Encadrant Technique Restauration H/F

il y a 7 jours


Paris, Île-de-France Seek Recrutement Temps plein
Nous recrutons pour une association un encadrant(e) technique restauration Insertion en CDI à temps plein pour son chantier d'insertion qualifiant.
- Management d'équipe : accueillir les salariés, faire les états de présences, et inscrire les absents, mise en place des équipes sur les postes de travail, vérifier les présences du matériel, contrôler la réalisation de la prestation dans les règles d'hygiènes imposées, réaliser la transmission des savoirs techniques, effectuer la médiation entre le salarié et le CIP, signaler les problématiques d'un salarié repérées sur la production.
- Accompagne les salariés : référent technique, participe aux réunions d'équipe, participe à l'élaboration du projet professionnel,
- Gestion administrative et logistiques : réaliser les plannings des salariés en insertion (activité de production et atelier), rédiger un suivi d'activité, pourra préparer les commandes à la demande du chef cuisinier, préparer les fiches de paie (les états de présences, les heures complémentaires, les tickets restaurants), signaler les dysfonctionnements, participer au rapport de synthèse.

Lencadrant technique s'implique également dans la réflexion pluridisciplinaire essentielle à la mise en place d'outils et de projets novateurs au sein de la structure.

Au niveau de la répartition des tâches, l'association du cuisinier tuteur de production et de l'encadrant technique s'articulera autour de leur complémentarité. Ainsi, le cuisinier sera le chef du restaurant, il assurera la production et contribuera à transmettre son savoir aux salariés en insertion. L'encadrant technique encadrera les salariés en insertion pour la préparation des repas, et tout au long de la journée sur la partie entretien et nettoyage des espaces (restaurant et cafétéria) ainsi que sur la plonge. Il pourra également intervenir dans la fonction de production à la demande et en soutien du cuisinier.

Ces fonctions ont par nature un caractère évolutif tenant d'une part aux impératifs d'adaptation de l'Association et aux besoins des populations accueillies et d'autre part aux impératifs légaux de ses missions de service public et à l'évolution des cadres juridiques et administratifs des institutions humanitaires, sociales et médico-sociales.

  • Paris, Île-de-France Gammes Temps plein

    Acteur majeur de l'action sociale et médico-sociale à Montpellier, Gammes met en œuvre depuis plus de 75 ans des actions de solidarité auprès des personnes et familles en situation de précarité. Gammes gère des établissements et des services sociaux et médico-sociaux qui apportent un ensemble de services regroupés en pôles d'activité: - Aide et...

  • Encadrant Technique

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France BAM EMPLOIS SERVICES Temps plein

    **Les missions de l'encadrant technique sont les suivantes**:- Planification des chantiers,- Préparation du matériel et des véhicules nécessaires,- Constitution d'équipes et leur mise en oeuvre chez les clients,- Support, suivi et encadrement des équipes,Coordination des actions avec la conciergerie et la direction,**Profil recherché**Permis B -...


  • Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Situation géographique : Paris et Ile de France Durée de la mission : CDI Rémunération : 25000 à 32000€ bruts annuel Selon expérience et en lien avec la convention structureCHRS NEXEM Expérience : Entre 3 à 5 ans dans l'encadrement, et bâtiment Permis B : OBLIGATOIRE Compétences : Capacité d'organisation/rigueur Gestion d'un...


  • Paris 13 Gobelins, Île-de-France Armée du Salut Temps plein

    À propos de FONDATION DE L'ARMEE DU SALUTPrésente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu'une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...


  • Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France Emmaus Défi Temps plein

    A propos d'Emmaüs Défi et Emmaüs Campüs**Emmaüs Défi**Emmaüs Défi est un chantier d'insertion et de remobilisation par le travail dont la mission est d'accompagner des personnes en situation de grande précarité à trouver ou retrouver une place dans la société qui soit conforme à leurs souhaits et à leurs capacités.Notre activité principale...

  • Serveur en Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Relai H Temps plein

    Recherche serveur/se en restaurationLe poste se situe à la cafétéria Relais H de l'hôpital Henri MondorDifférentes tâches seront à accomplir en lien avec la brasserie ainsi que la vente à emporter durant le temps de travail ( préparation de la salle, service, redressage etc )Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDDAvantages:- Prise en charge du...

  • Serveur en Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Relai H Temps plein

    Recherche serveur/se en restaurationLe poste se situe à la cafétéria Relais H de l'hôpital Henri MondorDifférentes tâches seront à accomplir en lien avec la brasserie ainsi que la vente à emporter durant le temps de travail ( préparation de la salle, service, redressage etc )Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDINombre d'heures : 20-35 par...

  • Serveur en Restauration

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Relai H Temps plein

    Recherche serveur/se en restauration à mi/temps ( 4h/J - 20h/S )Le poste se situe à la cafétéria Relais H de l'hôpital Henri MondorDifférentes tâches seront à accomplir en lien avec la brasserie ainsi que la vente à emporter durant le temps de travail ( préparation de la salle, service, redressage etc )si intéressé, merci de me contacter sur le...


  • Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France Emmaus Défi Temps plein

    **Contexte**Emmaüs Défi est un chantier d'insertion luttant contre l'exclusion en proposant un contrat de travail et un accompagnement personnalisé aux personnes en situation de grande exclusion. Emmaüs Défi a pour vocation de créer des solutions innovantes pour sortir des personnes de la rue et de l'urgence sociale. Le chantier accompagne aujourd'hui...


  • Paris, Île-de-France SECOANA Temps plein

    **CDI ENCADRANT TECHNIQUE TRANSPORT ET LOGISTIQUE H/F - Paris**Notre client est un Atelier et un chantier d'insertion (ACI) qui emploie une centaine de salariés en insertion pour assurer la logistique de collecte, de tri, de préparation et de livraison des repas à destination des bénéficiaires de l'association**DESCRIPTION DU POSTE****1) Encadrement,...


  • Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France Emmaus Défi Temps plein

    A propos d'Emmaüs Défi et Emmaüs Campüs**Emmaüs Défi**Emmaüs Défi est un chantier d'insertion et de remobilisation par le travail dont la mission est d'accompagner des personnes en situation de grande précarité à trouver ou retrouver une place dans la société qui soit conforme à leurs souhaits et à leurs capacités.Notre activité principale...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous recherchons...


  • Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France SECOANA Temps plein

    (encadrants techniques, CIP, directeurs, techniciens eaux, secrétaires ). Les postes sont à pourvoir sur l'Ile de France. Dont notamment le suivant:**Encadrant et formateur technique d'insertion Second œuvre bâtiment H/F****Spécialité Peinture/Enduit/revêtement de sol simple et rigide****CDD 6 mois - IDF****DESCRIPTION DE L'ORGANISME**Notre client est...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous recherchons...

  • La recrute des encadrants

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Ville de Paris Temps plein

    Vous souhaitez contribuer à la préservation du cadre de vie des Parisiens ? La Ville de Paris recrute régulièrement par concours des encadrants et encadrantes des équipes chargées de l'environnement, de la propreté et de l'assainissement. Travailler à la Ville de Paris, c'est donner du sens à votre vie professionnelle dans une ville engagée dans la...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/FRéférence: EDR/IDFE/16207Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Île de France nous recherchons...


  • Paris 08 Élysée, Île-de-France Restauration Prémium Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients.Responsabilités:- Assurer la production culinaire froide- Participer au service- Assurer le nettoyage- Assurer la mise...

  • Plongeur Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France My-Restauration Temps plein

    **Plongeur Restauration - CDI - Paris - H/F**:**CDI**- Paris 75003, France- Salaire moyen Selon profilDescription de l'offreOn recherche un(e) plongeur au sein d'une brasserie réputée située au cœur de Paris.Si vous êtes à la recherche d'un environnement de travail dynamique, d'une équipe motivée et d'une entreprise renommée, nous serions enchantés...


  • Paris, Île-de-France Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans Temps plein

    de l'établissement:Le CHU Orléans a une vocation régionale liée à sa haute spécialisation et à son plateau technique performant.Située à 1 heure de Paris et de Tours, en bord de Loire, à l'orée de Sologne, la ville d'Orléans offre un cadre de vie très agréable, un bassin de population attractif et en croissance (le Loiret compte...