Responsable Hôtellerie France f/h

il y a 4 semaines

Greater Paris Metropolitan Region, FR TALENCES conseil en recrutement Temps plein

TALENCES, conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, spécialisé dans les métiers des services (Hôtellerie, Immobilier, Santé), confidentialité de votre candidature garantie, recherche pour un :

Groupe leader dans le domaine de la Santé, en croissance, recrute :


RESPONSABLE HOTELLERIE FRANCE (H/F)

Direction des services supports opérationnels

Poste au siège P/RP.

Expertise en Hôtellerie et en Hôtellerie Santé (


Rattaché.e et en concertation avec le Directeur Hospitalité France, le/la Responsable Hôtellerie France participe à la conception de la politique Hôtellerie et supervise à distance la bonne coordination de son déploiement, via l’équipe de Référents en régions, de son élaboration à sa mise en œuvre opérationnelle.

Dôté.e d’une expertise en hôtellerie et en hôtellerie Santé, le Responsable hôtellerie France a pour mission principale de :

- Elaborer et mettre en œuvre la politique Hôtellerie : accompagner, en mode de management matriciel, la communauté de responsables hôtelier(e)s et référent(e)s en région, en proposant des sujets d’animation. Intégrer ces experts à la politique métier par une diffusion et un accompagnement à distance. Ce sont les référents régionaux de la politique hôtellerie à mener, vecteurs de la politique et des valeurs du groupe.

- Accompagner et contrôler le déploiement en région : assurer, à distance, le suivi de son déploiement sur les établissements à l’échelon national : procédures et mise en place de standards, référentiel métiers et modules de formations, mise en place de grilles d’évaluation, mise en place de programme de formation, audit de contrôle et recommandations.


- Initier et gérer des projets liés à l’activité hôtellerie en collaboration avec les service-supports (Direction Marketing, Direction RH, Direction Achats…


- Gérer les appels d’offres hôtellerie en apportant une expertise opérationnelle, en collaboration avec le service Achats : rédaction des cahiers des charges opérationnels en lien avec la politique du service, analyse des réponses, co-animation des soutenances, participation à la prise de décision, animation et contrôle du déploiement opérationnel.


- Développer et mettre en œuvre des projets permettant d’améliorer et/ou maintenir la performance de la prestation hôtelière, avec l’animation de la plateforme dédié avec les partenaires , la co-construction des parcours de formation avec l’Université du groupe pour la montée en compétences des équipes ainsi que l’animation des journées métiers des Responsables Hôtelier(e)s du réseau.


- S’assurer constamment de la satisfaction des patients/résidents, des aidants, des collaborateurs et des visiteurs, de la bonne ambiance en établissement et du bon niveau de qualité de la prestation hôtelière.


Périmètre d’activité de la prestation hôtellerie : Entretien et maintenance de l’ensemble de l’établissement ( Bionettoyage, balnéo. et espace-vert compris, hors cuisine), Blanchisserie, Le service en salle et de distribution des repas en chambre. Tous les éléments contribuant au bien vivre du résident, de ses proches et des visiteurs.




PROFIL :

De formation hôtelière supérieure, le/la candidat.e idéal.e a un parcours opérationnel diversifié et évolutif en direction hôtelière et, éventuellement, dispose d’une expérience validée en direction multi-sites (à minima sur des périmètres régionaux), au sein de groupe(s) structuré(s) – secteur Hôtellerie / Propreté - Bio Nettoyage / Santé, groupe à forte image de marque , en croissance, aux valeurs fortes et modernes où il/elle a développé des compétences d’organisation, des aptitudes en pédagogie et une capacité d’adaptation indispensable au bon fonctionnement opérationnel et économique de centre (s) de profit.


Une connaissance et une expérience en hôtellerie dans le secteur de la Santé est impérative pour ce poste.


Animé par un esprit de service, un sens qualitatif (sens du détail) et par une culture « Satisfaction Client », le candidat saura fédérer, conseiller et accompagner la communauté des référent-métiers, les directeurs régionaux et les directeurs de site aux objectifs qualitatifs et quantitatifs du groupe.

Pour le poste proposé, le candidat doit impérativement posséder une expérience opérationnelle en organisation, en formation, en accompagnement de manager de services et/ou d’établissements.

Bon communicant, il initie des contacts, met en place et entretient les partenariats nécessaires au développement de la prestation hôtelière à l’échelon national, que les référent-métiers déploient sur leur périmètre.


Attentif aux autres, ouvert d’esprit, convaincu par la qualité de l’offre proposé, le/la candidat.e doit faire preuve d’une réelle motivation à s’engager dans la définition et la mise en oeuvre d’une prestation de service hôtelier qualitatif destinée à une clientèle de patients/résidents et d’aidants et de visiteurs.


Au-delà des compétences techniques et des aptitudes en pédagogie requises, une personnalité dynamique et structurée, autonome et initiatique, avec une grande capacité d’adaptation, des qualités humaines, du sens qualitatif, des qualités d’une personne de terrain capable d’insuffler les bonnes pratiques et de développer la prestation hôtelière à l’échelon national sont les critères qui lui permettront de réussir dans sa mission et d’évoluer au sein du groupe.


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CONFIDENTIALITE DE VOTRE CANDIDATURE ASSUREE.



TALENCES

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Conseil en recrutement Cadres et de Dirigeants

Spécialisé dans les métiers des services

Hôtellerie-Restauration, Immobilier, Santé, Culture & Loisirs


140 bis, rue de Rennes.

75006 Paris

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    Greater Paris Metropolitan Region, FR SystemsAccountants Temps plein

    Qui est l'entreprise et quel est le contexte du poste ?Nous accompagnons aujourd’hui notre client, un grand groupe leader dans son marché, dans la recherche de son nouvel Responsable Tagetik H/F. Le poste est basé au siège, à Paris.Vous rejoindrez la direction des Budgets et de la Consolidation du Groupe afin de prendre en charge la gestion...