Aide de Cuisine en Restauration Concédée

il y a 1 semaine


Bourges, Centre-Val de Loire, France Newrest Temps plein
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration recrute un(e) Aide de Cuisine / Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d'hygiène applicables au sein Newrest.

**MISSIONS**:

- Vous effectuez les remises en températures
- Vous êtes en charge du service auprès des résidents des plats chaud
- Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
- Vous procédez à l'essuyage ainsi qu'au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours )
- Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail ).
- Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
- Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
- Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
- Vous respectez les méthodes d'utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
- Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d'affectation.
- Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Type de site**: EHPAD

**Horaires**: lundi au vendredi de 10h30 à 14h30 et de 17h à 20h30

**Nombre de repas**: 60

**Effectif de l'équipe**: 3,5 ETP

Sans formation requise au préalable, vous disposez d'une expérience mínimale de 1 an sur un poste de plongeur dans le milieu de la restauration collective.

Vous avez une bonne maîtrise des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisineRéférence: CCUI/CEN/15326Segment de clientèle: ENSEIGNEMENTMission:Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis salariés).Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison.Etre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France api restauration Temps plein

    DE L'OFFREFonction: Commis de Cuisine H/FRéférence: EDR/CEN/14465Segment de clientèle: SENIORMission:API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ?Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives.Dans le cadre de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, un...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage en Cuisine H/FRéférence: ETUCUI/BOUR/15378Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons un apprenti H/F à Héry (89).**Quel intérêt j'ai à faire mon apprentissage en restauration...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:**Ce poste est basé à Guéret**Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à chaque service...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France MAIRIE DE MONT-PRES-CHAMBORD Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien des locaux ayant des missions d'aide de cuisine uniquement.Vous serez responsable de diverses tâches d'entretien de certains bâtiments de la collectivité.Aider le cuisinier pendant certains périodes de vacances scolaires.Voici un aperçu des responsabilités et de l'expérience requise pour ce poste:Entretien:-...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne à proximité de Chatellerault -_ un(e) Agent de Restauration et Service _H/F en** CDD voire CDI.**Amplitude horaire:- Journées de 9h00 travaillées en "Coupé".- 1 Week-end travaillé sur 2,- 3...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France CAFE DE LA GARE Temps plein

    Vous travaillez du lundi au samedi midi de 07H30 à 15h00 et vos missions sont : Effectuer la préparation des produits (épluchage...) Mise en place des produits Préparation des entrées, plonge Nettoyage des locaux et du matériel, Réception des commandes en cuisine Aide au cuisinier Pas de service le soir et le weekendType d'emploi : CDISalaire : 1...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Nous prérecrutons pour nos clients restaurateurs/restaurants de collectivité, un(e) AIDE CUISINE H/FAu sein de l'entreprise, vous aurez pour mission:- Préparation des repas (entrées/plats/desserts)- Suivi des recettes- Plonge- Entretien de la cuisine**Votre profil**:Vous avez un diplôme reconnu dans le domaine de la cuisine. Vous avez...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Emploi 86 Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne à proximité de Chatellerault -_ un(e) Agent de Restauration et Service _H/F en** CDD voire CDI.**Amplitude horaire:- Journées de 9h00 travaillées en "Coupé".- Vous êtes titulaire d'un permis B...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Emploi 86 Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne à proximité de Chatellerault -_ un(e) Agent de Restauration et Service _H/F en** CDD (transformable en CDI).**Amplitude horaire:- Journées de 9h00 travaillées en "Coupé".- Vous êtes titulaire...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Conseil départemental du Cher Temps plein

    Activités principales- Produire des repas ;- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, maintenir l'hygiène dans les locaux ;- Mettre en œuvre les techniques et les règles de préparation culinaires- Réaliser les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité ;- Mettre en place le self ;- Distribuer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**:Restauration collective - Chef de cuisine**Intitulé du poste**:Chef de cuisine - Collège Alain Fournier - Orléans H/F**Contrat**:Titulaire - Contractuel**Cadre d'emploi du poste**:C/Adjoint technique des établissements d'enseignement**Catégorie du poste**:C**Finalité du poste**:Au sein des collèges, le chef de cuisine est sous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**:Restauration collective - Chef de cuisine**Intitulé du poste**:Chef de cuisine - Collège Paul Eluard - Châlettes-sur-Loing H/F**Contrat**:Titulaire - Contractuel**Cadre d'emploi du poste**:C/Adjoint technique des établissements d'enseignement**Catégorie du poste**:C**Finalité du poste**:Au sein des collèges, le chef de cuisine...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France TAVERNE Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements:- Agent Polyvalent de restauration en cuisineNous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe.Qu'attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ?Rejoignez...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France DEPARTEMENT DU CHER Temps plein

    **Besoin pour les 26 collèges du département : Aubigny/Nère, Henrichemont, Sancerre, Vierzon, Mehun/Yevre, Bourges, Saint Germain du Puy, Sancergues, Saint Florent/Cher, Avord, Nérondes, La Guerche sur l'Aubois, Dun/Auron, Lignières, Sancoins, Saint Amand Montrond, Chateaumeillant-Le Chatelet****Missions**Participer à la réussite éducative des...

  • Aide en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Hôtel Restaurant Les Orangeries Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Vienne / **HÔTEL RESTAURANT LES ORANGERIES****[CDD] Aide en cuisine (H/F)**:Nous recherchons un ou une commis(se) de cuisine. Hôtel Restaurant situé à Lussac-les-Châteaux, nous recherchons une nouvelle personne pour rejoindre notre équipe dés que possible. 1er Hôtel écolabel de France. Établissement familial, avec 15 chambres,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _Dans le cadre de notre développement sur la région **Centre-Val de Loire**,...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Maison d'arrêt de Bourges Temps plein

    **Description de l'entreprise**La maison d'arrêt de Bourges est un établissement pénitentiaire d'une capacité théorique de 116 places, réparties en quatre quartiers distincts : le quartier hommes, le quartier femmes, le quartier mineur et le quartier de semi-liberté.L'établissement est en gestion publique et il fonctionne avec 75 personnels tous...