with 162 dining room place setting including 40 on the terrace.

We are looking for
Head bartender (H/F) for our restaurant Le Café Lapérouse.

YOUR MISSIONS:

  • Support the Manager, Bar to achieve the stated objectives in sales, cost control, employee retention, health and hygiene standards and to ensure an enjoyable guest experience whilst maintaining profitability.

Main responsabilities:

  • Create a seasonal drink menu.
  • Prepare mixed drinks by selecting and mixing ingredients according to recipes.
  • Conduct beverage/cocktail trainings focusing on innovation and improving guests experience.
  • Responsible for the bar upselling program ensuring the process is completed in a timely manner and according to SOP.
  • Work towards the timely set up of the bar areas and the completion of all mise en place works, in line with the opening hours
  • Achieve total guest satisfaction and organizational profitability through effective utilization of all resources.
  • Prepare Store requisitions and Bar requisitions.
  • Extensive knowledge of classic and modern mixology, spirits and bar service
  • Conduct weekly training sessions with all bartenders as well as regular training on wine and cocktails.
  • Maintain the product quality, by checking beer pipes, cordials, juices etc.
  • In the absence of Assistant Manager, Bar or Manager, Bar take responsibility of all operational issues.
  • Any other duties as assigned.

Skills, Experience & Educational Requirements

  • Minimum 3 years' experience in a similar role in a luxury hotel or restaurant
  • International experience preferred
  • Excellent communication, interpersonal and leadership skills
  • Committed to and passionate about the food and beverage industry
  • Willing to work flexible hours.

Managing Yourself:

Technical & Professional knowledge/Skills:

  • I consistently work as per the required standards, policies and procedures and complete all training courses relating to my role. am passionate about my role.

Integrity:

  • I am widely trusted and seen as a truthful and honest and fair individual and share accurate information.
  • I respect my Colleagues and look out for their wellbeing. I act according to the values, vision and mission of the organization.

Interpersonal Sensivity:

  • I consistently treat everyone with respect, fairness and dignity. I am very easy to approach, and I am very helpful I am present.
  • I adapt to different cultures and respect privacy, listen and read body language. I treat each other as I want to be treated.

Managing others:

Coaching & Developing others:

  • I consistently identify key performance gaps and develop individuals by providing coaching and guidance.
  • I consistently provide timely constructive feedback that is clear and objective.

Influencing Others:

  • I make persuasive arguments to influence my audience. I have essential qualities of influencing skills and use them accordingly.

Teamwork:

  • I build and maintain effective working relationships with Colleagues at all levels. I cooperate and collaborate willingly and openly. I set each other up for success.

Managing the Business:

Results focus:

  • I deliver good results for all assigned tasks and goals. I am aware of being cost effective and deliver positive results. I deliver quality work, products and services in line with industry standards within my role.

Judgement & Decision making:

  • When decisions need to be made, I take into account all relevant facts and decisions are well thought out.

Customer Focus:

  • I consistently meet guest and colleague needs. I convey realistic expectations to internal and external guests and Colleagues. I aim to deliver amazing experiences and everlasting memories for my customers.

Adresse of the restaurant :
OWO London, England

Beginning :
July

Type of contract :
Local cont