Manager du rayon boucherie

il y a 3 jours


France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : Rejoignez une équipe passionnée et dynamique en tant que Chef Boucher H/F pour une enseigne de renom. Ce poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée), basé en magasin, est à pourvoir dès que possible.

En tant que Chef Boucher /bouchère, vous serez le maître d'oeuvre de notre rayon boucherie. Vos missions principales consisteront à :

- Superviser et animer une équipe de bouchers, veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun.
- Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks, garantissant une offre produit toujours fraîche et diversifiée.
- Mettre en oeuvre les techniques de découpe et de préparation des viandes, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Développer les ventes et la satisfaction client grâce à des conseils avisés et un sens aigu du commerce.
- Participer à l'élaboration des offres promotionnelles et à la mise en avant des produits.

Au sein d'une équipe solide dans un environnement de travail stimulant, vous aurez l'opportunité de montrer votre expertise et d'apporter votre vision. La convivialité et la satisfaction client sont au coeur de notre quotidien, impliquant un haut niveau d'exigence et une passion pour notre métier.
Profil : Le candidat idéal possède une solide expertise technique, maîtrise les différentes techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le rôle de Chef Boucher H/F requiert également des compétences en gestion d'équipe et en encadrement, afin de superviser le travail des bouchers et apprentis, tout en étant capable de transmettre son savoir-faire et ses meilleures pratiques. Un sens aigu du service client est indispensable pour conseiller les clients, répondre à leurs attentes et assurer leur satisfaction. Doté d'un excellent sens de l'organisation, le candidat doit être capable de gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et veiller à la qualité des produits. Des compétences en gestion des coûts et optimisation des marges sont également recherchées.

Enfin, un Chef Boucher H/F doit se montrer rigoureux, réactif et passionné par son métier, afin de garantir la qualité des prestations proposées et de contribuer activement au succès de l'entreprise. Un esprit d'initiative et une capacité d'adaptation seront des atouts pour exceller dans cette fonction. Cette offre représente une belle opportunité pour un professionnel désireux de mettre à profit son expertise et son savoir-faire dans un environnement dynamique et exigeant.

Qualité recherchée:

- Sociable
- Sens du commerce et du conseil client
- Grosse connaissance en gestion
- Si possible maîtrise du logiciel interne ULIS ou a une connaissance sur d'autre logiciel.
- Capacité a un management participatif

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Salaire attractif
Entreprise : Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement professionnel et personnel de ses collaborateurs. Pour accompagner le développement du rayon boucherie, ils sont à la recherche d'un "manager de rayon" (h/f)

  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...

  • Chef de rayon boucherie H/F

    il y a 3 semaines


    France, FR LIGN7 Temps plein

    Poste : Tu as une première expérience en grande distribution alimentaire ? Tu as déjà managé une équipe ? Tu as envie de t'épanouir dans un groupe à rayonnement international ? Nous avons le poste qu'il te faut ! Descriptif de la mission Nous recherchons pour notre client un Manager de rayon boucherie H/F. Tes missions seront : ¿...

  • Responsable de rayon

    il y a 3 semaines


    France, FR Auchan Retail Temps plein

    ✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous,...

  • Manager de rayon bazar H/F

    il y a 16 heures


    France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Votre mission principale : Mettre en valeur les producteurs locaux et les produits de votre rayon La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. -Supervision complète des opérations...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Description du poste : Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance. Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Spécialiste des produits de la pêche, vous dirigez le rayon marée et serez responsable du développement des compétences de votre équipe. Vous formez, motivez et dirigez ! Vos principales missions seront : - Optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de...

  • Manager fruits et légumes

    il y a 16 heures


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous êtes un repère pour vos collaborateurs et vos clients. Votre credo ? Un rayon impeccable et des collaborateurs épanouis ! - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions - Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte dexploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan dactions - Accompagnement et...

  • Manager de rayon eldph h/f

    il y a 16 heures


    France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon ELDPH BAZAR(épicerie, liquides, droguerie, non alimentaire). Soyez force de propositions pour développer l'activité de...

  • Manager de rayon Liquide H/F

    il y a 16 heures


    France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon Liquide Soyez force de propositions pour développer l'activité de votre rayon et façonnez-le à votre image en laissant...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Votre mission principale : Être le relais de l'esprit Commerçant Autrement En collaboration avec votre manager, vous développez les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Coordination de l'activité du rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion flux marchandises / Accueil et conseil client /...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon ELDPH (épicerie, liquides, droguerie, parfumerie et hygiène). Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application...

  • Manager rayons frais H/F

    il y a 15 heures


    France, FR HAYS Temps plein

    Poste : Rattaché à l'adhérent du magasin, vous gérez votre département frais (comprenant le LS, le point chaud et le fruit et légumes) afin de contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (détermination des besoins, gestion des commandes, réception, gestion du linéaire, vente, inventaire). Dans le respect de la politique commerciale...

  • Manager de rayons F/H

    il y a 3 semaines


    France, FR Auchan Retail Temps plein

    ✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous,...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon Epicerie. Soyez force de propositions pour développer l'activité de votre rayon et façonnez-le à votre image en laissant...

  • Manager de rayon eldph h/f

    il y a 16 heures


    France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon ELDPH (épicerie, liquides, droguerie, parfumerie et hygiène). Soyez force de propositions pour développer l'activité de...


  • France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez être en charge du bon fonctionnement d'un rayon ? Vous avez envie d'être à la tête d'une équipe de collaborateurs avec pour principale mission leur épanouissement au sein de notre magasin ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de managers. Vous encadrez...

  • Manager de rayon

    il y a 5 jours


    France, FR MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste : Manager de Rayon (H/F) - CDI à Ferney Voltaire (01) Envie d'un challenge où leadership et gestion riment avec dynamisme et épanouissement ? Rejoins une équipe motivée au sein d'un leader reconnu dans la grande distribution?! - Gestion et animation du rayon : - Organiser et optimiser ton rayon comme un chef d'orchestre :...

  • Manager de rayon eldph h/f

    il y a 15 heures


    France, FR Coopérative U Temps plein

    Poste : Vous avez la fibre commerciale, et vous avez envie de manager une équipe de 25 collaborateurs ? Relevez le défi du management et rejoignez notre équipe de Managers. Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon ELDPH (épicerie, liquides, droguerie, parfumerie et hygiène). Soyez force de propositions pour...