Chef Boucher

il y a 1 semaine


Pontivy, Bretagne, France Grand Frais Boucherie Temps plein
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PONTIVY, (56) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec primes, 13ème mois, chèques vacances
- **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d'esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.
  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 7 jours


    Pontivy, Bretagne, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PONTIVY, (56) un contrat en CDI:**Un Chef boucher - second H/F**- Diplôme : au minimum le CAP Boucher- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire- Statut : cadre - convention de forfait en jours- Rémunération attractive avec prime de...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 1 semaine


    Pontivy, Bretagne, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine


    Pontivy, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise**Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • emballage boucherie

    il y a 1 semaine


    Pontivy, Bretagne, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • emballage boucherie

    il y a 1 semaine


    Pontivy, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Employe Commercial Boucherie

    il y a 1 semaine


    Pontivy, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Pontivy, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PONTIVY, (56) un contrat en...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine


    Pontivy, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine


    Pontivy, France Intermarché Temps plein

    Description du posteNotre Intermarché recrute un Second en Boucherie (H/F).Le poste est à pourvoir à partir de mi-juillet !Vous travaillez en collaboration avec le manager du département et vos missions seront les suivantes :- Veiller à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Approvisionner les...

  • Second Boucher

    il y a 5 jours


    Pontivy, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;!Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Boucher Atelier Découpe

    il y a 3 semaines


    Pontivy, France Le Lavandier Temps plein

    **L'entreprise** Qui sommes-nous ? Depuis 20 ans, notre entreprise artisanale, LE LAVANDIER (40 collaborateurs et 4M€ de chiffre d’affaires) conçoit et fabrique des produits dans l’esprit de la vraie charcuterie traditionnelle. **Description du poste** Nous recherchons un boucher pour l'atelier découpe pour notre site de production à Pontivy (56)...

  • Employe Commercial Boucherie

    il y a 2 semaines


    Pontivy, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Employe Commercial Boucherie

    il y a 2 semaines


    Pontivy, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Pontivy, France Biocoop Callune Temps plein

    La Scop Callune de Pontivy recherche un(e) cuisinier-traiteur pour son magasin. Votre mission Sous la responsabilité du chef boucher, vos missions seront d’assurer, exécuter les missions suivantes: - réalisation de produits végétariens et carnés, type traiteur - snacking (quiches, pizzas, feuilletés), préparation des produits de la mer (...


  • Noyal-Pontivy, France Conseil Général du Morbihan Temps plein

    Ref : 2023/VM/1638 **Direction** : Direction des routes et de l'aménagement **Service** : ATD NE SERD PONTIVY **Filière** : Technique **Cadre d'emplois** : Adjoint technique **Catégorie** : C **Localisation** : ATD NORD-EST - Centre de Pontivy-St Niel - Parc d'activité la Niel - 56920 NOYAL-PONTIVY **Groupe de fonction** : C2 **Date de clôture**...