Responsable de Production en Cuisine Centrale

Agora 2R recherche un assistant à la Centrale de référencement.Vous construisez les fiches techniques pour la restauration et optimisez le nombre de références ainsi que le coût de revient sur le progiciel.Vous accompagnez des réponses à appels d'offres pour les produits, fiches techniques et plans de menus.Vous êtes également amené à réaliser...

Missions:- Superviser et contrôler le bon fonctionnement de la production et des livraisons ;- Faire appliquer la bonne exécution des fiches recettes ;- Contrôler le respect des normes HACCP ;- Vérifications de nos documents de production, passe les commandes ;- Réalise, actualise les plannings des personnels ;- Veille aux remplacements et recrute le...

Le GROUPE JR recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56.Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour.Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécuritéVous avez à...

Le ROOSTER recherche un chef de cuisine.Construisons ensemble une équipe.vous assisterez la direction et le directeur dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la préparation, de la réalisation et de l'envoie de chaque plat**.Vous serez également **responsable de la propreté générale de la cuisine**.Vous aurez notamment en charge:-...

L'entreprise:**Portées par un bel essor et une constante démarche d'amélioration continue, Les Salaisons Celtiques de Saint-Méen-Le Grand, spécialisées dans les jambons traditionnels, lardons, rôtis et bacon, certifiée IFS Food, HACCP et ISO 22000, se distinguent par l'engagement de plus de 220 collaborateurs fédérés autour d'un process industriel...

Wasabi Asian Street Food, c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...)Notre Concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais, Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises Les rouleaux de printemps, la...

Rejoindre ANGE c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.ANGE est aujourd'hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 230 points de vente en France, majoritairement en franchise,...

**L'entreprise**Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...

Votre rôle sera d'assurer le nettoyage des locaux et du matériel professionnel. Vous devrez également assister les cuisiniers lors des préparations culinaires et de l'envoi des commandes.Vous êtes investi(e) et motivé(e) ? N'hésitez pas à postuler pour intégrer une équipe dynamique qui saura vous mettre à l'aise Nous acceptons les débutants que...

En tant que Responsable Production, et SAV, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation de nos opérations, garantissant l'excellence opérationnelle, l'innovation produit, et la satisfaction client. Vous serez le garant des normes de sécurité, de qualité, et des engagements environnementaux de l'entrepriseDescriptif du poste- Diriger et organiser le...

À propos de nousCréé en 2007, nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.SoCoo'c compte désormais plus de 190 magasins partout en France. MissionVous venez compléter l'équipe du magasin de Lorient...

Le poste de Chef d'équipe en production (H/F)Chef d'équipe en production H/F en CDI secteur Lorient (56).Poste à pourvoir immédiatementHoraires de nuit 21h - 5h (32h semaine 1 / 40h semaine 2) Rémunération : 30 K¤ annuel sur 12 mois Vous avez une expérience significative dans l'univers industriel Vous avez une appétence pour motiver et dynamiser les...

Rattaché directement au Directeur d'usine et membre du comité de direction, vous gérez les différents aspects de la production (humains, techniques et financiers) avec votre équipe que vous managez en direct.**Vos principales responsabilités sont**:- Mettre en place une organisation efficiente de manière à augmenter les performances des ateliers de...

Poste en roulement sur 3 semaines en cuisine centrale pour une moyenne de 3000 repas par jourS1: production au chaud: semaine sur 4 jours- lundi 3h00/13h00- mardi 3h00/12h00- mercredi 3h00/11h30- jeudi: repos- vendredi 3h00 12h30Horaires avec 30 min de pause.S2: conditionnement/production de 7h30 à 15h00 avec 30 mn de pauseS3: Production:- lundi 3h00/11h30-...

Vous assurez:la construction des fiches techniques pour la restauration et de l'optimisation du nombre de références et du coût de revient sur le progiciel l'accompagnement des réponses à appels d'offres pour les produits, fiches techniques et plans de menusVous êtes sous la responsabilité du responsable de la centrale de référencement en charge de...

Fabricant de céramique, faïence et carrelage parmi les plus importants dans le Monde, spécialisé dans le mobilier, les cuisines et les salles de bains, avec plus de 1100 magasins répartis dans 150 pays. Dans le cadre d'une création de poste, mon client localisé à Lorient, recherche un(e) Conseiller / Commercial(e) pour une prise de fonction dès que...

**Description entreprise**:Notre conceptProposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagementsNous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité."Plus qu'une...

Vous livrer sur nos restaurant les repas préparés depuis la cuisine centrale.Type d'emploi : Temps plein, CDDSalaire : 1 766,96€ à 1 766,97€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Du lundi au vendredi- Travail en journée- Travail les jours fériésLieu du poste : En présentiel

Vous êtes à la recherche d'une alternance pour préparer un BACHELOR COMMERCE MANAGEMENT MARKETING Bac +3 en 12 moisNotre partenaire, magasin de meuble, cuisine, électroménager, décoration d'ameublement recherche un(e) apprenti(e) pour la rentrée - pour son rayon meuble.La formation :- De septembre 2024 à juin 2025- Sur 24 mois en contrat...

Le poste de Chef d'Équipe Production H/FEn tant que Chef d'Équipe, votre mission principale sera d'accompagner le Responsable d'Atelier dans la gestion du personnel (entre 30 et 40 personnes) et de coordonner les activités du service.Dans ce cadre, vous serez en charge d'assurer les missions suivantes : * Respecter et faire respecter les règles de...