Cuisinier F/H

Il y a 5 mois

ThorignéFouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein
Le poste de Cuisinier F/H

Le service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine.

Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à :

  • Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires du service,

  • Élaborer les menus et fiches recettes dans le respect des règles nutritionnelles et des allergènes,

  • Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc,

  • Réaliser les hors-d’œuvres, desserts, accompagnements et sauces,

  • Effectuer la mise en température et assurer le poste grillade,

  • Contrôler la qualité sanitaire et gustative des repas,

  • Entretenir, nettoyer et ranger le matériel et les locaux en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité,

  • Gérer les commandes de produits, les stocks alimentaires,

  • Réceptionner les livraisons,

  • Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation,

  • Encadrer l'équipe et assurer la gestion des plannings.

Le profil recherché

  • Diplôme CAP/BEP restauration/hôtellerie exigé,

  • Expérience similaire souhaitée en collectivités,

  • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP…),

  • Maîtrise des outils informatiques et bureautiques,

  • Aptitude au management d'équipe et qualités relationnelles,

  • Rigueur, autonomie et force de proposition,

Plusieurs postes à pourvoir dès que possible dans différents secteurs du département. CDD à temps complet. Selon la taille de la collectivité, les missions peuvent varier.

Le CDG 35 sera votre employeur pour des missions en collectivités locales. Il s’assure de vous proposer des missions et un accompagnement dans votre parcours professionnel.

Avantages sociaux :

o Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

o Régime indemnitaire

o Amicale du personnel

L'entreprise

Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ? 

Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh () en intégrant le service intérim du Centre de Gestion d'Ille et Vilaine.

En tant que partenaire des collectivités brétiliennes, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.

Découvrez l’entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine

  • Cuisinier F/H

    Il y a 6 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Cuisinier F/HLe service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine. Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à :Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 6 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Cuisinier F/HLe service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine. Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à :Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires du...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Thorigné-Fouillard, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    MissionNous recrutons des Cuisiniers F/H pour renforcer notre équipe dans un établissement public.Vos principales missions consistent à : Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires du service, Élaborer les menus et fiches recettes dans le respect des règles nutritionnelles et des allergènes, ...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 6 mois

    Thorigné-Fouillard, 35235, Rennes, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Cuisinier F/HLe service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine. Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à :Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires...

  • Traitant F/H

    il y a 2 semaines

    Thorigné-Fouillard, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    Carrière professionnelleCentre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine offre une opportunité de carrière en tant que Cuisinier de Restauration Collective.Département de l'Ille-et-VilaineVous serez affecté dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département.Votre rôleVous êtes chargé d'élaborer des menus et...

  • Usineur (H/F)

    Il y a 26 minutes

    Thorigné-Fouillard, France Manpower RENNES INDUSTRIE Temps plein

    Le poste de Usineur (H/F)?Manpower RENNES INDUSTRIE recherche pour son client, un Usineur (H/F)Rejoignez une jeune start-up ambitieuse et engagée dans le respect de l'environnement !Une entreprise dynamique et innovante, s'apprête à ouvrir son nouveau site de production à Thorigné-Fouillard. Spécialisée dans la production de matérau mineraux, cette...

  • Dépanneur PL

    il y a 1 mois

    Thorigné-Fouillard, France ASSISTANCE AUTO 24 Temps plein

    Le poste de Dépanneur PL (H/F)Le Groupe Stratos recherche pour son entité Assistance Auto 24 afin d’étoffer sonequipe PL un dépanneur PL confirmé, titulaire du permis PL et SPL. Merci de transmettre votre CV par mail en cliquant sur le bouton postuler.L'entrepriseDécouvrez l’entreprise ASSISTANCE AUTO 24

  • Agent technique F/H des services communaux

    il y a 2 semaines

    Thorigné-Fouillard, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine Temps plein

    Emploi de technicien de maintenance F/HCentre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d'Ille-et-Vilaine recherche un technicien de maintenance F/H pour effectuer des interventions en dépannage et maintenance portant sur des travaux d'entretien courant des bâtiments.Missions principalesPréparer et organiser les salles communales pour les fêtes et...

  • Animateur jeunesse F/H

    Il y a 2 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Animateur jeunesse F/HLe service intérim du Centre de Gestion 35 recrute pour plusieurs collectivités en Ille-et-Vilaine des Animateurs jeunesse F/H.Vos principales missions consistent à :Aider et assister les enfants dans les actes de la vie courante (veiller à la sécurité des déplacements, apprentissage des règles de vie en...

  • Animateur jeunesse F/H

    Il y a 2 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Animateur jeunesse F/HLe service intérim du Centre de Gestion 35 recrute pour plusieurs collectivités en Ille-et-Vilaine des Animateurs jeunesse F/H.Vos principales missions consistent à :Aider et assister les enfants dans les actes de la vie courante (veiller à la sécurité des déplacements, apprentissage des règles de vie en...

  • Animateur jeunesse F/H

    Il y a 2 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Animateur jeunesse F/HLe service intérim du Centre de Gestion 35 recrute pour plusieurs collectivités en Ille-et-Vilaine des Animateurs jeunesse F/H.Vos principales missions consistent à :Aider et assister les enfants dans les actes de la vie courante (veiller à la sécurité des déplacements, apprentissage des règles de vie en...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 4 semaines

    Thorigné-Fouillard, France Ag Appel méd Rennes Petite Enfance Temps plein

    Spécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre agence se distingue par son expertise en petite enfance, un domaine essentiel pour le bien-être et le développement des...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 4 semaines

    Thorigné-Fouillard, France Ag Appel méd Rennes Petite Enfance Careers Temps plein

    Spécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre agence se distingue par son expertise en petite enfance, un domaine essentiel pour le bien-être et le développement des...

  • Chargé de communication F/H

    il y a 3 semaines

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Chargé de communication F/HLe service intérim recrute un Chargé de communication F/H pour l'une de ses collectivités sur le secteur Ouest du département d'Ille-et-Vilaine.Missions :Elaborer la stratégie de communication de la ville et définir des solutions de communication adaptéesCoordonner et organiser des actions de communication et de...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 4 semaines

    Thorigné-Fouillard, France Ag Appel méd Rennes Petite Enfance Temps plein

    Spécialiste du recrutement dans la santé depuis plus de 50 ans, la force d'Appel Médical réside dans ses équipes d'experts, passionnés par le secteur de la santé et engagés quotidiennement auprès du personnel soignant. Notre agence se distingue par son expertise en petite enfance, un domaine essentiel pour le bien-être et le développement...

  • Technicien de maintenance F/H

    Il y a 6 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance F/HLe service intérim recrute un agent de maintenance des bâtiments F/H pour plusieurs collectivités sur le secteur du département d'Ille-et-Vilaine.Missions :Intervenir en dépannage et maintenance portant sur des travaux d’entretien courant des bâtiments : plomberie, peinture, carrelage, menuiserie,...

  • Technicien de maintenance F/H

    Il y a 3 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance F/HLe service intérim recrute un agent de maintenance des bâtiments F/H pour plusieurs collectivités sur le secteur du département d'Ille-et-Vilaine.Missions :Intervenir en dépannage et maintenance portant sur des travaux d’entretien courant des bâtiments : plomberie, peinture, carrelage, menuiserie,...

  • Gestionnaire comptable

    il y a 1 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Gestionnaire comptable (F/H)Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour ses collectivités plusieurs gestionnaires comptables (F/H).Vos principales missions consistent à :Réceptionner et enregistrer les factures et bons de commande,Suivre les engagements comptables et les régies, Recenser et vérifier les pièces nécessaires à la...

  • Technicien de maintenance F/H

    Il y a 6 mois

    Thorigné-Fouillard, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale d’Ille-et-Vilaine Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance F/HLe service intérim recrute un agent de maintenance des bâtiments F/H pour plusieurs collectivités sur le secteur du département d'Ille-et-Vilaine.Missions :Intervenir en dépannage et maintenance portant sur des travaux d’entretien courant des bâtiments : plomberie, peinture, carrelage, menuiserie,...

  • Conducteur offset

    Il y a 2 mois

    Thorigné-Fouillard, France LE COLIBRI IMPRIMEUR Temps plein

    Le poste de Conducteur offset / polyvalent façonnage H/FNous cherchons un conducteur pour travailler sur une SM52 2 couleurs avec une polyvalence en façonnage. (formation possible pour le façonnage)Travail en horaire de jour.L'entrepriseImprimeur depuis 1939Imprimerie feuilles sur un site de production de 2 500 m2Impression Offset : 3 formats 36 x 52...