Sommelier

il y a 24 heures

Cannes, Grasse, France Zuma Cannes Temps plein

As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD).

Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Cannes, in the historic Palm Beach. Our luxurious year-round venue plays host to guests attending the many iconic events through-out the year. With a stunning terrace and a multi-format indoor dinning, Zuma Cannes is the go-to location within the South of France. Zuma is proud to be part of the Azumi restaurant collection.

Life at Zuma

Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
Honor the Mastery - we celebrate every detail, always striving for perfection– putting pride into everything we do
Do Unto Others - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness
Embrace the Energy - we bring passion and positivity to everything we do


Main Duties
Your key responsibilities will include:

  • Collaborate with the front-of-house team to deliver seamless and efficient wine service daily
  • Use your in-depth knowledge of wine,sake, beverages, and food pairings to enhance guest experiences and drive sales
  • Manage wine stock levels and oversee ordering procedures with accuracy and care
  • Monitor and maintain wine and sake service equipment, addressing any needs with management
  • Build relationships with regular guests and high-value customers, creating lasting connections
  • Handle guest feedback professionally, keeping senior management informed of key updates


What We Look For
Our ideal candidate embodies our values and brings:

  • A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
  • Proven experience as a sommelier in a luxury high-volume restaurant
  • A natural team player who is at home working in sync with a large team
  • Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences


Benefits
We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection.

As part of our team, you’ll enjoy:

  • Transport, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work
  • World-Class training, designed to inspire and educate
  • Global opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
  • Family Meals are shared daily
  • Rewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
  • Staff discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide


Our Commitment to Inclusivity
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.

Ready to create some magic? Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage.


Required skills: Fine Dining Experience, Team-work, Wine Knowledge
Role: Sommelier
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Cannes,

Apply for this job now.

  • Commis Sommelier

    il y a 24 heures

    Cannes, Grasse, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Commis Sommelier at Zuma, you’ll assist in delivering exceptional wine and sake service, support the team, and gain hands-on experience while learning the art of creating unforgettable guest moments. Start your wine and sake journey with Zuma! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is a...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Après le succès retentissant de **Zuma Cannes**, nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture d'un nouveau site dans le sud de la France à l'été 2025. Nous recherchons un **Chef Sommelier **passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création d'une expérience culinaire inoubliable. Nos collaborateurs sont travailleurs,...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un **Chef Sommelier **passionné pour Zuma Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Le Chef Sommelier de Zuma est confiant lorsqu'il travaille à un rythme rapide tout en maintenant les normes élevées de Zuma. **Quelques...

  • Sommelier Commercial

    Il y a 6 mois

    Cannes, France CAVE RIVIERA CANNES Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le vin pour rejoindre notre équipe dans une belle cave à vins à Cannes Responsabilités: - Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et attentes. - Assurer la reception, le stockage, la vente, l'encaissement et la livraison des produits en veillant à la...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    Situé sur la Croisette à Cannes, **la Plage Ondine & Vilebrequin** recherche son futur(e) **Sommelier (H/F)** pour compléter son équipe. **DESCRIPTIF DU POSTE : SOMMELIER H/F** Sous la responsabilité du Manager, vous aurez pour missions principales: - Assurer la prise de commande des vins - Accompagner les clients tout au long du service en leur...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Cannes, France GL Konsulting Temps plein

    GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre prestigieux partenaire, plage historique de Cannes, nous recherchons en CDD...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Cannes, France ANNA Cannes Temps plein

    **ANNA CANNES** DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibesavec des entités comme Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO Miche Angelo... Nous recherchons notre futur(e) **Sommelier (H/F)** pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre restaurant grec **ANNA...

  • Sommelier

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is...

  • [cdd] Sommelier

    il y a 5 jours

    Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.** **[CDD] Sommelier.**: **Missions**: As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise! Join our team for the summer...

  • [cdd] Commis Sommelier

    il y a 5 jours

    Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.** **[CDD] Commis Sommelier.**: **Missions**: As a Commis Sommelier at Zuma, you’ll assist in delivering exceptional wine and sake service, support the team, and gain hands-on experience while learning the art of creating unforgettable guest moments. Start your wine and sake journey with Zuma! Join our team for the...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Commis Sommelier at Zuma, you’ll assist in delivering exceptional wine and sake service, support the team, and gain hands-on experience while learning the art of creating unforgettable guest moments. Start your wine and sake journey with Zuma! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is a...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 jours

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Commis Sommelier at Zuma, you’ll assist in delivering exceptional wine and sake service, support the team, and gain hands-on experience while learning the art of creating unforgettable guest moments. Start your wine and sake journey with Zuma! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is a...

  • Contrat Saisonnier

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Commis Sommelier(-lière) - La Palme d'Or par Jean Imbert The Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002562Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années...

  • Chef de salle dynamique pour un restaurant italien à Paris

    il y a 1 semaine

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusti italiani Temps plein

    Gusti italiani, une nouvelle aventure culinaire en attente de vous ! Notre équipe recherche des professionnels passionnés et dédiés pour rejoindre notre nouveau service. Nous valorisons l'esprit d'équipe, l'innovation et l'excellence dans le service à la clientèle.Missions clésResponsable de salle, serveur, sommelierCompétences...

  • Professionnels de la restauration pour notre équipe en salle

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Gusti italiani Temps plein

    GUSTI ITALIANI va prochainement ouvrir le soir, du mardi au samedi. Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés et dédiés pour rejoindre notre nouvelle équipe en salle. Avec une petite équipe de 1 à 10 employés, nous valorisons l'esprit d'équipe, l'innovation et l'excellence dans le service à la clientèle. Si vous avez un amour profond...

  • Professionnels de la restauration pour notre équipe en salle

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Gusti italiani Temps plein

    GUSTI ITALIANI va prochainement ouvrir le soir, du mardi au samedi. Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés et dédiés pour rejoindre notre nouvelle équipe en salle. Avec une petite équipe de 1 à 10 employés, nous valorisons l'esprit d'équipe, l'innovation et l'excellence dans le service à la clientèle. Si vous avez un amour profond...

  • Professionnels de la restauration pour notre équipe en salle

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Gusti italiani Temps plein

    GUSTI ITALIANI va prochainement ouvrir le soir, du mardi au samedi. Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés et dédiés pour rejoindre notre nouvelle équipe en salle. Avec une petite équipe de 1 à 10 employés, nous valorisons l'esprit d'équipe, l'innovation et l'excellence dans le service à la clientèle. Si vous avez un amour profond...

  • Caviste Bilingue Français/anglais

    Il y a 3 mois

    Cannes, France 1862 Wines and Spirits Temps plein

    La Cave 1862 Wines & Spirits cherche sa/son Caviste Bilingue Français/Anglais Vous aimez le vin/spiritueux et vous souhaitez transmettre votre passion. Vous connaissances poussées vous permettent d’échanger avec des amateurs ou des experts. Vous savez être à l’écoute du client et lui proposer une sélection par une élocution...

  • Stage : Sommellerie

    il y a 3 semaines

    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...