Boulanger-pâtissier à Clamecy

il y a 2 semaines


Clamecy Bourgogne, Clamecy, France Manpower Temps plein

RésuméBoulanger-pâtissier à Clamecy (H/F), 58500 Clamecy, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Hôtellerie- Restauration - TourismeEntreprise : MANPOWER CLAMECYDescription du posteManpower CLAMECY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger-pâtissier à Clamecy (H/F) Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau?), les mélanger et les pétrirDiviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule?) et surveiller la fermentationConfectionner les viennoiseries (découper, garnir?)Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuissonDéfourner puis décorer, une fois les produits refroidis Diplôme requis : minimum cap boulanger/patissier, débutant accepté.Conaissances et application des règles d'hygiène et de sécuritéCe profil vous correspond ? N'hésitez pasTransmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est



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