Chef de partie pâtisserie

il y a 4 semaines


France, FR HOTEL U CAPU BIANCU Temps plein

Le chef pâtissier de l’hôtel**** U Capu Biancu recherche pour compléter son équipe de quatre pâtissiers, un chef de partie pâtisserie.


Ce que nous attendons de vous ? De la technicité, de l’habileté, de l’adaptabilité et du bon sens. L’envie de compléter une équipe efficace et passionnée.


La fonction du chef de partie Pâtisserie est d’assister le Chef pâtissier dans la mise en place et l’organisation des services.


MISSION GENERALE

  • Exécuter les fiches techniques. réaliser une recette
  • Entretenir les frigos et la cuisine
  • Réceptionner les livraisons
  • Effectuer le service.

QUALITES REQUISES

  • Maitrise de soi en toute circonstance
  • Organisé et ordonné, maintenance du matériel
  • Précision et efficacité
  • Minutieux et créatif
  • Rapidité et rigueur
  • Attentif aux instructions et doter d’une bonne mémoire visuelle

Vous devrez effectuer un travail impeccable et ceci dans le respect des procédures de l’établissement.



  • Chef pâtissier

    il y a 4 semaines


    France, FR UMS Uvea Marine Services Temps plein

    UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (liste non exhaustive) :En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    France, FR Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio by Marriott International Temps plein

    "Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire".L’Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son. sa Chef de Partie (H/F) pour compléter sa brigade.En qualité de Chef de Partie (H/F), vos missions seront les suivantes :Gérer et animer l'équipe qui travaille...


  • France, FR Maison Lenôtre Temps plein

    Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi...

  • Chef d’atelier

    il y a 1 mois


    France, FR Manpower France Temps plein

    Opportunité de Carrière Dans notre belle région Bretonne située à 25 min de Laval, 40 min de Rennes avec un accès direct par voie rapide !Depuis 1906, notre client est un fabricant de renom dans le domaine de la boulangerie, de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielle. Avec un effectif de 160 employés, sa réputation se fait sur la qualité...


  • France, FR Voies Navigables de France Temps plein

    Dans un contexte de modernisation, notre Unité Territoriale d'Itinéraire (UTI) recherche son adjoint au chef d'Unité Territoriale et responsable du pôle ingénierie.Sous la responsabilité du chef d'UTI (n+1) et du directeur territorial (n+2), vous serez amené à superviser environ 40 agents.A ce titre et en véritable bras droit du chef...

  • Chef de Projet

    il y a 3 semaines


    France, FR LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un Chef de Projet (h/f) basé à Boulogne Billancourt. Rejoignez notre client en tant que Chef de Projet et faites partie des pilotes de projets au coeur...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 4 semaines


    France, FR Cegelec CEM Temps plein

    En tant que Chef(fe) de Chantier vous avez pour mission principale de préparer, organiser et suivre la réalisation de tout ou partie d'un chantier en environnement nucléaire. Vous participez aux actions d'amélioration du système de management Qualité et sûreté.VOS FUTURES MISSIONS CHEZ NOUS :Participer aux réunions préparatoires chantier...

  • Sous-chef/Sous-cheffe

    il y a 4 semaines


    France, FR UMS Uvea Marine Services Temps plein

    UMS recherche pour PONANT un/une Second de Cuisine H/FListe des tâches\- dont le Second de Cuisine a la responsabilité :· Assister le Chef de Cuisine pour diriger son équipe et organiser les emplois du temps· Assurer la maintenance des équipements en mentionnant tout défaut ou panne sur le cahier des réparations, disponible à la réception· Veiller...


  • France, FR Commission de régulation de l'énergie Temps plein

    Votre mission:Le chef de département « marchés de détail » est en charge des missions suivantes :► Surveillance et suivi de l’activité sur les marchés de détail- Publications régulières de l’état des marchés de détails de l’électricité et du gaz naturel et suivi des évolutions des stratégies commerciales des différents fournisseurs...


  • France, FR Mairie de Toulouse Temps plein

    La direction Stratégie Territoriale et Projets Urbains pilote des projets urbains et opérations d'aménagement de grand rayonnement.Elles décline ce pilotage tant sur des opérations maitrisées (ZAC, OAP) que sur la mise en oeuvre des politiques liées à la cohérence urbanisme-mobilité.La direction élabore des diagnostics territoriaux et plans...


  • France, FR Klint Temps plein

    Nous recherchons aujourd’hui un Chef de projet Salesforce H/F.Votre mission :Au sein de notre équipe de spécialistes, vous prenez le rôle de Chef de Projet et vous participez à des projets variés de mise en œuvre de Salesforce ( Sales Cloud , Service Cloud, Expérience Cloud, Commerce Cloud, Marketing Cloud, Education Cloud, etc… )Vous intervenez...


  • France, FR Havea Temps plein

    Description du poste et MissionsEn tant que Chef de produit international pour le groupe Havea, votre rôle est de superviser le développement et la gestion de la marque Vitavea à l'échelle internationale.Vous serez responsable de la coordination en collaboration avec des équipes multi-fonctionnelles dans plusieurs pays et régions, en travaillant en...

  • Cheffe/Chef de projet IT

    il y a 4 semaines


    France, FR Sogeti Temps plein

    Chez Sogeti, la technologie coule dans nos veines. C’est cet intérêt pour la technologie qui nous guide au quotidien et qui est reflété dans notre slogan « Made In Tech ». Grâce à notre passion commune pour la technologie, à notre culture entrepreneuriale et à l'importance que nous accordons à la formation continue, nous mettrons tout en...


  • France, FR Klanik Temps plein

    En tant que Chef de Projet Digital Worplace M365, vous serez intégré(e) au sein de l'équipe de notre client basé à Paris. Vous serez responsable de la gestion et de la mise en œuvre des projets autour de Microsoft 365 (M365), garantissant leur succès de bout en bout. Vous jouerez un rôle clé en assurant la coordination entre les équipes...


  • France, FR Working Success Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client son futur Superviseur de Chantier avec déplacements internationaux.Le superviseur de chantier est responsable du bon déroulement d’une partie ou de la totalité d’un chantier au quotidien. Il assure le pilotage des équipes d'installation de nos équipements et process clé-en-main chez nos clients...


  • France, FR Groupement interministériel de contrôle Temps plein

    Nous recherchons un adjoint au chef de bureau opérateurs et transformations pour organiser et coordonner l’activité du bureau. Qui sommes-nous ?Service du Premier ministre placé au cœur des techniques de renseignement, le Groupement Interministériel de Contrôle (GIC) est en relation avec chacun des services de renseignement français. Le GIC est le...

  • Chef de projet IT H/F

    il y a 1 mois


    France, FR Hays-PJP Temps plein

    Notre client, qui représente un groupement médical, monte sa nouvelle équipe IT. Il recherche dans le cadre de son développement, un Chef de Projet IT. Le poste est un CDI et le télétravail est très flexible.En tant que Chef de Projet IT, vous êtes le maître d'œuvre des projets IT structurants du groupe. La feuille de route est déjà établie...

  • Chef de projet Gen IA

    il y a 1 mois


    France, FR QUANT AI Lab Temps plein

    Chez QUANT AI LAB, nous travaillons avec nos clients pour les aider à résoudre leurs problèmes, de la définition de la stratégie à la mise en œuvre de solutions robustes et durables. Nous nous appuyons sur notre approche opérationnelle qui lie conseil et outils.Nous avons le projet d'accompagner nos clients sur le long terme avec nos convictions,...


  • France, FR LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, référence dans l'univers nucléaire, un Chef de Projet Electricité H/F basé à Marseille 8e (13). Des placements nationaux réguliers sont à...


  • France, FR LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, référence dans l'univers nucléaire, un Chef de Projet Electricité H/F basé à Marseille 8e (13). Des placements nationaux réguliers sont à...