Chef de Rang/assistant Maitre D Hotel

il y a 2 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Reception Creation Temps plein
Pour accompagner son équipe terrain sur la prochaine saison estivale, nous recherchons notre chef de rang, assistant maître d'hôtel:
Les missions:

- participer à la logistique des prestations avec le responsable logistique,
- manager et former les équipes de serveurs sur prestations,
- assurer la prestation selon les process,
- satisfaire les clients,
- gérer les imprévus et les litiges

Profil:

- rigoureux,
- organisé,
- dynamique,
- bon relationnel équipe et clients,
- esprit d'équipe
- exemplarité

Poste à pourvoir d'Avril à Octobre

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- CHEF DE RANG: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Date de début prévue : 20/04/2024
  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France ALEXANDRA PALACE - LA MAISON YOUNAN Temps plein

    Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de son assistant, vous serez sera en charge du service en salle et plus spécifiquement de votre rang : mise en place, service, prise de commandes, management d'équipe. Vous épaulez le Maître d'Hôtel et son assistant dans leurs fonctions quotidiennes de la restauration dans un restaurant gastronomiquePoste...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein

    _La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur**recherche un ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL (H/F)****- CDI**:- 2 jours de repos consécutifs par semaine**:- 35H****Votre mission**:- Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services.- Accompagner et aider...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Assistant Maître d'Hôtel F/H.Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous.Vous...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Elégance Hôtels Temps plein

    Le Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle.Composé de 3 Hôtels 4 étoiles, et du Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur", **nous sommes à larecherche d'un(e)...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à proximité de Rennes, ce traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, propose des prestations personnalisées à ses clients. Professionnels et particuliers sont séduits par une cuisine fine, créative et élaborée avec des produits frais et de qualité.Spécialiste des événements haut de gamme, ce traiteur se définit comme un...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant Lamaccotte Temps plein

    Le restaurant Lamaccotte a Nantes recherche une personne en salle au poste d'assistant maître d'hôtel.ouvert du mardi au samedi, 2 jours de repos consécutifs plus deux demie journées dans la semaine.restaurant gastronomique, expérience similaire serait un plusType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 492,00€ à 2 621,00€ par moisAvantages:- Prise...

  • Maitre D'hôtel évènementiel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Samsic Emploi recrute pour un de ses clients en pleine croissance, Un Maitre d'Hôtel évènementiel (H/F), en CDI, sur le secteur de Rezé.Au sein d'une entreprise de traiteur répondant à tous types d'événements et de toutes les tailles. Du cocktail au repas assis, en passant par les déjeuners d'entreprise ou les ateliers culinaires, vous intervenez en...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    **L'entreprise**Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domaine Les Grenettes Temps plein

    **Domaine Les Grenettes** situé à **SAINTE MARIE DE RE (17)** recherche un **Maître d'Hôtel H/F** **en CDI**.Havre de paix et de verdure à 300mètres de l'océan, Le restaurant "Le Winch" est niché au coeur du Domaine Les Grenettes.Notre priorité la satisfaction du client.Vous travaillez sous la responsabilité du Directeur et aurez comme missions:-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Château Hôtel-Restaurant Le Prieuré Temps plein

    Au sein d'un établissement hôtel 4* restaurant gastronomique sous la directive du Maître d'hôtel, vous assurez la fonction de Chef de Rang ( mise en place, gestion rang, commandes, services des plats ).Vous serez le représentant du château auprès de nos clients et travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des services.Si vous aimez...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offreL'entrepriseRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple Reso 44 est à la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez sera en charge du service en salle et plus spécifiquement de votre rang : mise en place, service, prise de commandes. Vous épaulez le Maître d'Hôtel dans ses fonctions quotidiennes de la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Noviac Temps plein

    De ce fait, ses principales missions seront:- Briefing avec l'équipe sur les prestations.- Gestion d'une équipe sur place, définir le poste de chacun- Installation et désinstallation des prestations- Contact direct avec le client- Bonne connaissance des produits et savoir les mettre en avant- Savoir présenter l'entreprise- Debrief auprès de l'équipe-...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Staffmatch Le Mans Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Maitre D Hotel

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France LA VACHERIE Temps plein

    Restaurant LA VACHERIE 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTESrecherche un ou une MAITRE D HOTEL h/f CONFIRME pour compléter son équipe de 7 personnes en salle. Cadre très sympaLE POSTE PEUT ETRE LOGE au début(SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE EST OK EN TRANSPORTS EN COMMUN)Type...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps plein

    NOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France GROUPEMENT D EMPLOYEURS Temps plein

    RESO35 Recherche un/e CHEF DE RANG h/f pour notre adhérent situé à Cesson Sévigné.Date : Dès que possible pour une durée indeterminéeMissions : - Mise en place salle- Mise en place du bar (changement de fût de bière)- Prise de commande- Service- Nettoyage de la salle- Rangement de la terrasseHoraire : Du lundi au vendrediSemaine 1 : 7h30 -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    **Le poste de CHEF DE RANG (H/F)**:Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant offrant une cuisine inventive dans un cadre exceptionnel situé sur le secteur Ouest de Rennes, un CHEF DE RANG pour venir compléter l'équipe.Vous aurez pour mission la préparation et le bon déroulement du service en salle, vous gérerez vos tables lors du service...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France CHATEAU DE LA PERRIERE Temps plein

    **MAITRE d'hôtel**:- Accueille et place les différents clients du château- Conseille les clients et peux proposer des accords mets et vins- Prend les commandes. Présente les additions et effectue les règlements- Veille au bon déroulement du service et la satisfaction des clients- Dirige les membres de l'équipe de salle- Assure la coordination avec la...