Expression Et Localisation D'entérotoxines de

il y a 2 semaines


Rennes, Bretagne, France INRAE Temps plein
35000 _

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**Présentation INRAE**:
L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

**Environnement de travail, missions et activités**:
Vous serez accueilli(e) au sein du laboratoire STLO, INRAE, Institut Agro (140 personnes) à Rennes. Le groupe de recherche dans lequel vous travaillerez est composé de 25 permanents (scientifiques, ingénieurs et techniciens) et de 10 à 15 vacataires (CDD, master, PhD, post-doc). Le groupe possède une expertise reconnue en fermentation alimentaire, microbiologie moléculaire, biochimie du lait, biologie cellulaire, protéome et volatilome, transcriptome, microscopie et en génomique (diversité, fonction) des bactéries laitières.

Vous travaillerez également sur de courtes périodes au laboratoire SBCL de l'ANSES (Maison-Alfort). L'unité Staphylococcus, Bacillus et Clostridium (SBCL) étudie ces trois bactéries productrices de toxines, sur lesquelles elle mène des activités de référence, de recherche et de surveillance. Son expertise permet de nourrir l'évaluation des risques, de contribuer à l'évolution du système de surveillance des bactéries productrices de toxines dans les denrées alimentaires et d'aider les directions générales des ministères de tutelle de l'Agence dans leurs prises de décision.

Description du sujet de thèse:
Les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) à staphylocoques sont causées par l'ingestion d'aliments contaminés par des entérotoxines staphylococciques (SE), produites par certaines souches de staphylocoques à coagulase positive. Pendant la dernière décennie, les TIAC dues aux toxines bactériennes ont augmenté de 10% à 20%, dont la moitié était liée aux SE. Détecter des échantillons contaminés en amont s'avère donc crucial. Différentes méthodes d'analyses existent pour évaluer la contamination d'un échantillon alimentaire. Or, dans 70 à 90% des cas, le Laboratoire National de Reference (ANSES) ne peut pas détecter la présence de SE bien que les échantillons contiennent des staphylocoques produisant des SE. Dans ce contexte, l'objectif du projet de thèse est d'étudier l'expression, la régulation et la localisation des SE peu documentées dans le fromage afin d'expliquer leur non détection dans des échantillons fortement contaminés en Staphylocoques à Coagulase Positive porteur des gènes SE.

Le projet s'articule autour des quatre tâches scientifiques:
Tâche 1 - Sélection des souches d'intérêt à partir de la collection ANSES et analyse _in silico _des SE au niveau génétique (variabilité, étude des promoteurs et opérateurs potentiels) et protéique (diversité de la structure primaire, modélisation par homologie de la structure des entérotoxines).
Tâche 2 - Étude de l'expression des gènes SE dans différentes conditions de croissance par une approche RNAseq et étude de la régulation de leur expression pour appréhender le réseau de régulation des gènes SE au sein d'une souche.
Tâche 3 - Implication des vésicules extracellulaires dans le transport des entérotoxines.
Tache 4 - Optimisation de protocoles d'extraction des SE dans les aliments.

Le projet nécessitera le développement d'approches in silico (génomique, bioanalyse, modélisation moléculaire), de physiologie bactérienne, de RNASeq, de biologie moléculaire (qPCR) et de biochimie (ELISA, protéomique, Western blot).

**Formations et compétences recherchées**:
**Master/Ingénieur (Bac+5)**

Formation recommandée : Master 2 de Microbiologie avec une appétence pour la microbiologie alimentaire et/ou génétique bactérienne.

Connaissances souhaitées : biologie moléculaire, bioanalyse et omics.

**Votre qualité de vie à INRAE**:
En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée):

- jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.
  • Hygiène Des Locaux

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Université de Rennes 1 Temps plein

    **Société**:Le Service : Direction de l'Immobilier et de la logistique (DIL)Placée sous l'autorité de la Direction Générale des Services, la DIL est un service central dont lesmissions sont d'assurer:- l'ensemble des opérations logistiques et de sécurité nécessaires au bon fonctionnement des sitesrennais- le fonctionnement et l'exploitation...

  • Médecin de vaccination

    il y a 3 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Médecin de vaccination (H/F)A la Direction Enfance Famille, rattaché.e à la cheffe de service prévention, promotion de la santé, médecin responsable départemental de PMI, vous exercerez les missions suivantes :Une mission de santé publique en participant à la mise en œuvre de la politique vaccinale, à sa promotion auprès de toutes et...


  • Rennes, Bretagne, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l'excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d'activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l'artisanat de...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de service maintenance énergie (H/F)Au sein de la Direction des Bâtiments, le service Maintenance et Energie est chargé de la conception et de la mise en œuvre de la politique de la maintenance pour l’ensemble du patrimoine bâti ainsi que la politique de transition énergétique de la collectivité sur les bâtiments.En tant que...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Assistant administratif auprès des Elu.e.s (H/F)Le Département d'Ille et Vilaine recrute un.e assistant.e administratif.ve pour une mission mutualisée de 5 mois d'assistance des Elu.e.s et de gestion des voeux du Président du Département Ille et Vilaine.Vous maitrisez Word, Excel ainsi que le publipostage, postulez et rejoignez nous...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Responsable de l’unité gestion des sites (H/F)Vos principales activités seront les suivantes : • Assurer l'animation et le management de l’équipe (2 techniciens et une assistante à compter du 1/01/2025)• Être le garant des relations et de la coordination avec les autres services présents sur les sites et les partenaires...

  • Agent de Propreté Des Locaux

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France ELIOR SERVICES PROPRETE ET SANTE Temps plein

    Poste d'agent de propreté en **CDI **dans les nouveaux bureaux d'une entreprise dans l'immeuble Urban Quartz.Vous aurez en charge l'entretien quotidien des bureaux, salles de réunion et espaces communs de l'entreprise.Tous les jours, du lundi au vednredi, de 17h à 18h.Prise de poste dès que possible.Type d'emploi : Temps partiel, CDINombre d'heures : 5...

  • Techniciens bâtiments

    il y a 3 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Techniciens bâtiments (H/F)Vous souhaitez intervenir sur des projets variés, à forte technicité centrés sur l’amélioration des performances énergétiques et environnementalesRejoignez- nous en tant que technicien.ne bâtiment au sein du service construction de l'Agence Départementale du Pays de Rennes !Intégrez la mission bâtiment...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Directeur.trice des bâtiments (H/F)En tant que directeur.ice des bâtiments, et en lien avec le directeur-adjoint des bâtiments, vous aurez pour missions :- Animer l’ensemble de la direction composée d'environ 40 personnes,- Assurer l’animation méthodologique et fonctionnelle entre le pôle métier, en charge de la définition des...

  • Médecin départemental

    il y a 3 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Médecin départemental (H/F)Missions générales:Participer à l’élaboration et mettre en œuvre la politique départementale concernant : la PMI, le soutien à la parentalité, la vie affective et sexuelle et la vaccination;- Promouvoir ces politiques auprès des partenaires et autres institutions en lien avec les autres chefs de service et...

  • Agent du protocole

    il y a 3 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Agent du protocole - Maitre d'hôtel (H/F)Le Département Ille-et-Vilaine recherche un.e Chargé.e du protocole et des réceptions. Ce poste est à pourvoir au sein de la mission Protocole et réceptions, à l’Hôtel du Département, dans le quartier Beauregard à Rennes. La mission Protocole a en charge le service aux élu.e.s et...

  • Médecin MDPH

    il y a 3 jours


    Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Médecin MDPH (H/F)En tant que médecin-évaluateur.trice, vous participerez à l’évaluation des demandes formulées par les personnes en situation de handicap auprès de la Maison Départementale des Personnes Handicapées.En collaboration avec vos collègues, dans le cadre de l’équipe pluridisciplinaire d’évaluation (EPE), vous...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de service génie civil (H/F)En tant que responsable du Service Génie Civil, et en lien étroit avec les directeurs de la DGTI et de la DGRD, vous serez chargé.e de coordonner l’ensemble des activités et missions de votre service qui intervient pour la DGTI (travaux neufs) et la DGRD (maintenance et surveillance des ouvrages...

  • Assistant Commercial

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Temporis Experts et Cadres Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Rennes Experts et Cadres est à la recherche pour un de ses clients un-une « Assistant administratif et commercial» H/F.En remplacement d'un congé maternité, vous assurez tout le suivi des véhicules de la concession :- Saisie et suivi des dossiers clients jusqu'à la facturation- Instruction du dossier de financement s'il y a...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Licence professionnelle Métiers de l'Administration Territoriale 2024-2025 / CDG 22-29-35-56 (H/F)La licence professionnelle, parcours Métiers de l’Administration Territoriale vise à vous former aux fonctions de gestionnaires de collectivités locales à travers l'acquisition d'un tronc commun de connaissances et la découverte...

  • Chargé.e de Mission Rsa

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Département Ille-et-Vilaine Temps plein

    -PrésentationEt si votre avenir passait par l'Ille-et-Vilaine ?En venant travailler avec nous, à Rennes, vous intégrerez une collectivité de 4200 agents entreprenants, innovants et attachés aux valeurs d'égalité des chances et d'équilibre territorial.Le Département d'Ille et Vilaine recrute un.e chargé.e de mission Revenu de Solidarité Active (...

  • OUVRIER ÉLECTROTECHNICIEN H/F

    il y a 3 semaines


    Rennes, 35000, Bretagne, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Vous réalisez des opérations de modification, de mise en place, de réparation ou d'entretien sur des installations électriques basse et haute tension, de froid et de climatisation, d'alimentation de secours en énergie, en fonction de sa qualification acquise dans le civil (électricien, frigo


  • Rennes, Bretagne, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faire Ces valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d activité riche, dynamique et en constante évolution ? Alors rejoignez la CMA de Bretagne...


  • Rennes, 35000, Bretagne, France SUEZ RV FRANCE Temps plein

    Travailler chez SUEZ, c’est s’engager [] pour l'humain et pour la planète afin de leur assurer les ressources d’un avenir commun, c'est innover, s’ouvrir à la richesse de la coopération, donner une perspective dynamique à sa carrière, c'est s’épanouir professionnellement comme personnellement. Chaque année, notre Groupe recrute...


  • Rennes, Bretagne, France Direction Interarmées des Réseaux d'Infrastructure et des Systèmes d'Information (DIRISI) Temps plein

    Chef de section Coordination Synthèse Logistique Partager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique de l'ÉtatEmployeur : Direction Interarmées des Réseaux d'Infrastructure et des Systèmes d'Information (DIRISI)Localisation : BASE NAVALE DE BREST 29200 BRESTNature de l'emploi Emploi ouvert aux...