Emplois actuels liés à Cuisinier / Cuisinière - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Les Jardins de Ste Baume

  • Cuisinier de Remplacement

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    **Remplacement de Cuisiniers**La résidence de DomusVi recherche un cuisinier de remplacement pour remplacer les cuisiniers pendant leurs vacances respectives de fin juillet à fin septembre.**Compétences requises**Maitrise des textures modifiéesRègles d'hygiène et HACCPExpérience dans un environnement de cuisine collective ou en EHPAD**Conditions de...

  • Cuisinier de Remplacement

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    **Remplacement de Cuisiniers**Vous rejoignez l'équipe de DomusVi en tant que cuisinier de remplacement pour une période de 1 mois renouvelable.**Fonction**Vous remplacez les cuisiniers de la résidence pendant leurs vacances respectives de fin juillet à fin septembre.**Compétences requises**Vous devez maîtriser les textures modifiées, les règles...

  • Cuisinier de Remplacement

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Détails du PosteCe poste est un remplacement de cuisinier pour la résidence de DomusVi.Vous sériez à remplacer les cuisiniers de la résidence pendant leurs vacances respectives de fin juillet à fin septembre.Vous devrez donc maitriser les textures modifiées, les rîgles déhygiîne et HACCP.Les horaires sont en roulement de 7h30 à 19h30 avec 2h de...

  • Cuisinier de Remplacement

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Détails du PosteCe poste est un remplacement de cuisinier pour la résidence de DomusVi.Vous sériez à remplacer les cuisiniers de la résidence pendant leurs vacances respectives de fin juillet à fin septembre.Vous devrez donc maitriser les textures modifiées, les rîgles d'hygiîne et HACCP.Les horaires sont en roulement de 7h30 à 19h30 avec 2h de...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Aix Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimThedra Aix, spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel, recherche un Cuisinier en Intérim pour accompagner ses clients dans la région.MissionsPréparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques.Contrôle de la qualité et de la conformité des produits...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en collectivitéLe groupe SOVITRAT recherche un cuisinier en collectivité pour l'un de ses clients à Marseille.MissionsPréparation de plats chauds pour un service de 200 couvertsTravail sous la responsabilité directe du chef de cuisineMission à temps pleinIntérim avant embauche CDIProfil recherchéCapacité à travailler en...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimMyJobCompany recherche un Cuisinier en Intérim pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Cette opportunité vous permettra de travailler dans divers environnements de restauration, allant du restaurant traditionnel à des structures plus importantes comme des hôtels ou des traiteurs.Missions et...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Cuisinier en IntérimMyJobCompany recherche un Cuisinier en Intérim pour accompagner nos clients dans la région d'Aix-en-Provence. Cette opportunité vous permettra de travailler dans différents environnements de restauration, allant du restaurant traditionnel à des structures plus importantes comme des hôtels ou des...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe du Groupement Les Mousquetaires, un leader de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur. Vous travaillerez sous la supervision de votre responsable hiérarchique et vous serez chargé de préparer et de réaliser des produits traiteur, de préparer les commandes des clients, de garantir la...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe du Groupement Les Mousquetaires, un leader de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur. Vous travaillerez sous la supervision de votre responsable hiérarchique et vous serez chargé de préparer et de réaliser des produits traiteur, de préparer les commandes des clients, de garantir la...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe du Groupement Les Mousquetaires, un leader de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur. Vous travaillerez sous la supervision de votre responsable hiérarchique et vous serez chargé de préparer et de réaliser des produits traiteur, de préparer les commandes des clients, de garantir la...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Domino RH recrute un cuisinier pour l'un de ses clients, un établissement de collectivité (H/F), en MECS (foyer de l'enfance) en remplacement intérimaire.Rattaché(e) à la direction générale, vous aurez comme principales missions :Réaliser environ 50 plats par jour en respectant les menus préétablis, les techniques de cuisson appropriées et les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FVous rejoignez notre équipe de soins à Colisée France comme Cuisinier H/F. Votre quotidien sera rythmé par la préparation de repas adaptés aux besoins des résidents, la qualité des produits et la finition des plats.QualificationsVous êtes titulaire du CAP cuisine et vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au...

  • Cuisinier en établissement hospitalier

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo en France Temps plein

    Poste de cuisinier en établissement hospitalierDans le cadre de notre développement commercial, Sodexo recherche des cuisiniers pour un établissement de santé en France.MissionsAssurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 460 couverts/jour.Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire.Faire de votre sécurité et celle...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe du Groupement Les Mousquetaires, un leader de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur. Votre mission sera de préparer et de réaliser des produits traiteur de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.ResponsabilitésPréparer et réaliser des produits traiteur...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps plein

    Offre de Cuisinier F/HVous cherchez un défi professionnel?Devenir Cuisinier F/H est votre objectif?Nous proposons une formation complète pour vous aider à atteindre vos objectifs.Vous aurez l'occasion de découvrir la restauration d'entreprise et de développer vos compétences en cuisine.Nous sommes à la recherche d'un candidat motivé et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps plein

    Offre de Cuisinier F/HVous cherchez un défi professionnel?Devenir Cuisinier F/H est votre objectif?Nous proposons une formation pratique dans la restauration d'entreprise où nous préparons chaque jour des plats maison pour les salariés.Vous aurez l'occasion de découvrir les secrets de la cuisine et de développer vos compétences...

  • Cuisinier en maison de retraite

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en maison de retraiteSodexo recherche un cuisinier (H/F) en CDI pour une maison de retraite située à Marseille.MissionsAssurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie pour 500 couverts/jour.Accompagner et seconder le Chef de cuisine.Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire.Faire de votre...

  • Cuisinier en Maison de Retraite

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier en Maison de RetraiteSodexo recherche un Cuisinier (H/F) en CDI pour une maison de retraite située à Marseille.Missions PrincipalesAssurer la production culinaire chaude pour 500 couverts/jour.Accompagner et seconder le Chef de Cuisine.Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire.Faire de votre sécurité et celle de...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, en tant que cuisinier traiteur.Vous travaillerez sous le contrôle de votre Responsable hiérarchique et vous serez chargé de :Préparer et réaliser des produits traiteur (entrées chaudes et froides, plats...

Cuisinier / Cuisinière

Il y a 4 mois

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de Ste Baume Temps plein
Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans
l'accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme
est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux
personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n'a pas d'âge, chaque collaborateur veille et
participe au bien-être des résidents en respectant leurs habitudes de vie.
Participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique

**Située à proximité du célèbre massif de la Sainte Baume, la Résidence Les Jardins de Ste Baume accueille 85 résidents dans un cadre verdoyant, sécurisé et convivial. Dotée d'un très grand parc ainsi que de grands espaces communs, la Résidence offre un cadre de vie idéal à tous les résidents.**

**Notre résidence recherche un(e) CUISINIER/CUISINIERE H/F en CDD afin de renforcer ses équipes.**

Les raisons de nous rejoindre:
En rejoignant notre résidence à taille humaine, nous vous offrons une réelle qualité de vie au
travail, des horaires stables, un projet animé en équipe pluridisciplinaire et sous la
responsabilité d'une équipe de direction disponible et à l'écoute des collaborateurs.

**Salaire : selon profils + revalorisation SEGUR + reprise d'ancienneté**

Vos compétences et vos qualités humaines sont des atouts essentiels pour assurer une prise en
soin de qualité et faire de chaque résidence un véritable lieu de vie.

Missions:
Préparation des repas:

- Participer activement à la préparation des repas conformément aux instructions communiquées
- Adapter les recettes en fonction des instructions établies par le Chef de Cuisine
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité avant la distribution
- Réaliser toute tâche de nature à favoriser la qualité des préparations
- Réaliser toute tâche pour améliorer le bon fonctionnement de la cuisine : approvisionnement, rangement

Sécurité:

- Adapter les menus aux besoins des résidents dans le cadre de circonstances climatiques d'exception ou en cas d'épidémie,
- Suivre les informations liées aux allergies des résidents,
- Maintenir le bon fonctionnement des appareils et des éléments de sécurité s'y rapportant,
- Prévenir le chef de cuisine à défaut le directeur d'établissement de tout dysfonctionnement des machines et outils qui sont mis à sa disposition,
- Respecter les normes et les procédures,
- Nettoyer et entretenir les postes de travail, selon le plan de nettoyage /hygiène et les protocoles,
- Veiller aux conditions de stockage et de conservations des denrées alimentaires de la livraison jusqu'au stockage.
- Participer à la démarche hygiène et sécurité de l'établissement,
- Veiller à à son hygiène corporelle et vestimentaire.

Politique de Bientraitance:

- Garantir le respect de la politique de Bientraitance de l'établissement,
- Signaler tout fait pouvant être considéré comme maltraitant,
- Prendre connaissance des Recommandations de Bonne Pratique Professionnelles sur les sujets qui le (la) concerne,

Qualification:
Titre professionnel inscrit au RNCP - CAP - BEP - BAC PRO