Stagiaire Qualite

il y a 2 semaines


VillersenArthies, Île-de-France Grand Chemin Temps plein
Né il y a plus de 20 ans au cœur de la campagne parisienne, GRAND CHEMIN est un traiteur familial et authentique, engagé en matière de Développement Durable grâce à la certification ISO 20121 et récemment récompensé par la certification Great Place to Work, qui est un témoignage de notre engagement et de notre respect envers nos équipes.

Nous intervenons sur plusieurs secteurs : l'évènementiel, le mariage, le prêt à livrer et la sous-traitance. En pleine croissance, nous avons fait un regroupement de nos 7 marques sous le nom : CULTURES FOOD début 2023 : Grand Chemin, Les Comptoirs de Milo, Zeste Traiteur, Fauchon L'évènement, Racine, Facile et Bona Venture.

Nous possédons deux laboratoires de production, agréés par les Services Vétérinaires, pour un total de plus de 4000 m2, ainsi que notre propre structure gérant le Matériel, la Décoration, la Vaisselle et la Logistique.

**Nous recherchons pour chacun de nos sites de production (Villers-en-Arthies et Mantes-la-Jolie), deux**:
**STAGIAIRES QUALITE H/F**

Rattaché(e) à la Directrice Qualité et Process, vos principales missions sont:

- Qualification des procédés de production et validation des durées de vie (Cuisson sous-vide, Surgélation ) ;
- Réalisation des Contrôles Qualité (Traçabilité, audit interne, prélèvements de surface, suivi du plan de prélèvements microbiologiques) ;
- Réalisation d'audits internes de respect des bonnes pratiques sur nos lieux de prestations (déplacements sur Paris principalement et Île de France 2 à 3 fois par mois).

**MISSIONS ANNEXES**:

- Gestion des fournisseurs (obtention des fiches techniques, cahiers des charges et attestations) ;
- Gestion des non-conformités (analyse des causes, suivi des actions correctives) ;
- Participation à la mise à jour du dossier d'agrément vétérinaire ;
- Autres missions possibles sur la partie RSE (calcul de bilan Carbone ) et sur l'élaboration des Process (bilan, étude des pratiques sur le terrain).
- La liste des missions ci-dessus n'est pas limitative._

**Profil****:
Issu d'une formation scientifique Bac +5 (microbiologie, sécurité sanitaire des aliments, qualité / hygiène, biologie, laboratoire), vous recherchez un stage de fin d'études.

**Compétences requises**:
Maîtrise d'Excel.

**Qualités requises**:

- Curieux, organisé et à l'aise dans les échanges humains ;
- Autonome, et doté d'un bon esprit de synthèse.

**Autres éléments**:

- Stage de 6 mois ;
- Disponibilité : à partir de février/mars 2024 ;
- **Lieu de travail **:_ATTENTION : le lieu de travail n'est pas accessible par les transports en commun._
- Villers-en-Arthies
- OU
- Mantes-la-Jolie
- Rémunération : montant légal + indemnité nourriture selon convention CCN SYNTEC.

**Votre profil correspond ? Venez rejoindre une équipe dynamique **

**Ecrivez-nous **

1+ years

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    **Job Number** **Job Category** Human Resources**Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management**Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel** est à la recherche...

  • Stagiaire Réceptionniste

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France HOTEL INNSIDE PARIS CHARLES DE GAULLE Temps plein

    **"Avec Meliá, le monde vous appartient"**Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des...

  • Stagiaire Réceptionniste

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France HOTEL INNSIDE PARIS CHARLES DE GAULLE Temps plein

    **"Avec Meliá, le monde vous appartient"**Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des...

  • Stagiaire Community Manager

    il y a 2 semaines


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    **NOUS RECHERCHONS**:Des Stagiaires Community Manager au sein de nos 186 Campings de Juin à Août 2023.Votre rôle est très important pour le bon fonctionnement de nos établissements.Directement rattaché au directeur de site et à l'équipe d'animation, vos missions seront les suivantes:Participation à l'animation des réseaux sociaux, et principalement...

  • Stagiaire Coordinateur Events

    il y a 2 semaines


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  • Expert-Comptable Stagiaire H/F

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France FAB GROUP Temps plein

    A propos de l'entreprise :FAB Group (.fab-group) est un cabinet de conseil enrecrutement et management de transition. Notre rôle est de trouverles meilleurs talents pour nos clients et les plus bellesopportunités professionnelles pour tous les candidats qui nous fontconfiance.Depuis 2007, nous accompagnons nos partenaires et talentsavec une approche basée...


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    Descriptif du postePoste basé en région parisienne (Roissy en France)Statut : CadreRattachement hiérarchique : Directeur généralPrincipales missions du poste : membre du Codir, le Responsable CQ et DA:- Participe à l'ensemble des réunions de direction de la société et influe sur les décisions prises, en particulier sur celles relevant de la gestion...


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  • La Queue-en-Brie, Île-de-France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Créée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe habitants sur un territoire de 16 communes.Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de GPSEA.La Direction...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France RAJA Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Fondation RAJA-Danièle Marcovici, vous serez amené à travailler au sein d'une équipe de 6 personnes et vous serez particulièrement impliqué.e sur les activités de communication et plaidoyer de la Fondation.Votre mission principale sera de fournir des notes et analyses de fond sur les 4 axes thématiques de la...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Raja France Temps plein

    L'entreprise La Fondation RAJA - Danièle Marcovici, placée sous l'égide de la Fondation de France, a été créée en 2006 à l'initiative de Danièle Kapel-Marcovici, Présidente et Directrice Générale du Groupe RAJA. La Fondation a pour mission de soutenir financièrement des projets en faveur de l'émancipation des femmes et des filles en...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France, Île-de-France LEMAIRE Temps plein

    ​Portée par Christophe Lemaire et Sarah-Linh Tran, la marque Lemaire propose un style parisien intemporel, à la fois cosmopolite, sophistiqué et riche d'influences. Réalisé à partir de tissus sélectionnés pour leurs qualités et pensé pour le quotidien, le vestiaire est résolument modulable : il se caractérise par des silhouettes souples et un...


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    Dans la perspective de développement de notre agence, nous recherchons un stagiaire au sein du Bureau d'Etudes et Méthodes afin de participer aux projets d'amélioration des process de notre outil de production. Les missions associées seront :1. Pilotage d'activité (à travers l'analyse de KPI)2. Optimisation de ressources (adaptation du dimensionnement...