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Commis de Cuisine/ Pâtisserie
il y a 1 semaine
Au sein de notre Hôtel Ibiza** de 58 chambres.
Pour notre Hôtel Ibiza** aux Deux Alpes (38), nous recherchons des commis de cuisine qualifiés, organisés et sérieux
Le service de restauration se décline sous forme de trois buffets pour un nombre de couvert qui varie entre 80 et 150 personnes.
Missions:
- Petit déjeuner froid et chaud : vous vous assurez de la qualité du petit déjeuner qui comprend un buffet complet et des viennoiseries. La cuisson des oeufs et des saucisses pour un petit-déjeuner à l'anglaise se feront devant les clients.
- Déjeuner : élaboration de plats pour les menus, et les pensions complètes. Formule grillades/barbecue servies devant les clients.
- Dîner : un menu différent est proposé chaque soir de la semaine et se compose d'un certain nombre de choix imposé par la chartre de qualité du groupe.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez ;
- Réaliser des préparations préliminaires
- Participer à la production culinaire
- Participer au service, buffet, en salle
- Participer à l'entretien du poste et des locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Création et réalisation de desserts
- Mise en place préparations classique de pâtisserie ( fond de tarte, crèmes, ganaches...)
Vous avez
- De l'expérience en cuisine semi gastronomique
- Une capacité d'adaptation à la diversité de la clientèle et à son flux d'activités
- Appliquer des consignes et organiser votre poste de travail
- De la capacité d'écoute et d'adaptation
- De la rigueur et méthode, excellentes qualités organisationnelles
- Sérieux, calme, ambitieux
- S'intégrer à l'équipe
- Un bon relationnel avec le client
Tenue de travail
- Tenue correcte exigée (pantalon de couleur foncée - jean interdit
- et haut de couleur claire)
- Tablier conseillé
- Chaussures de sécurité exigées
Modalités d'embauche
- Contrat saisonnier pour l'Hiver
- Début dès que possible jusqu'au 15 Avril 2024
- Poste logé (avec une contribution de 50€ mensuel) et nourri
- Rémunération mensuelle brute : 2000,99€
- Mutuelle d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2 000,99€ par mois
Avantages:
- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps pleinLe restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagneNous recherchons un Commis de Cuisine ou un 1/2 Chef de PartieNous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur.Le poste est à pourvoir pour la fin de saison d'été 2024. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9 mois...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps pleinOffre visant à rejoindre le restaurant crêperie "Les Sagnes", situé en plein coeur de la station de ski des Deux Alpes en tant que commis de cuisine H/F.Description du restautant:Nous proposons de bonnes crêpes et galettes toute la journée ainsi que des spécialités montagnardes et une carte bistronomique en accord avec les produits frais de...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps pleinde poste:Aperçu du poste:Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef cuisinier.- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.- Contribuer à la mise en place avant le service.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Assister le chef cuisinier dans diverses tâches de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Diable au Coeur Temps pleinLe restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'été 2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur- Commis de CuisineNous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le relais des moines Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe un(e) commis de pâtisserie.Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions:- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.- Participer à la préparation des plats et des mets.- Participer à l'entretien du...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant L'Orignal Temps pleinRestaurant à thème Canadien dans la station des deux alpes, recherche un plongeur (se)/commis (e) pour notre saison d ete. Poste logéType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3 moisProgrammation:- Travail en journéeCapacité à faire le trajet ou à déménager: Les Deux Alpes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Challes-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France le chalet du mini-golf Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de travail propre et organisé.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats- Assister le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Challes-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France le chalet du mini-golf Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de travail propre et organisé.Responsabilités:- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats- Assister le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France mycommunIT Temps pleinde l'offreMaxiCoffee, c'est l'expert de l'univers du café.Chez MaxiCoffee, nous pensons que le café, c'est tellement plus qu'un café. C'est une source intarissable de développement humain et social.C'est pourquoi, nous avons à cœur de partager librement notre expertise et nos connaissances pour faire vivre des moments de découverte et de dégustation...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France PEP 53 Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Bonjour à TOI qui est à la recherche d'un job Je recherche un commis de cuisine. Direction le centre des Mainiaux pour des classes de découverte organisée par les PEP 53 du 1er Juillet au 30 août.Alors si- tu es sympathique, autonome et tu es porté par des valeurs comme la tolérance et la bienveillance,Alors continues à lire,...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant L' Arbé Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Résumé du poste:En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.Fonctions:- Préparer les...
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Commis de Cuisine/plongeur
il y a 1 semaine
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France The People 2 Alpes Temps plein**À propos de nous**:The People ?Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.The People Les 2 Alpes ?Le cadre...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients.Responsabilités:- Préparer les ingrédients...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas restaurant l'atelier d'élise Temps pleinType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par moisProgrammation:- Travail en journée- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- Prime semestrielleExpérience:- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Disponibilité:- Travail en journée (Exigé)- Travail en soirée (Exigé)Lieu du poste : Un seul lieu de travailDate...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas restaurant l'atelier d'élise Temps pleinType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par moisAvantages:- CantineProgrammation:- Travail en journée- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- Prime semestrielleExpérience:- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Disponibilité:- Travail en journée (Exigé)- Travail en soirée (Exigé)Lieu du poste : Un seul...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps pleinLe restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin 'La Passagère' de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent Commis de pâtisserie - Gastronomique F/H en CDD pour débuter dès que possible jusqu'en janvier 2024.Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions:- Une passion pour la pâtisserie,- Des connaissances...
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Commis Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Epikur Temps pleinEmployer**Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, notre futur(e)****Commis de cuisine (H/F)****(CDD SAISONNIER - Dès que possible au 30/09/2024)**Notre brasserie mythique en plein cœur d'Aix-les-Bains réouvre ses portes. Nous sommes à ta recherche **Pourquoi nous ?**Intégrer le groupe EPIKUR c'est:- Heures badgées ;- Réduction pour le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Golf Hôtel Temps pleinLe Golf-Hôtel** et son restaurant la table du Golf à Brides Les Bains station thermale et de sport d'hiver en Savoie.Avec une cuisine élaborée essentiellement avec des produits frais, recherche un CHEF DE PARTIE chaud & froid.Poste à pouvoir rapidementHiver => horaire en continu (uniquement le soir)Du 20 mars au 01 novembre => cure thermale (horaire...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jules Verne Temps plein**Rejoignez le Jules Verne **Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et valorisante avec un panorama de rêve sur le Lac Léman ? Alors vous êtes au bon endroit Au cœur de la ville médiévale d'Yvoire, le **Jules Verne** **est un établissement les pieds dans l'eau, avec un panorama de rêve et une vue exceptionnelle sur le Port de...