Cuisinier / Chef de Partie H/F

il y a 1 semaine


SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

Description de la mission

Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?

Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :

Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Provence - Alpes - Côte d'Azur

Lieu

ST PAUL DE VENCE

Critères candidat

Spécificités du poste à pourvoir

Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ?

Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :

Vous disposez au minimum dun CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi quun comportement irréprochable Doté dun excellent relationnel et dune appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers nest pas un problème, bien au contraire Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions dencadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.Notre but ? Vous construire vos projets de demain Nous recherchons actuellement un chef de partie pour un etablissement situé sur Vence ,vous devrez avoir absolument une expérience en tant que chef de partie.Etre véhiculé serait un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France aquila RH Temps plein

    L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie **FROID** H/F dans les alentours de Vence (06).Je me présente, je m'appelle Eva et je suis consultante chez Aquila.Je serai votre point de contact principal tout au long de notre collaboration.Notre client est un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients exigeants.Aperçu...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant situé sur Saint Laurent du Var , recherche dans le cadre d'un CDI temps plein, un chef de partie cuisine H/FVos missions considérons à:- Mise en place du chaud et froid/Envoie- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité.- Veillez à la propreté de la cuisine et de sa partie, ainsi que de l'équipement et du...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas d'Aigret Temps plein

    Vous serez amener à évoluer en cuisine de chef de partie en autonomie à seconder et remplacer le chef lors des congés, 2 jours de congés consécutifs et travail 5 jours en coupure, contrat de 42h lissé.être autonome et passioné.Type d'emploi : CDDDurée du contrat : 7 moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesTypes de primes...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)****Vos missions**:- Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;- Elaborer des entrées, plats, desserts ;- Gestion des cuissons ;- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ;- Entretenir la salle du réfectoire.**Profil...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Andiol, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDI (H/F) sur son site basé à Saint Andiol.**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap**LES MISSIONS**Être cuisinier chez acSent...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)****Vos missions**:- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le...


  • Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier **(H/F)****Vos missions**:- Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;- Elaborer des entrées, plats, desserts ;- Gestion des cuissons ;- Elaborer des entrées froides et desserts ;- Eplucher, nettoyer, tailler les légumes et fruits ;-...


  • Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier **(H/F)****Vos missions**:- Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;- Elaborer des entrées, plats, desserts ;- Gestion des cuissons ;- Elaborer des entrées froides et desserts ;- Eplucher, nettoyer, tailler les légumes et fruits ;-...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.****Pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.****Pour le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saintes-Maries-de-la-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le **Mas de la Fouque** (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d'exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue.Nous recherchons pour compléter nos équipes:**Chef de partie cuisine H/F**Nous vous proposons un contrat saisonnier d'une durée de 6 mois.**Missions principales**:- En charge des préparations froides et chaudes de...


  • Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...

  • Chef de Partie Cuisine Hf

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine pour la saison 23 du 20 mars au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Chef de Partie H/F pour compléter son équipe de la plage.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Antonin-sur-Bayon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Staffmatch Marseille Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Cantemerle Temps plein

    L'Hotel Cantemerle est situé à Vence, dans les alpes maritimes (06), le restaurant doté d'une table gourmande et raffinée à une capacités maximum de 50 couverts.**Vos missions seront**:- assurer la mis en place et le service de son poste sous les ordres du chef de cuisine.- être force de proposition sur les suggestions du jour**La rémunération net...