Responsable Petit Déjeuner

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Hôtel BOMA Temps plein
**L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Responsable Service Petit Déjeuner H/F**

Contrat **:CDI à temps complet - 39 heures**

**Objectif principal du poste**:
**Activités et tâches relatives au poste**:

- Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client (impératif horaire)
- Etre attentif aux remarques des clients
- Gérer les commandes relatives au buffet PDJ
- Adapter l'organisation et les effectifs en fonction de l'activité planning
- Tenir compte de l'activité pour gérer les flux de clientèle
- Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières
- Participer aux inventaires
- Organiser et contrôler le travail de l'équipe
- Organiser les mises en place en fonction des prévisions d'activité
- Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
- Favoriser le développement des compétences des collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- S'assurer de la bonne présentation de l'équipe
- Etre force de proposition et conseiller le client
- Développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
- Etre impliqué dans l'atteinte des objectifs du service en respectant les procédures et les contrôles internes
- Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement
- Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition

Ces tâches sont susceptibles d'évoluer

**Compétences requises**:

- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Leadership
- Rapidité et efficacité
- Esprit commercial
- Dynamisme
- Aisance relationnelle et assurance
- Sens de l'accueil et du service
- Pédagogue et animateur d'équipe
- Travail en collaboration avec l'équipe dans la BOMAtittude

**Un plus ?**
- Une deuxième langue

**Avantages**:

- Tickets restaurants
- Paiement d'indemnités nourriture
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Remboursement des abonnements de transport en commun à hauteur de 50%
- Accès aux aides et services d'Action Logement
- Chèques cadeaux en fin d'année

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Lieu du poste : En présentiel

  • Strasbourg, Grand Est, France MERCURE STRASBOURG CENTRE Temps plein

    du poste:Aperçu du poste:Nous recherchons un assistant responsable petit-déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un remplacement maternité.**Ce qu'on attend de vous**:- Être garant(e) de la satisfaction et la fidélisation des clients- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients- Dresser du buffet,...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:L'hôtel Best Western Plus Monopole Métropole est un hôtel indépendant affilié au groupe Best Western Hotels & Resorts. Proche de la gare de Strasbourg, notre clientèle internationale séjourne pour affaires ou pour loisirs dans nos 81 chambres. L'atmosphère cosy de notre maison rappelle que nous sommes en Alsace et le...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L'hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) serveur(se) petit-déjeuner et déjeuner afin d'assurer:- La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner,- Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires),- Le nettoyage des espaces de travail.Expérience dans le service en salle exigée.Vous maîtrisez au...

  • Serveur Petits-dejeuners

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Start People COLMAR Temps plein

    **Description du poste**:**Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions principales**:- Préparation de la salle et des petits déjeuners.- Service en salle.- Assurer un service boissons au bar, en salle et sur la terrasse extérieure.- Assurer la bonne tenue du lobby, du bar.- Veiller à la satisfaction clients avant, pendant, et après...


  • Strasbourg, Grand Est, France HOTEL ORIGAMI Temps plein

    **À propos de nous**HOTEL ORIGAMI est une entreprise située à Strasbourg.Nous recherchons un employé dynamique pour aider notre équipe du service petit-déjeuner. Vous travaillerez en équipe avec la responsable du service pour assurer le bon déroulement du buffet.Vos principales missions:- Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Brasserie K Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise d'environ 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, le génie climatique, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros.Après plusieurs mois de rénovation lourde...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Hôtel Cour du Corbeau Temps plein

    L'**Hôtel Cour du Corbeau ** recherche un(e) **Commis Petit Déjeuner** H/F**Contrat**: CDI 25 heures, poste à pourvoir de suite.**MISSION**:Le commis petit-déjeuner contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il effectue la mise en place et l'approvisionnement d'un buffet de petit-déjeuner. Il...

  • Service Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Hôtel & Spa Ribeauvillé Temps plein

    L'Hôtel & Spa à Ribeauvillé ** est à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse pour servir son petit déjeuner de qualité.En tant que serveur / serveuse des petits déjeuners vous:- Préparez le buffet ;- Accueillez les clients avec le sourire et la bonne humeur ;- (Ré)approvisionnez le buffet ;- Débarrassez et nettoyez les tables ;- Faites la...

  • Serveur(Se) Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.**Description du poste**:Contrat 25H / semaine - CDD - D'avril à Aout/Septembre.Afin d'élargir ses équipes au regard de la saison touristique à venir, nous...

  • Extra Petit-dejeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Voco Strasbourg Temps plein

    **Description de la mission**:Est garant de la bonne gestion du petit déjeuner dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre. A ce titre, il contribue à la satisfaction des exigences clients.**Tâches**:- Assurer l'approvisionnement la mise en place et le service du petit déjeuner en intervenant...

  • Extra Petit-dejeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Voco Strasbourg Temps plein

    **Description de la mission**:Est garant de la bonne gestion du petit déjeuner dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre. A ce titre, il contribue à la satisfaction des exigences clients.**Tâches**:- Assurer l'approvisionnement la mise en place et le service du petit déjeuner en intervenant...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France INTERIM CO Temps plein

    Intérim Co Strasbourg, spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration recherche pour l'un de ses clients, un hôtel** situé en plein centre-ville de Strasbourg, un serveur H/F pour le petit-déjeuner et café** Recrutement urgent n'hésitez pas à nous contacter ****Missions**:- Participation à la mise en place- Participation au...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous vous proposons différents contrats de travail en tant que serveur petit déjeuner afin de renforcer nos équipes pendant la période estivale. Vous débutez votre activité au plus tôt à 6h00 et terminez au plus tard à 12h00 du lundi au dimanche. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez pour mission d 'accueillir les...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France INTERIM CO Temps plein

    Intérim Co Strasbourg, spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration recherche pour l'un de ses clients, un hôtel** situé en plein centre-ville de Strasbourg, un serveur H/F pour le petit-déjeuner et café** Recrutement urgent n'hésitez pas à nous contacter ****Missions**:- Participation à la mise en place- Participation au...


  • Strasbourg, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez chargé du service petit déjeuner dans un hôtel 3 étoiles. Vous exercerez votre activité 3 à 4 jours par semaine et débutez votre activité le matin à 7h00. Vous aurez pour mission de recharger le buffet, réaliser le service en salle, réaliser la plonge et effectuer l'entretien de la salle après le service. Vous travaillerez uniquement...


  • Strasbourg, Grand Est, France ClapClap Temps plein

    **Contrat à durée déterminée avec possibilité de conversion en contrat à durée indéterminée.****Le ClapClap Recrute **:_**Cuisinier/Serveur pour les Petits Déjeuners**_Le ClapClap, reconnu pour son ambiance chaleureuse et accueillante, est à la recherche d'un cuisinier serveur dédié aux petits déjeuners. Rejoignez notre équipe et contribuez à...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE Temps plein

    Le Resort Barrière de Ribeauvillé recherche un Talent:**Une Serveur petit déjeuner en CDI (H/F)**✦ Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien:Le Resort Barriere de Ribeauvillé est un complexe touristique composé d'un casino comprenant 210 machines à sous, 10 tables de jeux, et 33 jeux de table électroniques, d'un hôtel 4* (56 chambres...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'Hôtel Léonor** recherche un(e) **Serveur petit déjeuner H/F**Contrat **:CDI à temps partiel (30H)****L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR**L'hôtel 4* haut de gamme lifestyle se situe au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d'un restaurant, d'un bar, de 4 salles de...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Best Western Temps plein

    **Conditions pratiques**:- CDI- Samedi- Dimanche- Mi-temps**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**:Sans diplôme**Permis requis**:- Permis non obligatoire**Prise de poste**:11/03/2024**Type de salaire**:A définir selon profil**Localisations**: Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est**Avantages salariaux**:Participation aux...


  • Strasbourg, Grand Est, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Administration mutualisée de plus de 7000 agents-es et 250 métiers, l'Eurométropole de Strasbourg développe des politiques publiques innovantes, visant à répondre aux enjeux de développement et de cohésion d'un territoire transfrontalier en pleine mutation et aux attentes profondément renouvelées des habitants-es.Concourir au bien-être, au...