Chef-gérant (H/F)

il y a 2 semaines


Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps plein
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **Bourgogne**, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F** **au sein d'un restaurant scolaire/entreprise** **de **150 à 200 couverts **situé à** Auxerre dans l'Yonne "** **et d'une équipe de **4 personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Maîtrisé du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- **Rtt**:

- Poste à pourvoir **au 17 juin 2024**

**_Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._
  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _Dans le cadre de notre développement sur la région **BOURGOGNE**, nous...

  • Gérant de magasin H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Autonomie dans la gestion du Magasin Une formation technique et une intégration personnalisée Une rentabilité rapide « Avec plus de 300 magasins en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous sommes spécialisés dans le déstockage généraliste (alimentaire, textile, univers de la maison, de la personne, loisirs,...

  • Chef de Secteur N&s

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France E H C Temps plein

    Descriptif du poste- Le Responsable commercial de secteur est un développeur d'affaires qui construit de manière autonome un business plan pour les magasins de son secteur, prépare et organise ses visites en maximisant tous les moyens mis à sa disposition. Il a à coeur de mettre en place, dans une exécution parfaite, les actions planifiées dans les...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France H-TUBE Temps plein

    Spécialiste incontournable des matériaux de synthèse comme le PVC ou le PE à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie. H-Tube présente un catalogue de plus de références. Chacune de nos agences dispose d'un stock important et possède son propre service de livraison afin de répondre à toutes les exigences de nos...

  • Pharmacien Adjoint de Pui

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien adjoint de PUI H/F - CDD ou CDI BourgogneSCHC01629Poste en CDD ou CDI, à temps plein ou temps partiel. Clinique MCO et SSR. chimio.La clinique recherche un pharmacien adjoint de PUI H/F en contrat salarié, CDD ou CDI, à temps plein ou partiel (min 0.5 ETP).Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des PharmaciensClinique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Start People POLE SOURCING Temps plein

    **Description du poste**:Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Epnak Temps plein

    L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane).Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Epnak Temps plein

    L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane).Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Epnak Temps plein

    L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane).Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000...

  • Alternant Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons des alternants cuisine (F/H) à Auxerre (89)Être chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous apprendrez à préparer les entrées, les plats...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Epnak Temps plein

    L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane).Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Epnak Temps plein

    L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane).Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000...

  • Usineur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Team Emploi Temps plein

    Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un usineur (H/F) : Vos missions : - réaliser des opérations d'usinage et d'ajustage / montage à l'aide des documents et outils informatiques associés que vous complétez afin de garantir la traçabilité des opérations réalisées. - détecter et déclarer les anomalies - respecter le plan de...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France FID RH Temps plein

    CHEF DE RAYON PGC HYPERMARCHE YONNE H/FEntrepriseFID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON PGC / RESPONSABLE RAYON PGC (H/F) sur le département de l'Yonne.Poste en CDI.Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien.Il a une bonne réputation...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Flexsis SA Temps plein

    CHEF DE PROJET PRODUITS (H/F) Piloter les projets pour de nouveaux produits en coordonnant les actions, animant les revues et motivant les différents intervenants. Délimiter le contenu et le cadre du projet avec le client. Planifier et maîtriser l'échéancier du projet. Planifier, identifier et gérer les risques et les coûts liés au projet. Collecter...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France NOZ Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE**:**Mission**- Afin d'accompagner l'Univers NOZ dans son développement et la conduite de nombreux projets, nous recrutons un:- Assistant chef d'équipe Production H/F sur la plateforme d'Auxerre (89)- CDD 6 mois évolutif- 37.5h/semaine- Vous assistez le Chef d'Equipe dans ses missions quotidiennes:- Respecter les consignes de...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur / Commercial itinérant - H/F**CDIAuxerre (89)**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?**Avec plus de collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché...

  • Magasinier en Pharmacie H/F

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ELSAN Temps plein

    La polyclinique Sainte Marguerite, groupe ELSAN, est une centre d'excellence médico-chirurgical privé de 163 lits et places, qui accueille plus de patients par an.Le service pharmacie de la polyclinique recherche en CDD, temps partiel, pour remplacer le magasinier en place pendant ses congés :1 Magasinier H/F en pharmacieLe service pharmacie est composé...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Macarons Recrutement Temps plein

    Installé en plein cœur d'une des plus belles régions viticoles de France, notre client est un emblématique établissement avec un restaurant étoilé Michelin, dirigé de main de maître par un chef passionné. Le restaurant propose à ses convives de vivre une expérience unique à travers une cuisine raffinée respectant le goût de chaque produit,...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Segula Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef de projet industrialisation h/f.Vous aurez pour mission :Piloter la réalisation des dossiers D'industrialisation associés à ces transferts Réalisation du Plan de Validation Industrielle et constitution du dossier de validation industrielle Résolution des problèmes techniques en...