Assistant Manager Restauration

il y a 1 semaine


Bourges, Centre-Val de Loire, France La Boucherie restaurant Temps plein
La Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut

**Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes**:

- Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l'exploitation en l'absence du responsable du restaurant.
- Tu as une expérience confirmée, indispensable, ta motivation fera toute la différence,
- Tu es un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, tu es organisé, dynamique et souriant.

**Les petits +**
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN **

**Tu débutes dans le domaine ?** Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

**Notre process de recrutement**:
Entretien téléphonique et/ou physique avec l'un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d'en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations ** **Promis, on t'en dira plus sur nous également.

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir

  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Domino's Pizza Temps plein

    Bras droit du manager, l'assistant manager assure la gestion opérationnelle du point de vente et mobilise de nombreuses compétences qui l'aident au quotidien dans l'exercice de ses fonctions:- Structuré et doté de très bonnes capacités relationnelles, il sait organiser le travail de manière logique et efficace, et le communiquer aux membres de son...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**:- D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,- Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,- Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,- Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.- Après une période de...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:**Ce poste est basé à Guéret**Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à chaque service...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patàpain de CHATELLERAULT **Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant Ce poste est fait pour vous Vos missions:- Animer une équipe de vendeurs- Accompagner les préparateurs pour un produit au top - Assurer la gestion quotidienne du...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un assistant responsable restauration, afin de faire la liaison entre la direction et l'équipe de salle et de cuisine. Le pilotage et l'animation de l'équipe seront déterminants pour poursuivre la stratégie développée par l'entreprise. Responsabilités - Tu organiseras et superviseras le travail de l'équipe Restauration en créant un...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.Prêt(e) à relever le défi ?En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge:- D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide avec une ouverture de restaurant à ChâteaurouxEn quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.Prêt(e) à relever le défi ?En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge:-...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France COLUMBUS CAFé & CO Temps plein

    Columbus Café & Co vous accueillent pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Vous aimez le café? Le café que nous servons, Le « Barista Blend...

  • Manager restauration rapide

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Burger King Temps plein

    Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun Faire rayonnerles...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France BurgerKing Temps plein

    Aujourd'hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents.Vous n'avez pas d'expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n'avons pas toujours été les rois et on n'a pas besoin d'être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché.En espérant qu'on ait pu rendre compte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, un...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes nous ?**Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour particularité de travailler avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****:- Guéret- CDI- à partir de 2 350€er**À PROPOS DE CRESCENDO****:Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****:- Domérat- CDI- à partir de 2200€er**À PROPOS DE CRESCENDO****:Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:L'agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, un Assistant manager H/F.Vos missions en appui des managers pour la prise en charge des activités:- Gestion des commandes prestataires- Traitement de la flotte véhicule- Gestion de la saisie des formations- Gestion des RCT et RCG (Recours suite dommages sur ouvrages)- Réservation et...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec jusqu'à 2 000€ de primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec jusqu'à 2 000€ de primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne à proximité de Chatellerault -_ un(e) Agent de Restauration et Service _H/F en** CDD voire CDI.**Amplitude horaire:- Journées de 9h00 travaillées en "Coupé".- 1 Week-end travaillé sur 2,- 3...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France le brin de zinc Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements:- Des Managers expérimentésNous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons des artistes pour faire parti de notre troupe.Qu'attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ?Rejoignez notre entreprise...