Cuisinier / Cuisinière (H/F)

il y a 2 semaines


Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein
Vous intégrez une équipe de 5 personnes en cuisine (dont un chef et un second) et participez à la production d'une restauration traditionnelle, uniquement à partir de produits frais, de viandes racées, des poissons frais... Carte simple (2 cartes dans l'année suivant les saisons) avec déclinaisons de plats signatures, et suggestions du jour. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 mais travaille essentiellement le midi (jusqu'à 200 couverts les samedis). Vous serezt en poste sur 7 à 8 services, dont 5 le midi (vous ne travaillez que 2 ou 3 soirs par semaine). 2 jours de congés par semaine Le chef ou son second vous accompagneront certaines après-midi dans le cadre de votre montée en compétences
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Types de viande
- Caractéristiques des produits de la mer
- Types de desserts
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuisiner des sauces
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL AUBAGNE Temps plein

    **Votre Mission**:Cuisinier de collectivité (h/f)Nous recherchons pour l'un de nos clients à Aubagne un cuisinier de collectivité H/F.**Vos principales missions seront**:- Organisation de la cuisine- Préparation de repas adaptés (texture modifiée, régimes spécifiques, mixés etc...)- Planification des menus- nettoyage et rangement de la...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat AUBAGNE recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) pour notre clientMissions:- Réaliser des plats de tapas en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique- Respecter les fiches techniques et/ou les grammages de chaque plat- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration- Contribuer à...


  • Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistro Régent Temps plein

    **Le BISTRO REGENT, le restaurant tout simplement, à base de produits frais, à Aubagne ******Nous recherchons pour intégrer une équipe jeune et dynamique, pleine d'entrain, un cuisinier Grillardin / commis de cuisine pour notre bistro Régent de Plan de campagne.**Votre mission en tant que cuisinier sera**:- la mise en place de votre poste selon le...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Les Enfants Gates Temps plein

    **À propos de nous**Restaurant Les Enfants Gates est une petite entreprise située à 13400 Aubagne. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Nous sommes une entreprise familiale avec un effectif de huit personnes dont quatre en cuisine et nous travaillons ensemble dans la bonne humeur. Nous faisons quelques sorties...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds AubagneCherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans.Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire.**CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL. SERVICE PRINCIPALEMENT EN CONTINU.****Missions principales**:- Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds AubagneCherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans.Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire.**SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN (possibilité temps partiel)****Missions principales**:- Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour un établissement de santé situé à Aubagne (13). Poste en CDI. Vos missions : - Ravir les papilles de vos résidents - Assurer la production culinaire au sein d'une brigade de 3 personnes pour 200 couverts/jour. - Être garant(e) de la qualité de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Spok Aubagne Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)A propos de nous:Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.Nous sommes franchisésResponsabilités:- Superviser la...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Tan A Temps plein

    Restaurant de **spécialités vietnamiennes**Poste à **temps plein** à pourvoir en **CDI** (_services midi et soir_ avec coupure de 3h30).Présence souhaitée du lundi au vendredi et le samedi soir.Vente à emporter et livraison (pas de service en salle).Communication en francais ou en anglais**Missions**- Contrôler et ranger les marchandises- Mettre en...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIGNAL Temps plein

    **About us**We are professional and agile.Our work environment includes:- Modern office setting- Food provided**Responsibilities**:- Préparer des plats selon les recettes et les instructions du chef.- Maintenir un environnement de travail propre et sûr.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Préparer des aliments à l'avance pour...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds AubagneCherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans.Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire.**SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.****Missions principales**:- Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon les...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds AubagneCherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans.Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire.**SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.****Missions principales**:- Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon les...

  • Chef(Fe) de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    pour l'ouverture (début décembre) d'un restaurant au sein d'un centre équestre, vous intégrez les cuisines pour le poste 'froid', et travaillerez avec un chef cuisinier - cuisine traditionnelle et provençale. Capacité 60 couverts - par service du mardi au dimanche midi et les vendredis et samedi soirs. logement sur place possible - zone non desservie...


  • Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche des étudiants H/F opérateurs de production en salle blanche ou préparateurs de commandes H/FAu sein d'une équipe et rattaché au responsable production ou logistique, vos missions principales sont les suivantes:- Lecture de plans,...

  • Frigoriste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur la région d'Aubagne un frigoriste H/F. En tant que frigoriste, vous serez responsable de la maintenance, de la réparation et de l'installation des systèmes de réfrigération auprès d'une clientèle de professionnelle.Vos principales missions seront les suivantes:- Effectuer la maintenance préventive...

  • Menuisier Poseur

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un menuisier poseur H/F dans le cadre d'un CDD d'une durée de 6 mois renouvelable.Vos missions principales sont les suivantes:- Connaissance des matériaux (acier/aluminium/PVC)- Mesure des emplacements et...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise à taille humaine, située sur la région d'aubagne, un Assistant administratif H/F, dans le cadre d'une mission d'interim d'un mois renouvelable.Au sein d'une équipe et rattaché à la direction de...

  • Magasinier Cariste

    il y a 2 semaines


    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients situé sur la région d' Aubagne, un magasinier cariste H/F Caces 1, 3 et 5 dans le cadre d'une mission d'intérim de 5 mois renouvelableAu sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef d'équipe, vos...


  • Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche des opérateurs de production en salle blanche H/F pour la période estivale dans le cadre des remplacements congés.Au sein d'une équipe et rattaché au responsable production,vos missions principales sont les suivantes:- lecture de plans-...


  • Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise de grande envergure, en forte croissance, située sur la région d'Aubagne, des opérateurs en assemblage mécanique H/F dans le cadre d'une longue mission d'interim.Au sein d'une équipe et rattaché au...