Fromager

SUP INTERIM L'Isle sur le Doubs recherche pour son client basé à Clerval un
Fromager H/F

Sous la responsabilité du Responsable, vous assurez la fabrication des fromages
AOP (Raclettes) :

- Gestion et Fabrication des ferments lactiques à partir de souche en cuve à
levain
- Préparation des cuves de fabrication
- Réaliser des contrôles physicochimiques sur lait/ sérum/ fromages tout au long
du process
- Procéder aux enregistrements des résultats et des activités sur les
formulaires correspondants
- Réaliser les prélèvements d'échantillons en vue d'analyses par le laboratoire
- Vérifier et suivre le fonctionnement des postes qui suivent la fabrication
- Contrôler les entrées et sorties de matières
- Nettoyage des installations après utilisation
- Signaler à la maintenance les dysfonctionnements et pannes éventuels

Poste à pourvoir dès que possible en CDI

Horaire : de tournée en 2x8 (activité de l'atelier 7j/7)
Salaire : 12.50€/ heure + primes + paniers
L'environnement de travail : chaud, froid et humide avec port des EPI

SUP INTERIM vous propose également de nombreux avantages
- Accès au Comité d'Entreprise
- Mutuelle avec prise en charge entreprise au dessus du minima
- Prime d'intéressement
- Possibilité de formation en interne si besoin

Venez vite nous déposer votre CV à l'Agence SUP INTERIM de L'Isle sur le Doubs
ou contactez-nous directement par téléphone
Vous pouvez retrouver toutes nos offres sur notre site internet

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