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de Rang
il y a 1 semaine
L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d'art, de culture et d'histoire, par les Frères Jacques et Laurent Pourcel.
de rang
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
**Vue d'ensemble**:
Le/ La de Rang est sous la responsabilité du directeur de salle.
Le/La est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il est sous la responsabilité du directeur de restaurant et supervise et coordonne l'action de commis positionnés sur son rang.
**Responsabilités principales**:
En qualité de chef de rang (H/F), vous assurez les missions suivantes:
- Mise en Place de la salle de restaurant
- Relation avec la clientèle
- Explication des offres et de la carte
- Guider les choix des clients et prendre leurs commandes
- Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs;
- Encaisser les clients du restaurant
**Exigences et compétences essentielles**:
- Analyser rapidement le besoin du client et le guider dans ces choix
- Gérer les réclamation et les remarques négatives
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler n toute sécurité
- Placer le clients au centre de on activité et de sa mission
- Anglais obligatoire
- Connaitre les techniques de base de la gastronomie pour pouvoir expliquer la carte en détail aux clients
PROFIL RECHERCHÉ
Une expérience d'un à deux ans minimum en tant que chef de rang dans un restaurant bistronomique.
Maîtrise de l'anglais impératif et troisième langue souhaitée
Formation en restauration souhaitée
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Service en restauration: 1 an (Exigé)
Langue:
- Français (Exigé)
- Anglais (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Café de la Mairie Temps pleinBienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l'art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch.Inspiré par l'authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourmande qui marie habilement tradition et modernité.Pour agrandir son...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France La Maison de la Lozère Temps pleinLa Maison de la Lozère, véritable institution en plein coeur de l'écusson à Montpellier.Situé dans un ancien hôtel particulier, la conservation des lieux entre voûtes médiévales, pierre et charme industriel, le restaurant vous offre un cadre grandiose.En tant que chef/fe de rang vous serez amenés à:- Assurer un service personnalisé et exemplaire...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France La Table de La Fontaine Temps pleinNous recherchons un ou une chef /cheffe de rangPoste en CDI43H / semainePoste à pourvoir immédiatement2 jours de repos/semaineSalaire net : 2000 € /moisType d'emploi : Temps pleinRémunération : 2 000,00€ par moisExpérience:- Restauration: 2 ans (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinJob opening criteriaThe company"Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux."L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d'art, de...
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Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyAu bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Chef de Rang Restaurant Rooftop 2023
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Hotel de Tourrel Temps plein**Description de l'établissement**L'Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l'excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de nombreux articles...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Château de Labro Temps pleinPour le Château de Labro, établissement d'exception situé à Rodez dans l'Aveyron (hôtel, restaurant, spa, évènements)Le poste proposé s'intègre dans le cadre du renforcement de l'équipe du restaurant et du développement de l'activité.Le restaurant du Château de Labro est ouvert le soir à la clientèle de l'hôtel et à la clientèle extérieure...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein**Responsibilities**:- Accueillir et saluer les clients.- Gérer les réservations et le placement des clients.- Fournir des informations sur les menus et les plats.- Prendre les commandes et servir les plats.- Vérifier la qualité des plats avant de les servir.- Gérer le service à table et veiller à ce que tous les clients soient satisfaits.- Gérer les...
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Commis de Salle, Chef de Rang, Barman(Aid)
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France la Guinguette de l'île Temps pleinBar restaurant avec piscine à Le Barcares. 66420Poste à pourvoir Commis de Salle / Barman(maid) pour saison (Mai à Septembre) dans restaurant / bar d'ambiance dans un style paillote de plageIntégrez une ambiance conviviale dans un cadre exceptionnel en bord de merPrérequis:En collaboration avec le responsable de salle, vous êtes fort de propositions,...
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Palefrenier-soigneur (H/F)
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Armée de Terre Temps pleinDescription du posteSous statut militaire, votre spécialité consiste à vous occuper de plusieurs chevaux au sein d'une écurie d'un régiment ou d'une école militaire. Vous assurez l'entretien quotidien des chevaux, l'alimentation ainsi que l'entretien des écuries. 9 semaines de permission, -75% toute l'année avec la SNCF, Logement, repasMilitaire du...
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Combattant engins blindés
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Armée de Terre française Temps pleinVotre spécialité consiste à remplir des missions de reconnaissance, d'attaque, d'appui de défense ou d'investigation à bord d'engins blindés, en qualité de pilote, de tireur ou d'opérateur rechargement. Vous participez également à la destruction des véhicules blindés ennemis par l'utilisation des différentes armes de l'unité (canon, roquette ou...
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Intendant (H/F)
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Mas de Lafeuillade Temps pleinNous sommes à la recherche d'un.e. intendant.e. pour notre établissement à Montpellier.Un bistro qualitatif et 5 chambres d'hôtes haut de gamme, dans une ambiance décontractée et professionnelle. Une philosophie « locavore » pour les produits et « éco-responsable » pour la gestion.CDD de 3 semaines à partir de mi-septembre.Missions : Gérer les...
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Employé Ménage
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Les domaines de Patras Temps pleinPoste à pourvoir en maiVous effectuez le ménage et l'entretien des chambres et des communs de l'établissement.Vous gérez l'accueil et le conseil auprès de la clientèleVous préparez le petit déjeuner**Secteur d'activité**Évènementiel, tourisme, hôtellerie, restauration**Expérience, formation et compétences souhaitées**Caractéristiques des...
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Pâtissier
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France LA BASTIDE DE MARIE Temps pleinNotre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) **:Pâtissier****Missions**:- Mise en place pâtisserie- Production des recettes de la carte- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides- Respect de la législation en vigueur, HACCP- Nettoyage et rangement du matériel,...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France LA BASTIDE DE MARIE Temps pleinNotre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) **:Commis Pâtissier****Missions**:- Mise en place pâtisserie- Aide Production des recettes de la carte- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides- Respect de la législation en vigueur, HACCP- Nettoyage et rangement du...
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Femme de chambre
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Agence de travail temporaire Temps pleinRésuméFemme de chambre / Valet de chambre F/H, 34000 Montpellier, Intérim, 1 mois, Temps plein.Secteur : Restaurant, hôtellerie & tourismeFonction : Hôtellerie / RestaurationEntreprise : Expertis MontpellierL'entrepriseExpertis intérim Montpellier est une agence d'interim généraliste avec des spécialités liées à la région comme le BTP, le...
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Plongeur (H/F) - Cdi
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Maison de Famille Montpellier Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise**Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la passion de...
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Valet Femme de Chambre
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D'EMPLOI - FEMME/VALET DE CHAMBRE H/F**- Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le "il" au lieu du "il ou elle" ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._**Qui sommes-nous ?**Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu aux...
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Alternant Conseiller(E) de Vente
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Comptoir de Mathilde Temps pleinLe Comptoir de Mathilde à Avant Cap recherche 1 alternant(e) vendeurs(euse)Vos principales missions seront les suivantes:- relation client : accueil, conseil, encaissement, prise de congé- livraison : réception et rangement- tenue du magasin : réassort, merchandising et rotation des produitsVous êtes doté(e) d'un bon relationnel client et avez un...