SommeliÈr(Ier) (F/H)

il y a 2 semaines


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Baptiste Poinot Temps plein
SOMMELIÈR(IER) (F/H)

**Minimum CAP et/ou BEP**
**39 H repos samedi, dimanche et lundi midi**

LE CHEF BAPTISTE POINOT
Baptiste Poinot, Chef étoilé Valentinois propose une cuisine gastronomique audacieuse & raffinée, colorée par ses souvenirs d'enfance & son amour pour la région Drômoise. Le Chef célèbre quotidiennement dans ses assiettes la quintessence de la nature, la vérité des ingrédients bruts de sa région, la variété des saveurs de saison, cœur de sa signature culinaire. Inspiré par sa région & par ses rencontres avec des producteurs locaux, Flaveurs offre une expérience gastronomique, authentique & originale, durable & sans cesse renouvelée, engagée & bien vivante, inspirée & inspirante. La cuisine ne s'arrête pas à ce qui se passe dans la cuisine ou dans l'assiette

**FLAVEURS**

Restaurant gastronomique

**Épithèque**

Bar à vin - Restaurant

**La Cuisine Buissonière**

Vente à emporter

NOS VALEURS
C'est au travers d'une cuisine engagée & passionnée que Baptiste Poinot célèbre quotidiennement la vérité des ingrédients bruts de sa région, la puissance des saveurs & la quintessence de la nature, cœur de sa signature culinaire. Inspiré par une nature généreuse de la région & par ses rencontres avec des producteurs locaux tout aussi passionnés, le Chef propose une cuisine gastronomique originale & authentique, durable mais surprenante, engagée & bien vivante.

POSTE RECHERCHÉ
Nous recherchons un(e) **sommelier(e) **avec **évolution de responsabilités managériales** Vous aurez la possibilité́ de vous exprimer pleinement auprès du **chef de rang** qui assurera un suivi hebdomadaire et un accompagnement sur votre prise de poste. L'ambiance sera décontractée, le service et les mets très qualitatifs. Cuisine gourmande rimera avec bonne humeur et convivialité. Nous souhaitons constituer une équipe soudée qui saura mettre son savoir-faire au service d'un lieu empreint de créativité, de gourmandise et de bienveillance.
- **CONTRAT**:CDI - 39 heures (repos samedi, dimanche et lundi midi)**:

- **EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE**:Débutant talentueux ou professionnel confirmé**:

- **LOCALISATION**:Valence (centre-ville)**:

- **FORMATION**:CAP, BEP, et équivalents Hôtellerie restauration**:

- **SALAIRE**:Mensuel brut de 2 100 € à 2 340 € ou plus, selon expérience**

5 BONNES RAISONS DE NOUS REJOINDRE
- Bénéficier d'un **poste clé **au sein d'un restaurant valentinois réputé
- Travailler en collaboration avec un chef étoilé
- Avoir la possibilité de vous **exprimer pleinement **en apportant votre richesse culinaire
- Travailler dans un environnement **dynamique **avec une activité en **développement**:

- Être au cœur du **service **et du travail de produits de qualité

VOS MISSIONS
Au sein de notre établissement situé en centre-Ville de Valence, nous recherchons notre sommelière (ier).
- Conception de la carte des vins et autres boissons,
- Prise de commande,
- Service des boissons et soutien au service des mets,
- Transmission des informations aux autres membres de l'équipe de service en salle pour facturation
,
- Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service,)
- Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter
- Réception et contrôle des livraisons
- Gestion des approvisionnements et du stock
- Organisation de la cave et réalisation des inventaires
- Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements
- Actualisation de la carte et de la cave

CONTACT
Merci de nous appeler et de nous faire part de votre CV par E-mail.
Téléphone :

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 340,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel
  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLa Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client.Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLa Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client.Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,...

  • Sommelier - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    **Conditions pratiques**:- CDI- Temps plein- Samedi**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée **Niveau d'étude requis**:Bac**Permis requis**:- B**Prise de poste**:Dès que possible**Type de salaire**:A définir selon profil**Localisations**: Valence, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:PourboiresMutuelle2.5 jour de reposCE...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    de l'entrepriseQu'est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses Notre culture d'entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes.H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité, sentir que vous avez...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    **Description de l'entreprise** CDD A POURVOIR DU 03 JUIN 2024 AU 13 JUILLET 2024****Description du poste**En tant que vendeur(euse), vous faites partie d'une équipe talentueuse. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du magasin à travers diverses missions (livraison, réassort, cabines, caisses ) afin de proposer une expérience unique à nos...

  • Mascotte (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTESSES CONNEXION Temps plein

    Nombre de postes : 3Métier:Mascotte H/FContexte:Animation en mascotteMissions:Jouer le rôle d'une mascotte, DéambulationLIEU & PLANNING:Date de la mission:Le 25/03/2023 de 13:00 à 18:00CONTRAT:Contrat:CIDDRémunération:19,00 € bruts par heureMascotte H/FHôtesses Connexion 1er site emploi multi-spécialisé dans l'Accueil / Evénementiel, la Promotion...

  • Cariste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseNous recherchons pour notre client, une entreprise française créée en 1855 composée de 108 établissements qui distribuent du matériel de chauffage/climatisation, de la plomberie et des matières plastiques, un Préparateur de cdes/cariste 1-3-5 H/F pour son dépôt situé à proximité de Valence.Le posteA la recherche d'un poste de cariste...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Médical Temps plein

    Votre agence Adecco Médical dédiée à la Life Sciences vous propose une mission intérim dans tout le département de l'Ain (01). En prévision de la demande de nos clients, nous recherchons un Infirmier Conseil H/F Le poste se déroulera avec un fonctionnement d'environ 30-40% sur la route et 60-70% au domicile ou administratif + des déplacements...

  • Technicien Automobile H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France 123 Pare-Brise Temps plein

    123 Pare-Brise RECRUTE Vous êtes consciencieux(se) et minutieux(se), vous avez le sens du service client et le goût du travail en équipe ? Nous recherchons un(e) Technicien(ne) vitrage H/F pour le secteur de Valence.VOS MISSIONSRattaché(e) à votre manager (H/F), au sein d'un centre vos missions seront les suivantes :- Accueillir et conseiller les...

  • Serveur (F/H)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 3Métier:Serveur F/HContexte:Fêtes de l'étéMissions:Gestion de la qualité de service, Accompagnement à table, Gestion de service clientPROFIL:Niveau d'études:BacSecteur de formation:HôtellerieLIEU & PLANNING:Date de la mission:Le 18/06/2024 de 17:00 à 01:00Nombre d'heures hebdomadaires:07H00CONTRAT:Contrat:CDDStatut...

  • Monteur en Chaudronnerie H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Phénix Emploi Temps plein

    Phenix Emploi - Agis TT chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. Notre client est spécialisé dans la soudure, la chaudronnerie et le montage, et recherche un Monteur en chaudronnerie H/F. Vous évoluerez au sein d'un...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France ROBERT WALTERS LYON FINANCE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Nous sommes à la recherche pour un de nos clients d'un responsable comptable et fiscal H/F capable d'évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.En tant que responsable comptable et fiscal H/F, vous serez amené à intervenir sur les missions suivantes:* Tenue des comptes en fonction des règles comptables et fiscales.*...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Robert Walters Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour un de nos clients d'un responsable comptable et fiscal H/F capable d'évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.Notre client, ETI en forte croissance, recrute un responsable comptable et fiscal H/F. Le poste est basé à Valence (26)En tant que responsable comptable et fiscal H/F, vous serez amené à intervenir sur...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADSEARCH Temps plein

    - EN BREF - Chargé daffaires électricité H/F ERP - BE - CDI - Valence (26)Le cabinet de recrutement Adsearch, recrute pour son partenaire, un Chargé daffaires électricité H/F spécialisé en ERP - tertiaire en CDI à Valence (26).VOS MISSIONS Vous représentez le BE auprès des Maîtres d'Ouvrages, architectes et autres membres de la maîtrise...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Nous recherchons un boucher (H/F) pour travailler dans une grande surface.Le poste est à pourvoir en CDI avec période d'essai renouvelable.La rémunération est selon votre profil.Si vous avez une expérience dans ce domaine, que vous êtes motivé(e) et disponible, envoyez-nous votre CV **Votre profil**:Nous recherchons un boucher (H/F)...

  • Conducteur de Ligne H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, une industrie basée sur le Bassin Valentinois, un futur CONDUCTEUR DE LIGNE (F/H) afin d'intégrer leur équipe.Vous suivrez une formation de 2 mois valant un titre professionnel de conducteur de machines automatisées.Aspirez-vous à orchestrer des processus de production en tant que Conducteur de ligne...

  • Canalisateur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **CANALISATEUR (H/F) - CDI**: 01 mai 2024**Missions principales**: Notre Agence MORGAN SERVICES recherche un "mouton à 5 pattes" CANALISATEUR (H/F) pour notre client basé sur le bassin Valentinois VOS MISSIONS: - Vous serez en charge de l'installation et de la maintenance du réseau de distribution d'eau potable et d'évacuation des eaux usées selon les...

  • Etancheur H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adequat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Valence recrute des Etancheurs F/H pour son client basé à ValenceMissions :- Préparation à la pose de l'étanchéité- Recherche de fuite- Pose de rouleau d'étanchéité

  • Poseur H/F

    il y a 1 semaine


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Tendance Flam' Temps plein

    Tendance Flam' vend et pose des cheminées et poêles à bois depuis 2011. Le magasin est basé à Valence Sud.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) : POSEUR H/F

  • etancheur (h/f)

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jubil Valence Temps plein

    JUBIL INTÉRIM VALENCE recherche pour l'un de ses clients situé à Valence, un ÉTANCHEUR (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Nettoyage des surfaces et réalisation de petits travaux de maçonnerie - Préparation du revêtement liquide - Assurez l'étanchéité et l'isolation des bâtiments neuf ou en rénovation.