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Serveur Restaurant
Il y a 2 mois
Nous recherchons un serveur / serveuse pour la saison d'été, du 20 avril au 31 août 2024 (possibilité de prolonger sur septembre) à Sainte-Adresse (76)
Autonome et responsable, vous viendrez renforcer l'équipe pour la saison.
Si vous désirez faire partie d'une entreprise dynamique et que vous aimez les challenges, rejoignez-nous
- Description du poste_
Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le/la de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables. Sous l'autorité de la responsable de salle et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. Lors de la mise en place des tables, il/elle vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il/elle doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, il/elle s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
- Vos fonctions_
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant,
- Mise en place pour le service,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
- Après le service, débarrasser les tables,
- Avancer la mise en place pour le prochain service,
- Ranger le matériel de service,
- Respecter les engagements envers l'environnement, tri sélectif etc
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
- Ses qualités principales :_
- **Expérience d'au moins 2 ans dans un restaurant exigée**. Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Des connaissance en sommellerie serait un plus
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
Type d'emploi : CDD
Salaire : Jusqu'à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Sainte-Odile, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Serveur F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **Mont Saint Odile** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez en équipe, la mise en place et le nettoyage de la salle de...