Adjoint Maitre de Chai

il y a 6 jours


BrissacQuincé, Pays de la Loire, France UAPL Temps plein
Les Caves de la Loire c'est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement, d'un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire.

Les Caves de la Loire c'est aussi un véritable savoir-faire pour l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des raisins de la vigne au verre.

Nous recherchons un(e):
**Adjoint.e maitre de chai - de poste remplacement congé parental CDD 18 mois**

En tant que second du maitre de chai de la cave de Tigné hL vinifiés hL négoce), vous assurez les missions suivantes:

- Le travail des vins au chai durant les vinifications et l'élevage : filtration, relogement, suivi des analyses, assemblages, réception et chargement des citernes, soutirage des cuves, traitement œnologiques, détartrage et désinfection du matériel.
- L'encadrement de l'équipe de cavistes et saisonniers
- La tenue des registres de caves et enregistrement de la traçabilité des vins.
- Le maintien de l'hygiène du chai et de la sécurité de l'équipe
- Possibilité de faire quelques missions sur les sites des Verchers sur Layon et Doué la fontaine

Compétences requises : Œnologique théoriques et pratique, Dégustation des vins, Management d'équipe, Informatique.

Profil : motivé.e, organisé.e, , esprit d'équipe.

Niveau d'étude : BTS Viticulture œnologie avec expérience ou DNO / Ingénieur agri-agro débutant.

Type de contrat : CDD 39h, début du poste en juillet 2024

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 18 mois

Rémunération : 25 000,00€ à 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel
  • Adjoint Maitre de Chai

    il y a 6 jours


    Brissac-Quincé, Pays de la Loire, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c'est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement, d'un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire.Les Caves de la Loire c'est aussi un véritable savoir-faire pour l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la...


  • Brissac-Quincé, Pays de la Loire, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION"Type d'emploi:- CDI 35H.- Rémunération négociable selon profil.- Avantage: Tickets Restaurants.Ce poste est accessible si:- Vous êtes disposé(e) à rejoindre les valeurs fortes...

  • Adjoint Maitre de Chai

    il y a 3 semaines


    Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des...

  • Adjoint Maitre de Chai

    Il y a 2 mois


    Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...

  • Adjoint Maitre de Chai

    Il y a 2 mois


    Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...

  • Adjoint Maitre de Chai

    il y a 3 semaines


    Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...

  • Maître de Chai H/F

    il y a 4 semaines


    BRISSAC LOIRE AUBANCE, France Atrihom Temps plein

    On a pensé à Assurancetourix pour te chanter tes missions, mais pour le bien de nos oreilles, on préfère te les écrire : * Travailler les vins au chai selon nos méthodes (filtration, relogement, suivi des analyses, élevage, assemblages, réception et chargement de vin, soutirage des cuves) * Vinifications des vins rosés, blancs, rouges (pressurage,...

  • Maître de Chai

    il y a 3 semaines


    Brissac Loire Aubance, France Emploi 86 Temps plein

    Implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004, Atrihom est un réseau d'agences d'emploi (intérim et recrutement CDD/CDI) qui a pour ambition de replacer l'humain au coeur de ses priorités. Convivialité, professionnalisme, savoir-faire et logique de proximité : voici les ingrédients que Panoram euh que Jean-Claude, l'Atrihomboss, a mélangés afin...

  • Oenologue Vendanges H/F

    il y a 3 semaines


    Brissac-Quincé, France UAPL Temps plein

    À PROPOS DU POSTE Sous la responsabilité du maitre de chai, vous participez à lélaboration de la riche palette des vins du Val de Loire sur un de nos sites vinifiant entre 3000 hL à 60 000 hL. Grâce à vos solides connaissances en œnologie, vos principales missions seront les suivantes : Suivi des fermentations (densité/température,...

  • Oenologue Vendanges H/F

    Il y a 2 mois


    Brissac-Quincé, France UAPL Temps plein

    À PROPOS DU POSTE Sous la responsabilité du maitre de chai, vous participez à lélaboration de la riche palette des vins du Val de Loire sur un de nos sites vinifiant entre 3000 hL à 60 000 hL. Grâce à vos solides connaissances en œnologie, vos principales missions seront les suivantes : Suivi des fermentations (densité/température,...


  • Brissac-Quincé, France UAPL Temps plein

    À PROPOS DU POSTE Rattaché(e) à lœnologue Responsable des Chais, vous participez aux différentes étapes de fabrication du vin sur un chai de 100 000 hl. Vous acquérez au cours de cette alternance les bases pour être œnologue en liant travail de terrain et organisationnel. Au quotidien, vous serez formé et assurerez au sein dune équipe dune...

  • Alternant en Œnologie H/F

    il y a 3 semaines


    Brissac-Quincé, France UAPL Temps plein

    À PROPOS DU POSTE Rattaché(e) à lœnologue Responsable des Chais, vous participez aux différentes étapes de fabrication du vin sur un chai de 100 000 hl. Vous acquérez au cours de cette alternance les bases pour être œnologue en liant travail de terrain et organisationnel. Au quotidien, vous serez formé et assurerez au sein dune équipe dune...


  • Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Plus qu’une expérience nous recherchons un état d’esprit du savoir vivre et du savoir être. Sous la responsabilité de notre direction opérationnel des crématoriums et...


  • Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Plus qu’une expérience nous recherchons un état d’esprit du savoir vivre et du savoir être. Sous la responsabilité de notre direction opérationnel des crématoriums et...


  • Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Type d'emploi: - CDI 35H. - Rémunération négociable selon profil. - Avantage: Tickets Restaurants. Ce poste est accessible si: - Vous êtes disposé(e) à rejoindre les...

  • Maître Nageur Sauveteur

    il y a 3 semaines


    Brissac Loire Aubance, France Camping, Salle & Gîtes de l'Etang Temps plein

    L'association EcoEtang recherche pour assurer la surveillance de la baignade au Parc de Loisirs un **Maître Nageur Sauveteur** pour sa saison 2023 ! **Missions principales**: - Assurer la surveillance de la baignade et le respect de la réglementation. - Veiller à la propreté et à l'hygiène générale de la plage et du bassin - Participer aux...