Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


Le Cheylard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Fernand Lafont Temps plein
Le Centre hospitalier Fernand Lafont:
Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins de Suite et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ) existe également dans un cadre de vie privilégié.

Vous évoluez dans un hôpital de proximité dynamique.

Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner.

**Le poste de cuisinier**:
Le cuisinier réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.

Formation et qualifications nécessaires:

- CAP de cuisine / HOTELLERIE
- HACCP

Horaires fixes : 7h00-15h00 Repos variables

Expérience
- Débutant accepté
- Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées
- Cuisiner des plats pour des personnes âgées
- Cuisiner des préparations culinaires
- Entretenir un poste de travail
- Fiches techniques de cuisine
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Réceptionner un produit
- Stocker un produit
- Suivre l'état des stocks
- Éplucher des légumes et des fruits

Qualités professionnelles
- Capacité d'adaptation
- Rigueur
- Réactivité

Type d'emploi : CDD, Temps plein
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2021
  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines


    Le Brignon, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas a la bonne auberge Temps plein

    Cuisinier (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Effectuer la cuisson des aliments selon...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé au Pont de Claix (38).2 postes à pourvoir CDI à temps plein, début de contrat dès que possibleHoraires : De 6h30 à 14h30 du lundi au vendredi et un samedi sur 7 travailléVous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas.Plus de détails ?- Vous élaborez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Sury-le-Comtal, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Saint Etienne Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.L'agence Staffmatch à Saint...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aiguebelette-le-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant les belles rives Temps plein

    Restaurant saisonnier situé en bord de lac, cuisine traditionnelle.Recherche un cuisinier H/F pour compléter son équipe de fin Mars à début NovembreSalaire selon expérience.Qualité requise: dynamique, organisé, propre et passionné.Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et vous désirez continuer de la poursuivre au sein d'une...

  • cuisinier en collectivite h/f

    il y a 2 semaines


    Le Mayet-de-Montagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Angers Temps plein

    THEDRA ANGERS recherche pour le compte de ses clients, collectivité entreprise, médicale et scolaire, cuisinier/cuisinière en interim. En tant que cuisinier/cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec une...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Saint Etienne Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.L'agence Staffmatch à Saint...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Serre, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Cuisinier snackeur

    il y a 2 semaines


    Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mon client est une entreprise familiale qui possède 2 boulangeries dans l'arrière pays Cannois. Bien connue dans la région, elle propose à ses clients des pains de différentes variétés, des viennoiseries (les croissants sont une pure merveille), une grande variété de produits salés (plats du jour, salades, sandwichs, quiches, pizzas...) et des...

  • Cuisinier snackeur

    il y a 2 semaines


    Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousMon client est une entreprise familiale qui possède 2 boulangeries dans l'arrière pays Cannois. Bien connue dans la région, elle propose à ses clients des pains de différentes variétés, des viennoiseries (les croissants sont une pure merveille), une grande variété de produits salés (plats du jour, salades, sandwichs, quiches,...

  • Cariste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Cheylard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Adecco le Cheylard recrute pour une filiale d'un groupe de matériaux de construction, un Cariste (h/f).Vous aurez en charge l'accueil clientèle, le rangement, le chargement et déchargement des véhicules.Possibilité de manutention de charges manuelle.**Votre profil**:Vous êtes impérativement à jour du Caces 3.Vous avez un bon...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 2 semaines


    Le Péage-de-Roussillon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Cuisinier F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à LE-PONT-DE-CLAIX (38) . Nombre de couverts : self 550 + cafétéria 80 Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire : € brut/mensuel...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 2 semaines


    Le Péage-de-Roussillon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché amp; Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang...

  • Cuisinier Snack Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Le Bourg-d’Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA BEALIERE DES SABLES Temps plein

    Le Groupe Koawa Vacances propose des séjours dans un environnement calme et naturel, dans nos campings aux couleurs de leur région. Nous avons à cœur d'accueillir nos vacanciers et nos résidents dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale et familiale, tout en respectant les principes du développement durable (social, environnemental et...


  • Le Cheylard, Auvergne-Rhône-Alpes, France O2 Care Services Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchonsNous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de...

  • electromecanicien (h/f/d)

    il y a 2 semaines


    Le Cheylard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le...


  • Le Cheylard, Auvergne-Rhône-Alpes, France O2 Franchise Expansion Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience et alors ? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile ?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons Permis B et véhicule OBLIGATOIRE.Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France NEWREST Temps plein

    Sous l'autorité du chef gérant d'une maison de retraite, vous travaillez en cuisine dans une équipe de 3 personnes.Vous travaillez le matin de 7h à 14h30 / 1 week end sur 3 / pas de coupésVous devez être bon cuisinier et vous devez connaitre les normes HACCPType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 750,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages:-...

  • Commis Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boucherie du Parc Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration / traiteur. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients pour les repas- Assister les chefs...