Premier Assistant Manager

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps plein
Nous recrutons un Premier assistant manager (f/h), manager adjoint (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage.

Qui sommes-nous ?

Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares.

A propos du restaurant Daniel & Denise en voyage

Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le restaurant Daniel & Denise vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le Chef Meilleur Ouvrier de France Joseph Viola qui y exprime tout son art d'une cuisine authentique.

Une carte qui met à l'honneur les spécialités Lyonnaises réalisées à partir d'ingrédients frais, de qualité et sublimés par le savoir-faire du Chef et de son équipe.

Le bouchon Lyonnais se vit comme une expérience culinaire qui fait appel à tous les sens. Dans ce lieu, imprégnez-vous de l'art de vivre de la région, d'une atmosphère conviviale et chaleureuse.

Ainsi, dans votre assiette, le produit et le goût du terroir sont rois. Une cuisine traditionnelle aux saveurs uniques, dans lesquelles s'expriment également les valeurs fortes d'excellence et de partage : c'est tout cela la cuisine canaille.

**Vos futures missions**:
Placé sous la Direction du Responsable opérationnel et de salle, le Premier assistant manager est un poste de terrain (en salle),
- Seconder le responsable dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité ainsi qu'à l'efficacité du service
- Vous participerez au service en salle, en tant que manager, vous aurez à intervenir et à gérer les situations conflictuelles (clients et les collaborateurs)
- Encadrer, intégrer et former les collaborateurs au service en salle
- Réaliser les ouvertures et/ou les fermetures du restaurant
- Gérer par délégation du responsable, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs (plannings, absences, le suivi ainsi que le contrôle des horaires)
- Participer aux décisions pour sécuriser et développer l'activité (plans d'actions, proactivité ) ou prendre des décisions en l'absence de son manager hiérarchique
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités en veillant à faire respecter les standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
- Gérer les stocks, réaliser et superviser les inventaires et les contrôler
- Appliquer, garantir et faire respecter des procédures d'hygiène et de sécurité, en matière de législation sociale, disciplinaire et de législation commerciale.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous avez l'esprit d'équipe, vous écoutez et appliquez les consignes de votre manager
- Vous êtes un leader et vous savez donner l'exemple auprès des équipes
- Vous aimez relever les défis du quotidien et vous êtes une personne d'action et force de solution(s)
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
- Vous maitrisez parfaitement les techniques de service en salle
- Vous savez lire et produire des analyses économiques et financières
- Vous maitrisez les outils bureautiques
- Vous avez acquis une expérience à un poste similaire de 4 ans ou plus au sein d'un restaurant traditionnel de type brasserie, semi ou gastronomique.
  • Premier Vendeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.**Marie Blachère recrute **Avec plus de 760 boulangeries et collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Authentique acteur de l'animation des ventes, le **premier vendeur (H/F) **transmet notre passion du commerce Après 1 semaine de formation, vos missions seront:- Assurer...

  • Premier Vendeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.**Marie Blachère recrute **Avec plus de 760 boulangeries et collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Authentique acteur de l'animation des ventes, le **premier vendeur (H/F) **transmet notre passion du commerce Après 1 semaine de formation, vos missions seront:- Assurer...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Royal Kids Mâcon Temps plein

    Royalkids Mâcon RECRUTE ACTUELLEMENT un assistant manager pour travailler le mercredi, samedi et dimanche et vacances scolaires dans notre parc de jeux.Principales fonctions de nos assistants manager:- Gérer l'accueil des familles et des enfants- Gérer une équipe d'animateur et employé(e) polyvalent(e)- Fidéliser notre clientèle- Préparer les...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: Lieu de travail: Châteauneuf du Rhône, 26, France**Qui sommes-nous ?**Premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous...

  • Premier de Réception

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FLEX-O Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un** Premier de réception H/F.****Le Premier de réception H/F** assure la gestion du site au quotidien et contribue activement à la rentabilité du site.**MISSIONS**Vous aurez pour principales missions:**Service Client**- Être l'interlocuteur privilégié de tous les clients et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:L'agence Adecco recrute pour notre client, spécialisé dans le domaine de l'industrie ferroviaire et basé à Vénissieux , **un Assistant manager de maintenance (H/F).**Votre rôle consiste à assister le manager de maintenance dans ses différentes missions.Vous serez en charge de superviser les opérations de maintenance préventive et...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: Lieu de travail: Lyon, 69, France**Qui sommes-nous ?**Premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous comptons...

  • Assistant(e) manager

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Temps plein

    Qui sommes-nous ? Premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous comptons aujourd'hui près de 1500 collaborateurs, répartis sur l'ensemble de la...

  • Assistant(e) manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Temps plein

    Qui sommes-nous ? Premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous comptons aujourd'hui près de 1500 collaborateurs, répartis sur l'ensemble de la...

  • Assistant(e) manager

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENGIE Temps plein

    Qui sommes-nous ? Premier producteur français d'électricité d'origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l'énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous comptons aujourd'hui près de 1500 collaborateurs, répartis sur l'ensemble de la...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Casa de las Carcasas Temps plein

    Mode, talent et clients sont les mots qui définissent La Casa de las Carcasas.Nos équipes sont composées de plus de 4 500 personnes appartenant à plus de 60 nationalités différentes. On compte aussi plus de 700 magasins répartis entre Espagne, Portugal, Italie, France, Mexique, Pologne, Roumanie et Chili.Ce que nous voulons, c'est découvrir et...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**.Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite **Vos missions**:- Encadrer et fédérer une...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MediaClinic Temps plein

    **Offre d'Emploi : Assistant Manager - MediaClinic****À propos de nous**MediaClinic est une entreprise leader dans le reconditionnement local et écoresponsable de produits high-tech. Avec 16 magasins en France, nous sommes engagés dans la promotion d'une économie circulaire, durable et locale. Notre magasin pilote à Angers recherche actuellement un...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne B.Chef.Pourquoi rejoindre l'enseigne ?BCHEF, c'est...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Léon Temps plein

    Le groupe Au Bureau et Léon Mâcon recherche des nouveaux talents à accueillir au sein de ses équipes.Avec ces deux concepts différents l'un de l'autre, les deux établissements se complètent pour former un groupe et agrandir leurs équipes.L'enseigne Au Bureau et Léon en quelques mots c'est:Au Bureau, un pub façon Anglo Saxon, avec la diffusion de...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT(e) MANAGER restauration rapide****HARVELS FOOD & COFFEE**Temps Complet, CDIHARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shopNous recrutons pour un de nos restaurants:- un(e) **Assistant(e) Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO- Salaire 1858...

  • Manager en alternance

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pigier Temps plein

    MISSIONS : Gestion d'agenda, prise de RDV et organisation de réunionsPrise en main des outils numériques en support aux managers Réservation de déplacements pour les managers Gestion des fournitures et petit matériel, gestion de livraisons, organisation et rangement des espaces collaboratifs en binôme avec l'assistante de Direction. Vérification de...

  • Assistant Events Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dièse Finance Temps plein

    du poste**Filière métier**:- Marketing et Communication**Intitulé du poste**:- Assistant Events Manager F/H/NB**Type contrat**:- Stage**Description de la mission**:- Rattaché à l'équipe Events dirigée par Laurence, vous assisterez les 3 chefs de projets événementiels dans la conception, la mise en place et la logistique des événements, en...

  • Assistant Cash Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Robert Half France Temps plein

    **A propos de notre client**Notre client, entreprise spécialisée dans le **transport **, basé à **Lyon 3ème **, recherche un **Assistant Cash Manager H/F **pour un poste en **CDD **.**Missions**- Gestion des cartes affaires- Gestion des Rachats de location Financière- Gestion du Cash Management- Accompagnement pour la dématérialisation fiscale de la...

  • Manager en alternance

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pigier Temps plein

    Pigier Lyon recrute actuellement un.e assistant.e de manager en alternance pour le compte de VOLVO, dans le cadre d'un BTS Support à l'Action Managériale.MISSIONS : Gestion d'agenda, prise de RDV et organisation de réunionsPrise en main des outils numériques en support aux managers Réservation de déplacements pour les managers Gestion des fournitures...