Chef Barman

il y a 1 semaine


SixFourslesPlages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein
**Les Iles Paul Ricard recrutent**:
La **SOCIETE D'AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l'île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50.

L'Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types d'évènements privés ou professionnels (MICE) et pour partager des moments de convivialité sur 95 hectares.

Un **port de plaisance**, un **domaine viticole, des commerces et des animations** en saison estivale font que cette île si proche où l'on se sent si loin, écrit à chaque visiteur la promesse de souvenirs impérissables.

Nos clients peuvent loger dans l'un de nos **appartements parmi les 150** que compte l'île ou à l'**Hôtel Hélios 4** composé de **61 chambres **et disposant d'un **Spa Cinq Mondes**.

Des **salles de séminaires** et une **dizaine de restaurants **ayant chacun sa propre identité (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck..) et **bars lounge** complètent nos offres pour répondre aux attentes de chacun de nos clients.

**Dans le cadre du lancement de notre saison 2023, nous recrutons pour le Bar des Amis, un Chef barman H/F.**:
**Le Bar des Amis** est "The Place to Be des Embiez", point de rendez-vous central de l'île pour **allier cocktails rafraîchissant et moments de détente** avec ambiance musicale pour nos clients.

**Votre mission**:
Sous la Direction du Directeur de la restauration, vous serez en charge de coordonner, superviser et développer les activités du Bar des Amis selon les procédures établies et garantir l'efficience, la rentabilité et la qualité du service délivrée à nos clients.

**Vos responsabilités**:
Accueillir la clientèle et être l'ambassadeur du lieu

Manager une équipe de barmans/limonadiers

Garantir la qualité du service de boissons

Effectuer et contrôler le suivi des stocks et des commandes

Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients

Participer au nettoyage de la salle/bar/terrasses

**Votre profil**:
**Formation**:
Formation type BTS Hôtellerie / Restauration, BP Barman, CQP Barman, MC barman

**Expérience**:
Expérience minimum de 2 à 3 ans sur une fonction similaire

**Compétences techniques**:
Solides connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits

Compétences en management

Connaître les bonnes pratiques des normes d'hygiène HACCP

**Qualités requises**:
Vous êtes doté (e) d'un excellent sens relationnel, organisé(e), rigoureux(se),

Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership naturel et votre capacité à fédérer une équipe

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e) et savez faire preuve de créativité et être force de proposition

**Et si vous avez toujours rêvé de travailler sur une, alors rejoignez-nous sans attendre pour la saison 2023, nous devrions nous entendre **

***Conditions**:
Lieu de travail : Ile des Embiez (VAR- 83)

Contrat saisonnier du 15 mars au 12 novembre 2023

Avantage nourriture/ Carte bateau/ Accord d'intéressement/ Mutuelle d'entreprise

Possibilité de logement saisonnier

Rémunération selon grille de la convention et expérience à partir de 2600 euros bruts mensuel (169 heures)

Travail week-end et jours fériés

Horaires coupés et continues

2 jours de repos hebdo

Polyvalence requise sur l'ensemble des points de vente restauration y compris activité séminaires et évènementiel
  • Stage Barman

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE****Date de début du contrat**19/04/2024**Contrat**Stage**Localisation**Cap d'Antibes, France**DESCRIPTION DE LA MISSION****Bienvenue dans la Légende **L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    **BISTRONOMIQUE, HÔTEL 5 *******SAINT GERVAIS LES BAINS*******2 600 € BRUT*****- Anteo, professionnel du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un CHEF BARMAN H/F au coeur du massif du Mont Blanc.L'ÉTABLISSEMENT:- Hôtel 5* abritant deux restaurants, dont l'un bistronomique ou sont proposés des mets aux saveurs...


  • Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Anteo, professionnel du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un CHEF BARMAN H/F au coeur du massif du Mont Blanc.**L'établissement**:Hôtel 5* abritant deux restaurants, dont l'un bistronomique ou sont proposés des mets aux saveurs régionales, à base de produits locaux et de saison.**Nous proposons**:- Un...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid.**Postes et missions**:- Rattaché au chef de service : Vous conseillez nos...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino De Divonne Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.Dans le cadre de son développement, le Domaine de Divonne recherche un(e) Barman/Barmaid.**Postes et missions**:- Rattaché au Chef de Service, vous...

  • Commis Barman

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise**Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2023/2024 Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Savoy Temps plein

    _Au Savoy, on ne fait pas que vous draguer avec des avantages délirants, _**on vous propose une vraie histoire d'amour**_ _entre vous et nous, entre votre passion pour votre métier et un établissement à part, venez-vos par vous-même._- **It's a match **_Être au Savoy en trois mots : créer, fédéder, organiser- Vous ouvrez et fermez le bar :...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons des personnes motivées, passionnées et professionnelles pour la saison d'hiver 2024/2025 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeurNous recherchons notre Chef Barman H/FNotre...


  • Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie.Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d'Aix les bains.Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d'un restaurant de type bistronomique, d'un espace dédié aux évènements, ainsi qu'un lounge bar et un bar d'été.Au...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines


    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Les Iles Paul Ricard recrutent!**: La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis,...

  • Chef(Fe) Barman

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    **Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    **Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...

  • Chef Barman

    il y a 2 heures


    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    **Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...

  • Demi Chef de Rang Barman

    Il y a 2 mois


    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    Possibilité de confectionner les cartes avec le chef barman - Prendre le relai du chef barman lors de ses congés - Aider au nettoyage de la salle/bar/terrasses - Conseiller la clientèle - Gérer l’inventaire des besoins journaliers - Contrôler le bon fonctionnement du bar + fumoir - Fermeture du bar - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir...

  • Demi Chef de Rang Barman

    il y a 2 heures


    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    Possibilité de confectionner les cartes avec le chef barman - Prendre le relai du chef barman lors de ses congés - Aider au nettoyage de la salle/bar/terrasses - Conseiller la clientèle - Gérer l’inventaire des besoins journaliers - Contrôler le bon fonctionnement du bar + fumoir - Fermeture du bar - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir...

  • Barman/barmaid

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE » situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur chef barman H/F Vous souhaitez rejoindre notre équipe, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez faire partie...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us**Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux.Extra ou Plein temps Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit guinguette.Type...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps plein

    BARMAN/ BARMAID Le Domaine de Marlioz recrute pour son bar "FLÕ" un barman ou une barmaid. Sous la responsabilité de notre chef barman, vos missions seront: - D'assurer le service - D'assurer le relationnel avec la clientèle - De prendre des commandes - De préparer les boissons - De préparer des cocktails - D'encaisser les clients - De...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 semaines


    Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps plein

    BARMAN/ BARMAID Le Domaine de Marlioz recrute pour son bar "FLÕ" un barman ou une barmaid. Sous la responsabilité de notre chef barman, vos missions seront: - D'assurer le service - D'assurer le relationnel avec la clientèle - De prendre des commandes - De préparer les boissons - De préparer des cocktails - D'encaisser les clients - De...

  • Barman

    il y a 3 semaines


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    BARMAN H/F Le Beach Bistro du Grand Chalet recherche un barman h/f pour renforcer son équipe de mi Mars à Fin Septembre. Poste à pourvoir sur Ronce-les-Bains (17). Vous connaissez les classiques ou nous pouvons vous former. Nous avons eu de très bonnes expériences avec des chefs de rang désirant apprendre ou faire autre chose le temps d'une...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    BARMAN H/F Le Beach Bistro du Grand Chalet recherche un barman h/f pour renforcer son équipe du 1er Mai au 30 Septembre. Poste à pourvoir sur Ronce-les-Bains (17). Vous connaissez les classiques ou nous pouvons vous former. Nous avons eu de très bonnes expériences avec des chefs de rang désirant apprendre ou faire autre chose le temps d'une...

  • Demi Chef de Rang Barman

    Il y a 2 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Chef Barman/barmaid

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Chef Barman/Barmaid H/F** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Pour notre ouverture...

  • Chef Barman/barmaid

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Chef Barman/Barmaid H/F** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Pour notre ouverture...

  • Barman

    il y a 1 semaine


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    BARMAN H/FLe Beach Bistro du Grand Chalet recherche un barman h/f pour renforcer son équipe du 1er Mai au 30 Septembre. Poste à pourvoir sur Ronce-les-Bains (17).Vous connaissez les classiques ou nous pouvons vous former. Nous avons eu de très bonnes expériences avec des chefs de rang désirant apprendre ou faire autre chose le temps d'une saison.Hors...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Stage Barman

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Barman/barmaid

    Il y a 2 mois


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, le Domaine de Divonne recherche un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au Chef de Service, vous...

  • Barman/barmaid

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au chef de service : Vous conseillez...