Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie - Aime, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel Carlina 4

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le poste de Chef de partieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et du service des plats, ainsi que de l'encadrement des commis.ResponsabilitésPréparation et service des platsEncadrement des commisGestion des stocks et des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le poste de Chef de PartieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et du service de plats de haute qualité, ainsi que de l'encadrement des commis.ResponsabilitésPréparation et service de plats de haute qualitéEncadrement des...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 5 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil du Candidat Nous recherchons un chef de partie qualifié, expérimenté et passionné qui souhaite progresser dans sa carrière. Compétences et Expériences Le candidat doit avoir une expérience significative de 2 ans minimum en cuisine, avec des compétences en CAP/BEP, Bac pro ou CQP. Vos AtoutsÊtre un chef de partie qualifié, créatif et...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 6 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et ExpériencesRecherchez un chef de partie qualifié avec une expérience significative de 2 ans minimum, possédant un CAP/BEP, un Bac pro ou un CQP en Cuisine.Vos QualitésUn chef de partie qualifié, qui souhaite progresserCréatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendrePédagogue et à l'écoute, vous savez partager...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 1 semaine


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et ExpériencesRecherchez un chef de partie qualifié avec une expérience significative de 2 ans minimum, possédant un CAP/BEP, Bac pro ou CQP en Cuisine.Vos AtoutsUn chef de partie qualifié, qui souhaite progresserCréatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendrePédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 2 semaines


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil du CandidatCompétences et ExpériencesRecherchez un candidat possédant un CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum.Vous êtes :• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser.• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre.• Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Profession : Chef de PartieMissionVous allez préparer et réaliser des mets salés et sucrés, chauds et froids, conformément à l'offre de Miléade.ResponsabilitésPréparer et réaliser des plats de haute qualitéAssurer l'autonomie du réapprovisionnement et la mise en valeur des buffetsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéParticiper...

  • Chef de Partie Qualifié

    il y a 13 heures


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et ExpériencesRequisCapacité à travailler en équipeCompétences techniques en cuisineExpérience de 2 ans minimumVos AtoutsCréativité et passion pour la cuisinePédagogie et capacité à transmettreEsprit d'équipe et capacité à travailler sous pressionVous AimezTravailler dans un environnement calme et paisibleProfiter de la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Présentation du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine, souhaitant rejoindre une équipe dynamique et passionnée?ResponsabilitésPréparer et réaliser des mets salés et sucrés, chauds et froids, conformément à l'offre de Miléade.Assurer l'autonomie du réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets.Veiller au respect des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Présentation du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine, souhaitant rejoindre une équipe dynamique et passionnée?ResponsabilitésPréparer et réaliser des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément à l'offre de Miléade.Assurer l'autonomie dans le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets.Veiller au...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine?• Préparez et réalisez des mets salés et sucrés de haute qualité, conformément aux normes de l'industrie.• Assurez l'autonomie dans la gestion des stocks et la mise en valeur des buffets.• Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.• Participez à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesCAP/BEP/BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective.Vos attentes• Un chef de cuisine expérimenté, avec un parcours riche d'expériences• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre• Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer une...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 4 mois


    Aime, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vousêtes : • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre • Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Aime, France mileade Temps plein

    Vousallez :•     Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade•     Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets•     Veillerau respect des normes d’hygiènes et desécurité•     Participerà l’organisation et à la supervision dutravail des...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 4 mois


    Aime, France mileade Temps plein

    Vousallez :•     Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade•     Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets•     Veillerau respect des normes d’hygiènes et desécurité•     Participerà l’organisation et à la supervision dutravail des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aime, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade** - Garantir la **conformité et la qualité** des mets - Garantir le **respect des règles d’hygiène et de sécurité** - **Maitriser** le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) - **Manager et fédérer** votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Aime, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective. Vousêtes : • Unchef de cuisine expérimenté , avec unparcours riche d’expériences •  Créatif et passionné , vous aimez faire plaisir etsurprendre • Exigeantet engagé, vous aimez partager...


  • Aime, France Commune de Aime-la-Plagne Temps plein

    **Description entreprise**: **Commune d'AIME-LA-PLAGNE** 4 500 habitants - Surclassées 10 000/ 20 000 habitants Située au cœur d'une destination touristique d'exception, La Plagne, station de sports d'hiver à la renommée mondiale **Recrute** Pour le Centre Technique Municipal (CTM) **Chef d'équipe Propreté Urbaine (H/F)** Vous êtes dynamique,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Aime, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Assister le Chef de partie** dans sa mission - Préparer, réaliser** des mets salés et sucrés** conformément à l’offre Miléade - Participer à** la mise en place et à la mise en valeur des buffets **pendant le service - Veiller au respect des normes **d’hygiènes et de sécurité** - Participer à la **réception des...


  • Aime, France Office de Tourisme de la Grande Plagne Temps plein

    L’équipe de l’Office de Tourisme de la Grande Plagne (OTGP) se renforce et recherche un(e): **Référent / Référente Accueil** **CDI** **La Plagne/ Montchavin - Les Coches** - Référence de l’offre : MTCH-CDI-RA_ - Et si vous rejoigniez l’équipe dynamique du site de Montchavin - Les Coches pour une aventure humaine et professionnelle...


  • Aime, France Office de Tourisme de la Grande Plagne Temps plein

    L’équipe de l’Office de Tourisme de la Grande Plagne (OTGP) se renforce et recherche un(e): **Référent / Référente Accueil** **CDI** **La Plagne/ Montchavin - Les Coches** - Référence de l’offre : MTCH-CDI-RA_ - Et si vous rejoigniez l’équipe dynamique du site de Montchavin - Les Coches pour une aventure humaine et professionnelle...

Chef de Partie Pâtisserie

Il y a 3 mois


Aime, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Carlina 4 Temps plein
L'hôtel Carlina ** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un spa et de 2 restaurants : l'un proposant une cuisine traditionnelle gastronomique, l'autre une cuisine savoyarde. L'hôtel dispose d'une terrasse panoramique bénéficiant d'une vue imprenable sur les montagnes. Une ambiance chaleureuse et chic se dégage de ce lieu magique particulièrement apprécié des familles.

**L'hôtel Carlina ** recrute un/une Chef(fe) de partie pâtisserie pour la saison d'été 2024.**
- **Votre rôle**:_

Rattaché(e) au Chef de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des desserts à la carte de nos restaurants.
- **Vos missions **:_
- Participer à l'élaboration des desserts
- Préparer et dresser les desserts
- Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie
- **Nos valeurs**:_

Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance.
- **Profil recherché**:_

Vous partagez nos valeurs ;
Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en tant que Pâtissier(e) expérimenté(e).
- **Conditions & avantages**:_
- CDD saisonnier pour la saison d'été 2024 (juillet/août)
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri 7J/7 et logé sur le lieu de travail
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
- **Pourquoi rejoindre Les Etincelles ?**_

« Les Etincelles Collection » est un nouveau groupe hôtelier de montagne qui compte une vingtaine d'établissements composés d'hôtels 4 et 5 étoiles, de chalets de luxe et de résidences haut de gamme. Présent initialement en haute-tarentaise à Tignes, Val d'Isère et La Plagne, le groupe a récemment accéléré son développement avec l'acquisition de nouveaux établissements 5 Etoiles situés notamment aux Arcs 2000, à Val Thorens et l'Alpe d'Huez.

Notre ambition : se positionner comme l'un des acteurs majeurs de l'hôtellerie haut de gamme et de luxe dans les Alpes.

A l'image de Guerlain Chicherit, quadruple champion du monde de ski freeride et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés, ambitieux, désireux de dépasser leurs limites et de participer à un projet hors normes.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 2 467,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/06/2024