cqp cremier(e) fromager(e)

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

La fromagerie Taka & Vermo, Paris 10e, recherche un(e) crémier(e)-fromager(e) en alternance (CQP) pour la rentrée de septembre .

Vos missions ?
Vous appliquerez au quotidien l'ensemble des connaissances théoriques acquises au centre de formation, et aurez l'occasion de toucher à l'ensemble des aspects du métier pendant cette année de formation chez nous:

  • Vente, conseil client et encaissement
  • Mise en place du rayon
  • Coupes
  • Réception et contrôle des produits
  • Rotation et gestion des stocks
  • Tenue du magasin et du laboratoire selon les normes d'hygiène en vigueur
  • Participation aux projets hors-les-murs: festivals, salons, visites producteurs

Puis en fonction de votre évolution:

  • Préparations fromagères et plateaux
  • Affinage
  • Gestion de la clientèle professionnelle et restaurateurs

Votre formation :

CQP au CIFCA

Anglais basique requis

Votre profil
Vivacité et bonne humeur,

Rigueur, sens de l'observation et du détail,

Passion pour le produit, gourmandise et curiosité...

Si ces mots vous caractérisent, si vous avez envie de découvrir ce beau métier et de vous former au sein d'une fromagerie engagée pour la filière, vivante et innovante, n'hésitez pas à nous rendre visite et à nous envoyer votre candidature par mail

Qui sommes-nous ?

Laure Takahashi et Mathieu Vermorel ont fondé en la fromagerie Taka & Vermo sur le faubourg Saint Denis dans le 10e arrondissement de Paris, après avoir passé plusieurs mois à sourcer le meilleur des fromages à travers la France et l'Europe. Soucieux de soutenir la filière des fromages fermiers au lait cru, ils proposent plus de références triées sur le volet (élevages respectueux du bien-être animal, fabrications traditionnelles et petites productions) issues de leurs belles rencontres avec des producteurs engagés pour la filière.

En , ils lancent leur site e-commerce regroupant l'ensemble de leur gamme, accessible en livraison dans toute la France.

En , ils ont ouvert 2 nouveaux lieux: une 2e boutique dans le Marais, et un « Lab » à 2 pas de la boutique mère afin de développer une gamme de produits maison, une activité événementielle (traiteur, ateliers de dégustation, buffets) et une activité d'affinage plus poussée.

Au travers de leurs créations originales alliant fromages et autres beaux produits, de leur participation à de beaux événements food (We Love Green, Salon du Saké) et de leur partenariats avec les restaurateurs les plus influents et avec de grandes marques engagées (Ruinart, Whiskies du Monde...), ils se sont fait une place unique au sein du métier de fromager, lui apportant un nouveau souffle contemporain et créatif.

Pour mieux nous connaître, visitez notre site internet et notre compte Instagram @takavermocheeseshop


  • Apprenti cremier fromager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    Bonjour, Nous sommes Camille et Laura. Le 19 Octobre , nous avons lancé une fromagerie sur Dourdan : Goupil Fromager. Victime de notre succès nous avons besoin de soutien. C'est pourquoi nous recherchons un apprenti pour Septembre prochain. Ici c'est le profil qui compte peu importe que tu apprennes vite ou lentement, ce qui importe c'est que le...


  • Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France FROMAGERIE BEILLEVAIRE Temps plein

    **La fromagerie BEILLEVAIRE **est une entreprise artisanale, fabricant, distributeur de fromages et de produits laitiers.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons, **UN VENDEUR (H/F) en fromagerie/crèmerie pour notre boutique du 17ème arrondissement à PARIS.**Votre mission sera de promouvoir et de mettre en avant à la clientèle des...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    Le fromage et le métier de fromager vous passionnent, vous avez envie d'évoluer au sein d'une fromagerie engagée pour la filière, vivante et innovante: rejoignez l'équipe de la fromagerie Taka & Vermo Nous recherchons un crémier(e)-fromager(e) en CDI à plein temps pour étoffer l'équipe de notre boutique de Paris 10e (poste à pourvoir à la...

  • Cqp Fromager

    il y a 1 semaine


    Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Fromagerie Racines Temps plein

    **Offre d'Emploi : Alternant(e) en Fromagerie - CQP****Localisation**: Paris 18e**À propos de notre fromagerie**:Située dans le vibrant 18e arrondissement de Paris, Fromagerie Racines est une entreprise dynamique, ancrée dans un quartier jeune et animé. Nous servons avec passion une clientèle diverse, composée d'étudiants, de familles et de personnes...

  • Vendeur/vendeuse Fromagerie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France LES 5 GOURMANDS Temps plein

    **VENDEUR / VENDEUSE**FROMAGERIE - CHARCUTERIE - TRAITEUR**QUI SOMMES-NOUS ?**Les 5 Gourmands est une entreprise à l'esprit familial fondée par cinq amis d'enfance férus de saveurs authentiques et de produits de qualité.En plus de notre activité principale de fromagerie, nous proposons une sélection de charcuteries et de sandwichs faits maison (le midi...

  • Crémier-fromager (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    **Qui Sommes - nous ?**Terroirs d'Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d'agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d'être une alternative à l'industrie...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    LA CRÈMERIE DE MONSIEUR DURAND is a cozy neighborhood cheese shop located in the heart of Neuilly-sur-Seine in the Chézy village (a charming shopping area in a very pleasant residential neighborhood). Currently, the team consists of two cheesemongers and we are looking for an individual with a CQP qualification who is eager to learn the craft alongside...

  • CQP fromager chez Androuet

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    Nous recherchons un candidat qui souhaite apprendre le métier de vendeur/se de fromage dans le cadre d'un contrat de professionnalisation (CQP). Missions : Apprentissage du métier de fromager. Nous vous accompagnons pour vous transmettre une solide connaissance des fromages, une bonne maîtrise des coupes, des pesées, de l'emballage et de...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    Qui suis-je ? J'ai créé ma fromagerie en septembre après une reconversion et aujourd'hui je cherche un(e) collaborateur(rice) pour être mon binôme. Ton profil ? Avant tout tu dois avoir une joie de vivre bien fruitée et une âme commerçante bien affinée. Il te faut également une croûte d'autonomie et de débrouillardise sans oublier d'être...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    La fromagerie indépendante, située dans le 15ème arrondissement de Paris, recherche, à partir de fin août , un vendeur(se) conseil en CDI à temps complet souhaitant évoluer vers un poste de responsable de boutique ou disposant déjà de ce profil. Vous êtes passionné(e) par les bons produits, d'un accueil chaleureux et sincère et vous avez...

  • Fromager (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France BERRIE Temps plein

    **Berrie propose dans l'ensemble de ces boutiques, une sélection diversifiée et rigoureuse de produits, issus de l'agriculture paysanne durable, respectueuse des saisons,** **qui répond aux besoins du quotidien.****Nous ouvrons un nouveau pôle Fromagerie/Epicerie à la rentrée**Nous cherchons:1 Fromager/Crémier;Aperçu du poste:En tant que Fromager...


  • Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    **Qui Sommes - nous ?**Créée en 2008 par deux adhérents du mouvement Slow Food, Terroirs d'Avenir a pour mission de développer l'agriculture paysanne, en distribuant aux chefs et au grand public des produits sourcés en direct chez plus de 300 maraîchers, éleveurs ou pêcheurs.En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui...

  • Aide-fromager(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi - Fontenay-Trésigny Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la fabrication de fromages AOC recrute dans le cadre de son développement un(e) aide fromager(e). Vos missions seront les suivantes:- salaison et préparation de fromages.- manipulation de materiel de moulage- respect des règles d'hygiène.- port de charges.plage horaires de travail du lundi au vendredi 4h00 à...

  • Aide-fromager(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi - Fontenay-Trésigny Temps plein

    SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, un(e) Agent(e) de fabrication Fromagère.Au sein de cette entreprise dynamique et innovante, vous serez chargé(e) de:- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des fromages- Régler et surveiller les machines automatisées-...


  • Paris 14 Observatoire, Île-de-France FROMAGES ET DETAIL Temps plein

    Nous recherchons des vendeurs ou vendeuses pour nos fromageries parisiennes. Vous disposez de connaissances des produits fromagers, et idéalement une expérience en commercede détail.Vous avez le sens du commerce et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles.**Description de la mission**- Mettre en place les produits sur le lieu de vente,-...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi - Fontenay-Trésigny Temps plein

    SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, un(e) Agent(e) de fabrication Fromagère pour la période d'été.Au sein de cette entreprise dynamique et innovante, vous serez chargé(e) de:- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des fromages- Régler et surveiller les...

  • E-Key Account Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Are you ready to take on the challenge of handling beauty products in a very fast paced culture?Then joining L'Oreal might be the opportunity that you've been looking for Now we are looking for an ambitious & driven E-Key Account Manager to drive our business esp in Shopee.You will...Build, manage and develop long-term Ecommerce relationships in order to...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

    Descriptif: poste de vendeur(euse), préparateur commande et mise en place de la boutique..... dans un établissement jeune et dynamique avec très bonne clientèle fidèle et gourmande Compétences requises et formation: débutant accepté ou expérience dans la vente et l'accueil


  • Paris, Île-de-France CORA AUXERRE Temps plein

    Bonjour, nous recrutons pour notre rayon charcuterie/fromage à la coupe et traiteur une ou un employé(e) base CDD 37H30 pouvant évoluer en CDIConnaissance des familles produits et de la grande distribution souhaités mais pas indispensables.Sens du service au client, travail en équipe, organisationType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 2...


  • Paris, Île-de-France Triballat Temps plein

    Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez la relation clientèle ?Rejoignez notre équipe dans notre boutique de Saint-Maur-des-Fossés.Nous recherchons un(e) Vendeur(euse) en Crémerie Fromagerieen Contrat à Durée Déterminée au sein de notre boutique Notre entreprise:Maison Bordier est constituée de 6 crèmeries. Vous animerez une sélection de plus...