Chef cuisinier de collectivité

il y a 1 semaine


ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACTUAL THONON Temps plein

A propos de l'entreprise :

À propos de notre client :Actual Thonon, agence d'emploi (intérim, CDI, CDD,formation), recherche actuellement pour un de ses clients H/F unchef cuisine en charge des cuisines des collaborateurs. Notre agence est généraliste avec une expertise particulièreen industrie, logistique et hôtellerie .Notre client est un hôtel étoilé situé à Evian-les-bains,reconnu pour son excellence et son service de qualité. Cetétablissement offre une expérience unique alliant luxe et confort.Aujourd'hui, 5e acteur sur le marché du travail et del'emploi en France avec 4 100 collaborateurs et plus de 600agences, Actual groupe est un groupe français, à la visionrésolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter ledroit au travail pour tous.

A propos du poste :

L'agence Actual recherche activement un Chef en charge descuisines des collaborateurs. En tant que membre clé de l'équipe,vous serez chargé de l'organisation et de la production culinairedes deux restaurants des collaborateurs.Vous serez amené à évaluer la qualité des produits de baseselon les normes en vigueur et à organiser le travail de votreéquipe. Votre créativité culinaire sera mise en valeur alors quevous élaborerez des repas avec des produits frais de saison,garantissant une expérience gustative exceptionnelle.La propreté et l'hygiène seront au coeur de vosresponsabilités, avec le contrôle du nettoyage des plans de travailet du rangement des cuisines. La gestion des stocks sera égalementun aspect essentiel de votre rôle pour assurer une productioncontinue sans interruption.Nous accordons une importance capitale au respect des normesHACCP, et nous recherchons un professionnel consciencieux pourgarantir la sécurité alimentaire à chaque étape du processus. Conditions de travail :- Poste cadre- 1 WE de repos toutes les trois semaines- 3 jours en continu et 2 jours en coupure semaine- Prime de 13 ème mois- Possibilité de logement pendant les trois premiers mois- Prime d'intéressement- Prime de transport- Avantages nourritures- Tenues fournies et blanchies- Mutuelle d'entreprise- CE Ce poste est à temps plein et offre un salaire mensuel de3100 bruts EUR.Cette opportunité est à pourvoir dès que possible, offrant unenvironnement dynamique où votre passion pour la cuisine serapleinement valorisée. Si vous êtes motivé, créatif et que vous possédez une solideexpérience en cuisine collective, nous serions ravis d'examinervotre candidature. Alexianna, Mélissa & Julie vous attendent afin de vousconseiller et de construire ensemble votre travail

Profil recherché :

Cuisinier de collectivité (h/f)Nous recherchons un cuisinier de collectivité qualifié pourrejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséderun niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent etavoir 3 à 5 ans d'expérience dans le domaine culinaire.Les principales responsabilités incluront la préparation desrepas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéalimentaire, la gestion des stocks, la planification des menus,ainsi que la coordination avec l'équipe pour assurer un serviceefficace.Le candidat devra démontrer une maîtrise parfaite destechniques culinaires, une grande créativité dans l'élaboration desplats, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression tout enmaintenant un haut niveau de qualité. Une maitrise des lois Egalim1&2 est également attendue.La personne recherchée devra également avoir le sens dutravail en équipe, être organisée, autonome et avoir une bonnecapacité d'adaptation aux besoins spécifiques de la restaurationcollective.Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez le goûtdu challenge et que vous souhaitez rejoindre une entreprise oùvotre talent sera pleinement valorisé, alors n'hésitez pas àpostuler pour ce poste de cuisinier de collectivité.


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Les Abrets, Auvergne-Rhône-Alpes, France Christian traiteur Temps plein

    Préparation de toasts, cocktails dinatoire, entrées, plats chauds, mise en avant des produits.... Productions en grosses quantités.Cuisinier de collectivité accepté.Connaissances des règles d'hygiène.Connaissances en boucherie charcuterie traiteur serait un plus.Nous sommes à la recherche d'une personne autonome, et qui sache prendre des...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Montrond-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France COOPIMS Temps plein

    **COOPIMS Coopérative de Travail Temporaire spécialisée dans les domaines du médico-social, recrute pour l'un de ses établissements coopérateurs situé à Montrond les Bains.**- **Un cuisinier (H/F) **_**Mission**:- Elaborer des préparations culinaires en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement-...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Brassac-les-Mines, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Nous recherchons pour un de nos clients basé à BRASSAC (81),** un cuisinier de collectivité (h/f).****Vous serez en charge de**:Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement,Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût..) et...


  • Villars-les-Dombes, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS MATORIA Temps plein

    L'établissement Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Bourg-en-Bresse pour un entretien personnalisé.Mélissa, Manon et Charlotte auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos envies. Les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMINO RH Temps plein

    Domino Annecy Interim,recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ière) H/F sur Thonon -les-Bains.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'un restaurant de collectivité. Rejoignez-nous Au sein de notre équipe dynamique et professionnelle, vous serez rattaché(e) au chef gérant et participerez activement...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence RAS Intérim de La Seyne Sur Mer, recherche un** CUISINIER DE COLLECTIVITE** **H/F**...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**- Lieu: Divonne-les-Bains, France_- Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l'emblématique Restaurant du Casino. _**Responsabilités**:- Direction Culinaire_: Diriger l'équipe de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France CR2B Temps plein

    du poste:Résumé du poste:Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.Responsabilités:- Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier- Assister à la mise en place et au nettoyage de la cuisine- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Contribuer à maintenir un...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard d'euros. Travailler...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe pour la saison été 2024. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les opérations de cuisine, de créer des plats délicieux et de maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Si vous...

  • Chef de Cuisine Casino

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**- Lieu: Divonne-les-Bains, France_- Le Casino Partouche de Divonne_ _, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l'emblématique Restaurant du Casino.**Responsabilités**:- Direction Culinaire_:...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France la belle époque Temps plein

    Brasserie centre ville à Thonon les bains fermé le soir, le dimanche et jours fériés, cherche cuisinier h/f et second de cuisine h/f, disponible de suite ou à convenir avec CAP et expérience dans la cuisine traditionnelle et pâtisserie française personne sérieuse, disponible, dynamique et motivé sachant travailler en autonomie et en équipe.contrat...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Château Laval Temps plein

    **Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille **Bienvenue à la **VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains** Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie.**CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT...**-...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France BIOCOOP THONON-LES-BAINS Temps plein

    Biocoop Thonon recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe sur l'année 2024 Au programme : Un réassort quotidien gourmand et de saison au rayon traiteur pour les 2 biocoop (Thonon et Publier) en valorisant nos pertes en fruits et légumes, des créations sucrées/salées sur commande, préparations charcutières avec nos bouchers, des events...

  • Cuisiniers/chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Epikur Temps plein

    **Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde située en plein cœur d'Aix-les-Bains avec une capacité de 150 places assises en intérieur et 150 places assises en extérieur, notre futur(e)****Chef de partie (H/F)**Votre contrat et vos avantages:- Rémunération brute : 2700 € brut / mois- CDI- 42h/semaine- 2 mois de fermeture (Décembre/janvier)...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise**ACTUAL vous permet de profiter de**:de 10% d'IFM et 10% d'ICP,du compte épargne temps ayant un taux de 12% ,d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail,de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture)Le posteActual Chambéry recherche pour son client un chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d'un Hôtel 4* de 60 chambre, d'un restaurant bistronomique le soir, d'un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d'un spa et d'un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le domaine dispose...

  • Cdd 4 Mois Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale du Grésivaudan- Education (Grésivaudan)Référence : i2068-24CDDMCB34637A- Nature de l'offre:**Remplacement**- Basé à : Collège F Vaussenat- Affectation : AllevardRejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité professionnelle pour un parcours...


  • Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une résidence Services Séniors de haut standing basée à DIGNE LES BAINS, nous recherchons un cuisinier H/F en CDD temps partiel 24H sur 3 jours/semaine ( possibilité d'évolution). Poste à pourvoir rapidement Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la...