Chef de Partie

il y a 7 jours


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Café Oz Temps plein
Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l'image de l'Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d'une ambiance décontractée.

Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants, soirées, Djs, snacking et une équipe multiculturelle.

Le Café Oz recherche un(e) Chef(fe) de Partie qualifié(e), enthousiaste et motivé(e) pour des contrats d'Extra pour commencer avec possibilité de transformation en CDI.

En tant que Chef/Cheffe de Partie, rattaché au Chef de Cuisine, vous aurez un rôle primordial pour le bon déroulement du service. Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation des plats. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée.
- Vos missions principales seront _:

- Assurer la mise en place en cuisine
- Élaborer les préparations culinaires
- Assurer la fluidité du service
- Veiller à la propreté de votre espace de travail
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Profil recherché_:

- Maitriser les temps et techniques de cuisson
- Maitriser les normes HACCP
- Être rapide, habile et volontaire
- Faire preuve d'esprit d'équipe
- Avoir une première expérience réussie en tant que Chef de Partie

Si vous vous reconnaissez dans cette offre, postulez dès maintenant en envoyant votre CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- Chef de partie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Moulin de l'Abbaye Temps plein

    Job opening criteriaThe companyÀ Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants et...

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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Chien de Pavlov Temps plein

    Le Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de PartieCuisine bistronomique, fait maison.équipe jeuneCDI 39H, coupuresDu mardi au samedi 3 coupures et 2 continuessalaire selon expérienceExpérience(s) exigée(s):- commis de cuisine : 1 anType d'emploi : CDISalaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par moisExpérience:- commis de cuisine: 1 an...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LECTYS FOOD & COOKING Temps plein

    Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur de Saint-Emilion. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons. Vous...

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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Vieux Logis Temps plein

    Job opening criteriaThe companySitué dans le Sud-Ouest de la France en plein cœur du Périgord noir et faisant partie des maisons historiques de l'Association Relais & Châteaux. Nous vous proposons de venir nous rejoindre dans notre maison pour partager nos valeurs à côté d'un chef Meilleur Ouvrier de France Cuisine.Nous sommes fiers d'être l'un des...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SARL BONIE ATELIER DES FAURES Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de la cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Employer Maison Nouvelle - Restaurant gastronomiqueBienvenue à Maison Nouvelle, Bienvenue chez le Chef Philippe Etchebest.Au cœur du quartier tendance des Chartrons à Bordeaux, le Chef Philippe Etchebest présente sa nouvelle adresse gastronomique. Le Chef et son équipe vous accueillent dans cette adresse intimiste pour un voyage culinaire au cœur de...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La BrasserieDans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, **_l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _**concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **H/F CHEF DE PARTIE - Intérim**: 18 avril 2024**Missions principales**: L'agence MORGAN SERVICES Bordeaux recherche un chef de partie pour l'un de ses clientsDans le cadre de ce recrutement, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats assignés selon les normes et les consignes établies- Travailler en équipe pour créer et...

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    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Antonio Aliani Temps plein

    CHEF DE PARTIE, CAPO PARTITA BORDEAUX FRANCIAIl ristorante italiano Boccaccia, sta cercando un/a capo partita (chef de partie).Ristorante italiano autentico situato al lato dello storico mercato di Capucins a Bordeaux FRANCIA.Equipe italiano, servizio di qualità, atmosfera familiare e internazionale,prodotti di alta qualitàContratto a tempo indeterminato (...

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    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Antonio Aliani Temps plein

    CHEF DE PARTIE, CAPO PARTITA BORDEAUX FRANCIAIl ristorante italiano Boccaccia, sta cercando un/a capo partita (chef de partie).Ristorante italiano autentico situato al lato dello storico mercato di Capucins a Bordeaux FRANCIA.Equipe italiano, servizio di qualità, atmosfera familiare e internazionale,prodotti di alta qualitàContratto a tempo indeterminato (...

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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Antonio Aliani Temps plein

    CHEF DE PARTIE, CAPO PARTITA BORDEAUX FRANCIAIl ristorante italiano Boccaccia, sta cercando un/a capo partita (chef de partie).Ristorante italiano autentico situato al lato dello storico mercato di Capucins a Bordeaux FRANCIA.Equipe italiano, servizio di qualità, atmosfera familiare e internazionale,prodotti di alta qualitàContratto a tempo indeterminato (...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d'un bar, d'un bistrot et du restaurant gastronomique « L'Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin.Pour accompagner notre développement nous recherchons un **Chef de Partie (F/H)**Conditions:- Contrat en CDI de 39h, services avec coupure- poste de chef de...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtésposte de 1 er chef de parite évolutif à pouvoirMise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un proon est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool Un rythme de travail assez apaisé, on fait...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS CAPL Temps plein

    Poste en CDI temps pleinRémunération : selon profil et expérienceLe restaurant LouLou. situé dans le quartier Saint Pierre, proposant une cuisine contemporaine, fraîche et de saison recrute un(e) Chef de partie H/F.**Missions**:Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le (la) Chef de partie aura pour missions:**Production**- Veiller à la qualité de la...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein

    **LE CHAPON FIN**Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine gastronomique de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s'entoure d'un personnel jeune et dynamique au fil des...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Likeo Temps plein

    **Description de l'offre**:L'établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Un logement partagé est disponible- Un logement individuel est disponible- Pourboires partagés- Week-end off possibles- Deux jours de repos consécutifs**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:Dans...

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    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE d3b133c1d9)**:L'établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.**AVANTAGES DU POSTE**:- Un logement partagé est disponible- Un logement individuel est disponible- Pourboires partagés- Week-end off possibles- Deux jours de repos consécutifs**DESCRIPTION DE...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Café Oz Temps plein

    Qui ne connait pas le Café Oz ? En afterwork, pour les matchs ou en mode clubbing, c'est LE bar ambiance qui véhicule l'image de l'Australie : convivialité, simplicité et la garantie d'une ambiance décontractée.La tribu Café Oz c'est quoi ? Environ 250 personnes qui travaillent directement dans les 9 établissements au contact de notre clientèle...

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    il y a 6 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS CAPL Temps plein

    Poste en CDI temps plein ou CDD 6 mois ou contrat apprentissageRepos : 2 joursRémunération : selon profil et expérienceNotre restaurant, situé dans le centre de Bordeaux (quartier Saint Pierre), proposant une cuisine contemporaine, fraîche et de saison recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité un(e) Chef de partie...