Responsable de Bar

il y a 2 semaines


Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps plein
**ROCKYPOP**

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

**MISSIONS GENERALES**:
Le chef barman à la responsabilité de la gestion du point de vente du bar.

Il supervise et coordonne le service du bar et les espaces liés, ainsi que la gestion de son équipe.

Il veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients.

**TACHES PRINCIPALES**:

- Préparation des commandes, expressions de besoins du bar
- Superviser la réception des marchandises, et le stockage
- Contrôler la rotation des stocks
- Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service
- Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de

leur propreté tout le long du service
- S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et

contrôler la mise en place
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes,

ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool
- Accueil et accompagnement du client
- Prise de commande
- Préparation des boissons
- Création des cocktails signatures avec son équipe
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Réalisation et contrôle des caisses journalières
- Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar (karaoké, etc.)
- Assurer la qualité du service client > Fidélisation
- Développement du chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles
- Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire)
- Aide à la remontée de cave (si nécessaire)
- Gérer, encadrer et aider l'équipe du bar
- Former et motiver les équipes

PROFIL RECHERCHÉ:

- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Sens du détail
  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Come Prima Temps plein

    Come Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble.Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d'une table convivialeet de plats faits maisonRejoins la Squadra du Come Prima en tant RESPONSABLE BAR Tes missions:- Tu assures la...

  • Serveur de Bar

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bijou Bijou Temps plein

    **À propos de nous**Bijou Bijou est une petite entreprise située à 38000 Grenoble. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Atmosphère détendueNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar,...

  • Vendeur Bar Tabac

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillez en équipe avec le responsable du BAR-TABAC. Double mission : - Travail au bar: Accueil client/service/vente/encaissement/gestion des stocks - Travail Tabac: Accueil client/vente/encaissement. Vente réglementée. Formation interne assurée. Rigueur, réactivité, motivation et sérieux. Travail du Lundi au Samedi. Horaires : de 07h00 à...

  • Serveur Et Barman

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bar la girafe Grenoble Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients dans un environnement de bar animé. Si vous êtes motivé, avez une expérience en vente et en restauration, et que vous aimez travailler dans un environnement...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France WINE AND SMOKE Temps plein

    Maître D'hôtel (H/F) avec 5ans d'expériences au posteRésumé du poste:Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. Maître D'hôtel (H/F)sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients de l'hôtel, en veillant à ce que tous leurs besoins soient satisfaits pendant leur séjour. Cette...

  • Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Hotel 4* 105 chambres, Restaurant, bar, 625m2 de salonsNous sommes à la recherche d'un responsable restaurant du soir en charge de la bonne marche du service, de l'organisation du service restaurant et banquet et de l'animation d'équipe.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 2 400,00€ par moisAvantages:- Participation au...

  • Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Le Mercure Grenoble Président (105 chambres), un bar, un restaurant et un espace salons de 625m2 est à la recherche d'un responsable de restaurant. service restauration classique et banqueting (réunion et séminaire)Vos Missions:Encadrer et coordonner le personnel de sallePréparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salleGérer le...

  • Responsable Commercial

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Hôtel 4* de 105 chambres, un restaurant, un bar et 625m2 de salons, recherche un responsable commercial (h/f) avec pour missions principales:- Vente, organisation et suivi du déroulement de prestations : séminaires, banquets, conventions et autres événements- Développement d'un Plan d'Action Commercial : analyse de performance, veille...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE GRENOBLE PRESIDENT Temps plein

    Hotel 4* 105 chambres, Restaurant, bar, 625m2 de salonsNous sommes à la recherche d'un responsable restaurant du soir en charge de la bonne marche du service, de l'organisation du service restaurant et banquet et de l'animation d'équipe.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 2 400,00€ par moisAvantages:- Participation au...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sas alcazar Temps plein

    Barman/ barmaid avec expérienceRésumé du poste:vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients du bar. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial où vos compétences en service client et en vente seront mises en valeur.Fonctions:- Accueillir et servir les clients du bar avec courtoisie et professionnalisme-...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sas alcazar Temps plein

    Barman/ barmaid avec expérienceRésumé du poste:vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients du bar. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial où vos compétences en service client et en vente seront mises en valeur.Fonctions:- Accueillir et servir les clients du bar avec courtoisie et professionnalisme-...

  • Adjoint Au Responsable

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCAS de Grenoble Temps plein

    Et si, comme tous nos agents, vous décidiez de mettre vos compétences au service des grenoblois-es et de vous engager avec nous dans la mise en œuvre de nos orientations sociales. Notre collectivité compte déjà 1200 talents, rejoignez-nous Le CCAS de Grenoble porte et anime la politique sociale de la Ville, en lien étroit avec l'ensemble des services...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CARDINAL CAMPUS Temps plein

    Cardinal Campus est devenu en près de 10 ans un des leaders sur le marché de la gestion de Résidences Etudiantes et gère plus de 4000 logements répartis dans une quarantaine de Résidences sur l'ensemble du territoire.Logements équipés et meublés, chill room, espaces de co-working, soirées à thème, jardins partagés, wash bar, Fun Lab, tout est...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Grenoble Temps plein

    La Ville de Grenoble c'est plus d'un millier de recrutements par an, tous dispositifs confondus (postes permanents, remplacements, emplois saisonniers, apprentissage, emplois aidés, etc.). Le processus recrutement est marqué par les valeurs portées par la collectivité : éthique, égalité, diversité et transparence. Le service recrutement s'inscrit...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    VENIR ET SE RÉALISERVous êtes expert et responsable d'une équipe de techniciens, vous contribuez à la conception, au déploiement, à l'administration, à la supervision ou à la défense de systèmes d'information et de communication au sein de l'armée de l'Air et de l'Espace, en


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Tacos de Grenoble Temps plein

    Implantés dans les centres villes et les zones commerçantes, nos restaurants sont dotés d'une réputation d'excellence grâce à l'authenticité de nos plats ; savoureux et gourmands, et la qualité de notre service ; rapide et attentionné.Aujourd'hui nous recherchons notre **RESPONSABLE MARKETING ET COMMUNICATION H/F**.Rattaché(e) à la Direction...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cegelec Pays de Savoie Temps plein

    Filiale du groupe VINCI Energies, **Cegelec Pays de Savoie** est spécialisée en Electricité Générale Tertiaire CFO et CFA. Nous intervenons sur le bassin Chambérien, Grenoblois, Arlysère, et d'Aix-les-Bains pour les ensembles immobiliers ; et sur les départements de la Savoie, Haute Savoie et Isère, en montagne principalement pour l'hôtellerie, les...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL NOTRE DAME "Chez Marius" Temps plein

    _**Chez Marius**_ fait partie du groupe de restauration familiale _**Fratelli Food**_. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble.Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d'une table conviviale et de plats faits maison.**Rejoins l'équipe de CHEZ MARIUS en tant que BARMAN ****Tes missions**:- Tu...

  • Responsable de Supermarche

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Nous recrutons pour un groupe possédant des enseignes de renommée -internationale un Directeur de centre de profit alimentaire- Vous garantissez la politique commerciale du groupe, vous animez et gérez ce point de vente de 2300 M2 qui réalise de un CA annuel de 22 M€ tout en en veillant à la qualité du service rendu à la -clientèle dans le respect...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France COMPAGNIE DE CHAUFFAGE Temps plein

    **La Compagnie de Chauffage **:créée en 1960, la Compagnie de Chauffage gère le 2e réseau de chaleur de France, ainsi que l'Usine d'Incinération et de Valorisation Energétique de Grenoble (Athanor), dans le cadre de Délégations de Service Public. L'entreprise accompagne également la transition énergétique par des services associés en efficacité...