Hotel Manager

il y a 3 semaines


France, FR UMS Uvea Marine Services Temps plein

Présentation de l’entreprise


Entreprise d’Armement Maritime basée à Wallis et Futuna dans le Pacifique Sud, UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute depuis une vingtaine d’année pour la Compagnie française PONANT. Leader en matière d’expéditions polaires, respectueuse de l’environnement et experte dans les croisières de luxe, la Compagnie PONANT porte une attention particulière dans l’armement de ces navires.


Description du poste


Intégré(e) au service Hôtellerie, nous recherchons un(e) Hotel Manager H/F qui gérera tous les services hôteliers en étroite collaboration avec le Capitaine.

Missions principales


o Assurer la satisfaction clientèle dans tous les services du navire ;

o Coordonner l’ensemble des services Hôteliers (restaurants, cabines, bars, boutique, SPA, réception etc.) ;

o Vérifier et contrôler le service hôtellerie sur les différents ponts ;

o Garantir, avec l’aide des chefs de service, la sécurité des passagers à bord tout en faisant respecter les procédures d’entretiens et environnementales ;

o Contrôler les recettes perçues à bord et examiner les écarts de recettes et marchandises avec le Cost-Controller ;

o Assurer la formation de l’équipage Hôtellerie dans le respect des normes ISM, USPHS et OMI ;

o Certifier un Service Restauration de qualité selon la charte Ducasse Conseil ;

o Planifier des évènements par rapport au plan de croisière.

Profil recherché


o Titulaire au minimum d’un diplôme Hôtellier ;

o Pratique courante de l’anglais et du français ;

o Expérience minimum de 3 ans dans la fonction recommandée ;

o Expérience croisière appréciée.



CDD.

Embarquement sous ENIM.

Rythme de rotation : 2 ou 3 mois/ 2 mois.


Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie de nos valeurs.


  • Maître d’hôtel

    Il y a 2 mois


    France, FR Les Sources de Cheverny Temps plein

    EntrepriseRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de LoireC’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.C’est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à...

  • Directeur d'Hôtel H/F

    Il y a 3 mois


    France, FR PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : En qualité de Directeur d'Hôtel, vos principales missions seront : * Qualité : Respect et suivi des procédures d'hygiène, s'assurer que les prestations sont conformes aux attentes de notre clientèle et aux normes du Groupe, * Développement : Progression du RevPAR par la conquête de nouvelles cibles et par le développement...


  • France, FR Leaderia Temps plein

    Poste : Vous aurez pour mission d'assurer la gestion opérationnelle et financière de l'hôtel au quotidien. Vous prendrez en charge les : - Les opérations - Vous supervisez la bonne gestion de l'établissement au quotidien, - Vous assurez une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle, - Développement commercial -...


  • France, FR LEADERIA Temps plein

    Poste : Missions : Rattaché(e) au Directeur des Opérations, le/la Directeur(ice), aura pour mission de positionner l'hôtel sur son marché et assurez son passage en 4*. Vous prendrez en charge les : - Opérations : - En véritable " Ambassadeur ", vous incarnez l'identité de l'hôtel dans l'esprit du " Comme à la maison ", - Vous...


  • France, FR LEADERIA Temps plein

    Poste : L'hôtel a été entièrement rénové. Il comprend plus de 80 chambres, un restaurant et un espace de travail connecté avec des salles de réunion modulables, pouvant également recevoir des événements. Dans cet hôtel au design contemporain et à la décoration épurée, les clients se retrouvent pour découvrir la région ou participer à...


  • France, FR Michael Page Temps plein

    Poste : Vos missions seront les suivantes : * Suivre et garantir la conformité des établissements au regard des différentes réglementations et standards ; * Mettre en place des contrôles qualité clients ; * Accompagner les Directeurs d'Hôtels lors des changements ; * Gérer le rebranding de certains hôtels ; * Recruter et former les...

  • Chef de Réception

    Il y a 2 mois


    France, FR NH Hotel Group Temps plein

    Le NH Paris Champs-Élysées, hôtel de 90 chambres, se trouve dans le 8e arrondissement de Paris, un quartier chic connu pour ses grands magasins et ses monuments. Notre hôtel est ainsi idéalement situé à proximité des Champs-Élysées, de l’Arc de Triomphe, du Grand Palais et du Petit Palais, de la place de la Concorde (où se tiendront certains des...


  • France, FR Leaderia Temps plein

    Poste : Vos missions : Rattaché(e) au Directeur Général du Groupe en tant que General Manager, votre mission principale sera la gestion de l'hôtel afin de le positionner sur son marché. Vous aurez pour responsabilité la : Gestion opérationnelle - Etre présent sur le terrain avec les équipes afin d'opérer des prestations de service de...


  • France, FR PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Votre mission principale sera d'optimiser le CA de votre portefeuille d'établissement selon les stratégies établies en accord avec votre Responsable/Directeur du Revenue, en mettant en place tous les processus de revenue management. Vous interviendrez en soutien des Directeurs Hôteliers dans la définition des stratégies tarifaires...


  • France, FR MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Les principales missions du RAF Direction des Achats, de l'Hôtellerie et de la Logistique sont : * Assurer l'approvisionnement en produits et la réalisation des prestations nécessaires au bon fonctionnement des sites ; * Assurer le pilotage opérationnel de la mise en oeuvre et du suivi des dépenses d'investissement, de la...

  • Revenue Manager H/F

    il y a 2 semaines


    France, FR PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Rattaché à votre Team Leader, votre mission principale en tant que Revenue Manager sera de définir et de mettre en place la stratégie tarifaire de votre portefeuille composé d'environ 8 hôtels pour maximiser le TO et les revenus. Vous aurez également pour missions : * Créer une relation de confiances avec les Directeurs et les...


  • France, FR Expert & Manager Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, spécialisé dans la production et la construction de machine spécialisées, un Assistant administration des ventes H/F. En collaboration avec les responsables différents services, vous serez en charge du traitement administratif des commandes client afin qu’elles leur soient livrées dans les meilleures...


  • France, FR Michael Page Temps plein

    Poste : Rattaché à la direction générale et membre du CODIR, le Directeur Commercial est responsable de la stratégie commerciale et du développement des ventes, avec son équipe. Vous supervisez un plateau d'appel composé de Téléconseillers pour les clients individuels, ainsi qu'une force commerciale sédentaire et terrain. Vous...


  • France, FR LEADERIA Temps plein

    Poste : Vous contribuez à la structuration et au développement de l'offre Leaderia Management de Transition en collaborant étroitement avec l'ensemble de l'équipe et de notre écosystème. A ce titre, vous : - Activez votre réseau de dirigeants et menez des actions ciblées afin d'identifier des besoins en management de transition...


  • France, FR Page Personnel Temps plein

    Poste : Rattaché au Responsable, vous pilotez un portefeuille confié BtoB (restaurants, hôtels, commerces de proximités, PME) et encadrez une équipe de 5 personnes sur le terrain. Ainsi en tant que Manager Commercial Terrain BtoB vos missions sont les suivantes : * Vous participez au développement du chiffre d'affaires du portefeuille qui...

  • Revenue manager f\h h/f

    il y a 5 jours


    France, FR Hub4talents Temps plein

    Poste : Rattaché à la Responsable Revenue Management & Statistiques, au sein d'une équipe de 6 personnes, vous êtes en charge de la définition et de l'optimisation de la politique tarifaire de plusieurs établissements. Vous développez et maintenez une relation de confiance avec les propriétaires et directeurs des établissements. Vous...

  • Chef-fe de projets AMO

    il y a 1 mois


    France, FR Cabinet Someone Temps plein

    Le Cabinet SomeOne recrute un-e Chef-fe de projets immobiliers AMO (bureaux & hôtellerie) pour l'un de ses clients, cabinet de conseils (boite opale).Principales missions :Assistance à Maîtrise d’OuvrageAnalyse des besoins des clients et définition des cahiers des charges.Conseil et assistance aux maîtres d’ouvrage dans la prise de...

  • Brand Manager

    il y a 2 semaines


    France, FR OPENCLASSROOMS Temps plein

    Poste : OpenClassrooms recherche un Brand Manager en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'hôtellerie, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse qu'aux candidats à l'alternance qui effectuent leur formation avec OpenClassrooms. Seules...

  • Area Manager Région de Lyon

    il y a 2 semaines


    France, FR ToastandCo Temps plein

    1. Mission principale :En tant qu'Area Manager, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et du développement commercial de plusieurs restaurants situés dans la région de Lyon. Vous jouerez un rôle clé dans l'accompagnement des équipes, l'optimisation des performances et l'application des standards de l'enseigne.2....


  • France, FR Michael Page Temps plein

    Poste : En étroite collaboration avec les équipes de Store Planning et les équipes du siège/régionales, vous participez à l'ensemble du processus de design sur les projets de nouvelles boutiques/rénovations pour la maison en France et à l'international. Et ce, dans le respect des budgets, des plannings établis et en phase avec les...