Chef de Partie

il y a 6 jours


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France THE CRAIC ANNECY Temps plein
En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe.
- Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques.
- Veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Effectuez l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
- Peux être amené(e) à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Anticipez les ruptures de produits et effectuez les réassortiments en conséquences (en cours et en fin de service)
- Adaptez votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements, et des clients
- Formez et contrôlez le travail des commis, apprentis, stagiaires.
- Appliquez les règles d'hygiènes dans votre équipe.
- Vous développez une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade

**50 % Restauration individuelle / 50 % Banquets**

Si vous vous retrouvez dans cette description, postulez sans plus attendre et rejoignez la Team Givrée

What's The Craic ? #BeCraic

**Votre profil**:
Vous êtes issu d'une formation en cuisine (tous niveaux) et/ou vous avez de l'expérience en cuisine,

Vous êtes polyvalent poste chaud/froid & banketing,

Vous êtes soucieux de travailler dans des conditions optimales d'hygiène et sécurité et savez prendre soin de votre environnement de travail,

Vous avez connaissance des procédures HACCP

Toutes les expériences seront étudiées, ce qui compte pour nous c'est l'envie

**Nos avantages**:
Une Team Givrée

Possibilité de se former et d'évoluer au sein du groupe

Rejoindre un grand groupe et un hôtel à taille humaine.

13 ème mois

Intéressement collectif annuel pouvant atteindre 2500 €

Epargne salariale

Mutuelle avantageuse

Comité Entreprise

Jours évènements familiaux rémunérés

Acompte sur salaire en toute autonomie avec Stairwage

**CARTE HEARTIST**

Programme dédié aux collaborateurs travaillant dans un hôtel ayant une enseigne du groupe ACCOR et proposant des avantages et des offres spéciales tout au long de l'année.

Prise en charge de 50% de votre abonnement de transport en commun

Nous favorisons 3 jours par semaine les horaires sans coupure.

Objectifs de performance qualitatifs et quantitatifs

Augmentation annuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Prime trimestrielle

Expérience:

- chef de partie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kelsa Bar & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L'objectif ultime est d'étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur le...

  • chef de partie

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousAtout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI.Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy.Vos missions seront les suivantes :-Vous effectuez la préparation des ingrédients.-Vous participez à la production des mets proposés sur la carte.-Vous utilisez des produits frais, de saison.-Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chez Ingalls Temps plein

    Restaurant ANNECY centre, recherche un chef de partie entrées et desserts, ayant une bonne expérience en pâtisserie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef.Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts.Envoyez CV, lettre de motivationType d'emploi : CDISalaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par moisType d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LE BEAU SOLEIL Temps plein

    Le restaurant LE BEAU SOLEIL, situé au centre historique d'Annecy, recherche pour compléter son équipe, une/un cheffe/chef de partie chaudVous effectuerez les tâches suivantes:- mise en place/préparation et élaboration des plats (secteur chaud)- cuisson et envoi des plats pendant le service- nettoyage des lieux et locaux,- gestion des stocks et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Salon Français Temps plein

    Le Salon Français Annecy recherche un nouveau talent pour compléter son équipe:**Poste à a pourvoir au plus vite****CHEF DE PARTIE H/F - Profil second de cuisine possible.****CDI - TEMPS PLEIN - 39h ou 42h**Le Salon français c'est l'endroit adoré des vrais épicuriens et des gourmands.Dans un esprit décontracté et authentique, bonne humeur, passion...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France DIP ANNECY Temps plein

    **DIP HONESTFOOD** est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux (circuit court), éco-responsables et peu transformés, bios quand cela est possible pour toujours plus de qualité.Une nourriture « instagrammable », une proposition que l'on retient, un choix fidélisant que...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL CHINATOWN Temps plein

    Votre poste sera en étroite collaboration avec le chef et le sous chef afin de gérer la partie froide et/ou dessert au sein d' une équipe motivée et dynamique.Restaurant au centre ville ouvert du Mardi au Samedi , travail en coupure , contrat 43h/semaine.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Canailles Temps plein

    Bonjour futur Canailles.Pour notre établissement Canailles au sein d'une structure d'escalade aux Nouvelles Galeries, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe)s de partie, CDI 39h/semaine pour compléter notre équipe de ouf et assurer le confort de travail de tous.Nous développons un concept de restauration orienté vers la street food avec un concept...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Jacquin et Jacquin, Annecy Temps plein

    **Groupe Familial de restaurants et Brasseries sur Annecy, recherchons en CDI ou en mi temps ou extra**- Chefs de parties, ultra confirmés et expertsVous serez amené à gérer un poste ( chaud ou froid ou dessert) selon votre profile, en assurant les mises en place, la gestion du poste sous l autorité du second et du chef de cuisine, vous serez également...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, _Groupe PVG,_ est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'estaminet Temps plein

    Notre restaurant l'Estaminet situé dans le centre d'Annecy est à la recherche d'un Chef de Partie confirmé(h/f). Nous recrutons ce poste non logé en CDI/CDD pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant travailler en équipe.- 2,5 jours de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'estaminet Temps plein

    Notre restaurant l'Estaminet situé dans le centre d'Annecy est à la recherche d'un Chef de Partie confirmé(h/f) pour poste évolutif second de cuisine. Nous recrutons ce poste non logé en CDI pour renforcer notre brigade de 4 cuisiniers et 2 plongeurs dès maintenant. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, autonome, créative et sachant...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Galéjade Temps plein

    Bonjour,Le restaurant La Galéjade, 4 quai Perrière à Annecy recherche:- Chef de partie FroidPoste disponible immédiatement. Non Logé. Service en continu et pas de coupure. Pour plus de renseignements appelez au Envoyez votre CV par mailType d'emploi : CDDDurée du contrat : 8 moisSalaire : 1 751,38€ à 2 452,16€ par moisProgrammation:- Disponible le...

  • Commis Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    nous sommes à la recherche d'un commis chef de partie pour travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique. Nous proposons un cuisine raffinée semi gastronomique. le poste: Aide aux mise en places et préparation des denrées, dressage des plats entrées plats et desserts, développement de la carte en accord avec l'équipe en place, nettoyage du local...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d'une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d'exception.L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d'une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d'exception.L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons...