Manager Commerce
il y a 2 semaines
L'autre pain car nous nous voulons différents par l'originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu'ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu'ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L'autre boulanger car pour jouer la transparence, l'enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »
Pour renforcer notre encadrement, nous recrutons notre**:
- MANAGER COMMERCE H/F**
**MISSIONS**
Homme ou femme rigoureux(se), dynamique, organisé et doté(e) d'un excellent relationnel, vous intégrerez la Direction Opérationnelle sous l'autorité d'un Manager Secteur. Vous serez amené à vous déplacer sur les différents sites d'exploitation de l'Enseigne Pétrin Ribeirou en vue d'y accomplir les missions suivantes:
**Gestion Courante /Comptabilité**
- Respect des réglementations légales, des méthodes et procédures d'entreprise dans tous les domaines,
- Analyse et optimisation des indicateurs et des principaux critères, ratios d'exploitation (évolution du panier moyen, CA par famille de produit, CA Horaire, frais de personnel, pertes invendus )
- Propositions d'amélioration auprès de son manager de secteur, visant une meilleure rentabilité du point de vente
- Analyse de l'ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client »)
- Mise en œuvre de la charte de Politique de Caisse
**Gestion des Ressources humaines et Management D'équipe**
- Gestion administrative du personnel : plannings de travail gestion des absences, remplacements et congés
- Respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur, des fiches de poste )
- Animation des équipes et maintien d'un climat social positif
- Recrutement des membres de son équipe
- Développement de la formation de son personnel
**Gestion de la Production**
- Gestion des approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises (commande, stockage, rotation )
- Etablissement des fiches de fabrication journalières en collaboration avec le l'équipe de production
- Analyse des écarts entre les prévisions de fabrication et de ventes réalisées
- Coordination de l'équipe du magasin sur les besoins de cuisson
- Maintien de la qualité et la conformité des produits mis en vente
**Gestion Commerciale**
- Mise en oeuvre de la politique commerciale définie par la Direction et des réglementations en vigueur
- Présentation des produits selon les protocoles en cours
- Maintien des rayons vendeurs tout au long de la journée:
- Propreté des comptoirs et vitrines
- Qualité des produits : reconnaître les produits hors normes et les retirer de la vente
- Implantation en fonction des moments de la journée, du stock et des besoins de la clientèle et des directives commerciales (approvisionnement régulier en produits « chauds »)
- Animation permanente du magasin et satisfaction client
**Respect des protocoles d'Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en oeuvre des procédures définies pour son poste relevant de l'hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Respect des procédures liées à la qualité dans l'ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Mise en oeuvre des protocoles de nettoyage.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients
**Communication et Positionnement**
- Rendre compte régulièrement à sa hiérarchie de son activité
- Agir avec l'ensemble des équipes opérationnelles (débrief, suivi, et action suite au plan mis en place )
- Assurer une communication horizontale et verticale permanente et établir des rapports circonstanciés consécutivement à chaque Mission
- Effectuer tout remplacement de Responsable de Magasin
**PROFIL** - BTS MUC ou toute expérience de Dirigeant dans les Métiers de Bouche - Expérience 1/5 ans dans un poste similaire - Leadership et sens des responsabilités - Sens du commerce - Aisance relationnelle et coopération - Organisation, et méthodologie - Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité et aux interlocuteurs - Sens de l'hygiène et de la Propreté.
**Les Avantages Pétrin Ribeirou**:
- Offre de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ;
- Accès à la plateforme Club-Employés ;
- Entre 3 et 5 ans d'ancienneté, vous bénéficiez d'1/2 13éme mois et à partir de 5 ans d'ancienneté d'un 13éme mois complet ;
- Une Complémentaire Santé sur Mesure
**Vous êtes l'ingrédient qu'il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans re
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Formateur Commerce Vente
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IFPA Temps pleinL'IFPA - Institut de Formation et de Promotion des Adultes - accompagne ses stagiaires dans leur projet de développement de compétences depuis plus de 42 ans. Notre organisme de formation est animé par des valeurs fondamentales : _- **_L'engagement_**_ pour ses clients, ses collègues et ses territoires _- **_Le respect_**_ des engagements et des...
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Trade Manager
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMACGM Temps pleinDirigé par Rodolphe Saadé, le Groupe CMA CGM, un leader mondial du transport maritime et de la logistique, dessert plus de 420 ports dans le monde sur 5 continents. Avec sa filiale CEVA Logistics,, et sa division de fret aérien CMA CGM AIR CARGO, le Groupe CMA CGM innove constamment pour proposer à ses clients une offre complète et toujours plus...
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Conseiller D'entreprise en Gestion Et Management
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCI AIN Temps plein**Conseiller d'entreprise en gestion et management de l'eau H/F**Poste en CDD - Entrée en fonction : dès que possibleLa CCI de l'Ain, dont l'objectif est d'accompagner et conseiller dans l'intérêt général les acteurs économiques, recrute un(e) Conseiller(e) d'entreprise en gestion et management de l'eau. Les missions seront exercées sous la...
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Contrat D'apprentissage
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IFPA Temps pleinEmployer Un projet de parcours commerce, vente ? Un souhait d'évolution vers un poste de manager ?**Commencez une alternance à tout moment de l'année **Nos entreprises partenaires vous attendent.Notre équipe de conseillers t'accompagne du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00Position**IFP'Alternance** recrute un apprenti pour une...
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Responsable magasin
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Homme/femme de terrain, vous avez déjà une expérience significative sur un poste similaire dans le commerce toute enseigne confondueVos missions principales seront les suivantes :- décliner la politique commerciale de l'entreprise au sein du magasin- assurer l'atteinte des objectifs du magasin- superviser l'application de la...
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Responsable magasin
Il y a 2 mois
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Homme/femme de terrain, vous avez déjà une expérience significative sur un poste similaire dans le commerce toute enseigne confondueVos missions principales seront les suivantes :- décliner la politique commerciale de l'entreprise au sein du magasin- assurer l'atteinte des objectifs du magasin- superviser l'application de la...
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Responsable de Magasin H/F
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France King Jouet Recrutement Temps pleinKing Jouet c'est une entreprise familiale en pleine croissance, avec des équipes ayant pour envie commune, d'accompagner les parents et faire rêver les enfants.Vous avez le commerce dans l'âme et aimez les nouveaux challenges ? Alors, c'est parti on joue Le but du jeu : Vous avez le rôle de Responsable de magasin, avec pour principales missions la...
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Alternance - Responsable Espace Commercial (H/F)
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Formaposte Sud Est la Poste Groupe Temps pleinAu sein d'un bureau de Poste/agence Banque Postale, vous pilotez les activités bancaires et de vente au guichet/libre service dans une logique de rentabilité et de service client. Vous assurez la promotion de l'offre commerciale auprès des clientèles grand public et professionnelles. Vous managez quotidiennement vos équipes de vendeurs (chargés de...
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Futur Directeur de Centre
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Norauto Temps plein**Nourauto : Qui sommes nous ?**Rejoindre NORAUTO, c'est intégrer l'enseigne leader des centres-auto du groupe Mobivia.Nos projets sont rythmés par l'innovation automobile et la passion du client.C'est pour cette raison que dans nos centres, experts techniques et commerçants collaborent au quotidien au service de l'automobiliste.Le point commun de nos...
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Adjoint de Magasin
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe King Jouet Temps plein**Description du poste et Missions**:Vous avez le commerce dans l'âme et aimez les nouveaux challenges ? Alors, c'est parti on joue Le but du jeu:Vous avez le rôle d'**Adjoint Magasin**, avec la volonté de participer à l'évolution du CA et l'atteinte des objectifs, vous secondez le Responsable de Magasin dans l'ensemble de ses missions, en particulier...
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Adjoint de Magasin
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe King Jouet Temps plein**Description du poste et Missions**:Vous avez le commerce dans l'âme et aimez les nouveaux challenges ? Alors, c'est parti on joue Le but du jeu:Vous avez le rôle d'**Adjoint Magasin**, avec la volonté de participer à l'évolution du CA et l'atteinte des objectifs, vous secondez le Responsable de Magasin dans l'ensemble de ses missions, en particulier...
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Contrat D'apprentissage
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IFPA Temps pleinTu as un projet de parcours commerce, vente ? Le secteur de l'automobile t'intéresse ?Commence une alternance à tout moment de l'année Nos entreprises partenaires t'attendent.Notre équipe de conseillers t'accompagne du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00 au Ifp'Alternance recrute des apprentis pour un commerce automobile en vue de...
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Employee Commercial
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IFPA Temps pleinTu as un projet de formation **commerce, vente** ? Une réorientation ? Un changement de carrière ?**Commence une alternance à tout moment de l'année **Nos entreprises partenaires t'attendent.Notre équipe de conseillers t'accompagne du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17H00 au Ifp'Alternance recrute des apprentis pour ses différents...
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Conseiller de Vente
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Zolpan Temps plein**Description de l'entreprise**:- Donnez un coup de pinceau à votre avenir _**Description du poste****Nous recherchons un.e Conseiller.ère de vente Peinture / Déco pour le Point de Vente de Bourg-en-Bresse au sein de notre réseau Zolpan.****CDD évolutif****Votre quotidien**:- Vous développez une relation de qualité avec vos clients, professionnels...
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Chargé de Communication Digitale
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe ATOLL Temps plein**Descriptif de poste**:**Descriptif de poste**: Le poste est exclusivement en présentiel - Pas de télétravail.Vous assurez la mise en œuvre des actions de communication pour faire connaître et diffuser les messages.Vous générez du trafic sur le site front (institutionnel) et des leads qualifiés sur le site store (e-commerce).Réalisation...
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Chef de Rayon Marée en Supermarché
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps pleinSous l'autorité du Directeur vous êtes responsable de votre compte d'exploitation et autonome dans vos fonctions commerciales.Gérer les stocks, les inventaires et les margesProfessionnel de la poissonnerie en supermarché, hypermarché ou en tant que chef d'entreprise, vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.Repérer...
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Chef de Rayon Marée Adjoint évolutif
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps pleinEn collaboration avec le Chef, vous assurez la performance de votre rayon, de l'approvisionnement et des ventes.Comme spécialiste du rayon marée, vos missions variées garantissent votre autonomie et votre développement au sein de l' Hypermarché.Fort d'expérience dans une fonction similaire, vous mettez votre esprit d'analyse et votre sens du commerce...
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Responsable RH en apprentissage
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Formaposte Sud Est la Poste Groupe Temps pleinVous êtes à la recherche d'une alternance enrichissante dans le domaine de la gestion des ressources humaines ?La Poste Groupe saura vous confier des missions à forte valeur ajoutée dans le cadre de votre MBA en apprentissage par le biais de son CFA Formaposte Sud Est.Vous participerez à la mise en œuvre des différents processus RH et projets sur un...
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Responsable Magasin
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France SHOPPING COIFFURE Temps plein_**Shopping Coiffure recherche son nouveau Responsale magasin ou sa nouvelle Responsable magasin**_- **Vous aimez fédérer une équipe et recherchez un challenge professionnel stimulant ?Rejoignez-nous **_**Qui sommes-nous ?**Notre société Shopping Coiffure est une entreprise familiale. Grossiste en coiffure et en esthétique depuis 30 ans nous avons à...
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Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France SEMCODA Temps pleinCARRE PRO Immobilier est la marque de l'immobilier professionnel SEMCODA. La Direction tertiaire met ses compétences au service spécifique des professionnels mais aussi des collectivités qui souhaitent aménager et vivifier leurs territoires grâce à des solutions qui leur sont spécialement dédiées.Son champ d'action est varié: cabinets médicaux,...
