Chef de Partie

il y a 6 jours


SaintLaurentduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Romy Restaurant Côte d'Azur Temps plein
Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine
Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus.
Élaborer la carte et le menu avec le patron.
Respecter les règles d'hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine.
Piloter le bon approvisionnement, le stockage et la conservation des aliments.
C'est une cuisine ouverte donnant sur la salle. Il faut être soigneux et présentable.

Vous serez formé par le patron dans un premier temps.

Vous devez être motivé et savoir communiquer avec le reste de l'équipe ( 3 serveurs) L'ambiance est primordiale.
Vous aurez votre dimanche et lundi de libre. Vous êtes de service midi et soir.
Très belle opportunité pour apprendre avec le chef qui est un passionné et du métier depuis plus de 30 ans.

Type d'emploi : CDD, CDI

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/03/2024
  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scmc LEEDY'S Temps plein

    REMPLACEMENT CONGES DU 05/06 au 16/06 - CHEF DE PARTIEChef de Partie (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration.Responsabilités:- Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies- Assurer la gestion des stocks-...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.****Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.****Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.****Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus Temps plein

    Autonome et organiséSous la direction d'un chef et en équipe avec un chef de partie, commis de cuisine et plongeur vous aurez les taches suivantes à effectuer:Contrôler les marchandises, fabriquer, dresser les plats, envoyer les commandes de plats. Organiser et contrôler le travail du commis. Respecter les règles d'hygiène et sécurité. Polyvalence...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité.Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Chef de Partie H/F pour renforcer son...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméChef de partie H/F, 06700 Saint Laurent Du Var, Intérim, 30 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 2 800 à 3 200 € par moisDescription du posteAquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant situé sur Saint Laurent du Var , recherche dans le cadre d'un CDI temps plein, un chef de partie cuisine H/FVos missions considérons à:- Mise en place du chaud et froid/Envoie- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité.- Veillez à la propreté de la cuisine et de sa partie, ainsi que de l'équipement et du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BRASSERIE Temps plein

    Restaurant Brasserie à forte renommée située sur le **port de Saint Laurent du Var**, recherche un/e chef de partie H/F en CDI temps plein.Vous aurez en charge:- Élaboration des plats chauds ou froids dans une équipe de 6 personnes,- Aide à la pâtisserie**Service en coupure**. 2 jours de repos par semaine.Fermeture du restaurant tous les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BEEF HOUSE Temps plein

    **Notre restaurant BEEFHOUSE, qui se situe dans le C.C AVENUE83 recherche pour renforcer son équipe, un Chef de Partie en CDI, Tu penses être la/le collègue qu'il nous faut alors, n'hésites pas postule ****Tes missions**:- Préparer ton poste de travail,- Effectuer les différentes mises en place,- Respecter les consignes du Chef de Cuisine,- Indiquer...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Arbora cafe Temps plein

    Cuisinier en Chef de partie au sein d'un restaurant Maitre restaurateur.Vous aurez en charge de gérer le poste des entrées et des desserts.Produits frais et faits maison Poste a responsabilités avec gestion des apprentis.Deux jours et demi de repos consécutifs 2 jours en coupures (midi et soir) 3 jours horaires block ( 1 semaine 3 matin, 1 semaine...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Cabane Temps plein

    Chef de Rang (H/F)horaire flexibles.5 jours de travail hebdomadaire2 jours de repos exclu le W.EA propos de nous:Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) talentueux et passionné qui sache découper les poissons et les viandes pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle essentiel...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT** Établissement ouvert en semaine le midi uniquement, et le vendredi soir samedi soir. FERME LE DIMANCHE. Au sein d'un établissement de spécialités corses, dans le centre, vous serez chargé/e de la préparation des produits, de la réalisation des plats et de la carte, de la gestion des stocks. Une soixantaine de couverts par service. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle assure la gestion de stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Résumé du poste : - Fournir un service client de haute qualité en accueillant les...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT**L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l'art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise**Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2024.Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vousPartagez avec nous la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Chef de Partie H/F pour compléter son équipe de la plage.Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Chef de secteur Nice Monaco - Saint-Laurent-du-Var (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société commercialisant une huile d'olive premium,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE CAFE Temps plein

    GROUPE ANNIE FAMOSE - Le restaurant LE CAFE, situé sur la place des Lices à Saint-Tropez, recherche un chef de partie pour la saison d'été 2023.Carte française revisitée à base de produits frais, cuisine de qualité, brigade de 14 personnes. CDD saisonnier jusqu'à octobre 2023, possibilité de basculer sur un CDI.Poste nourri et logé en colocation...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    Expérience dans le luxe exigée.CDD, logé et nourri.Mission- Assurer la production culinaire de la cuisine- Mise en place cuisine- Production des recettes de la carte (froid comme chaud)- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux- Gestion du personnel (Commis et stagiaires)PROFIL RECHERCHÉProfil- CAP à Bac +2 hôtellerie -...