Chef gérant F/H

il y a 3 semaines


La Copechagnière, La Roche-sur-Yon, France ELIOR GROUP Temps plein
Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à LA COPECHAGNIERE (85);

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 07h30-15h00 du lundi un vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jour + prestations externes

Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes

Poste à pourvoir à partir de mi-août

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à LA COPECHAGNIERE (85);

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 07h30-15h00 du lundi un vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jour + prestations externes

Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes

Poste à pourvoir à partir de mi-août

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

  • ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Afin de renforcer l’équipe actuelle du pôle Applicatif de la DSI d'Europe Snacks France, nous recherchons un Chef de projet applicatif H/F.Les missions proposées :Directement rattaché au Responsable du Système d'information d'Europe Snacks France, vous intégrez une équipe de 5 personnes qui compose le service informatique.En tant que...

  • Chef de projet applicatif H/F

    il y a 2 semaines


    ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

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  • La Copechagnière, 85260, La Roche-sur-Yon, France ARTUS Temps plein

    Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...

  • Animateur qualité soudure H/F

    il y a 2 semaines


    La Copechagnière, 85260, La Roche-sur-Yon, France ARTUS Temps plein

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  • ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans la continuité de notre croissance, nous créons le poste de Conducteur de machine fabrication F/H. Ce poste vous permet une montée en compétences sur la maitrise d'autres machines en fonction de vos appétences.Nous sommes en recherche d’un Conducteur machine fabrication F/H !Rattaché(e) à votre chef d'équipe, vous assurez la conduite...


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    Dans la continuité de notre croissance, nous créons le poste de Conducteur de machine fabrication F/H. Ce poste vous permet une montée en compétences sur la maitrise d'autres machines en fonction de vos appétences.Nous sommes en recherche d’un Conducteur machine fabrication F/H !Rattaché(e) à votre chef d'équipe, vous assurez la conduite...


  • ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre de notre réorganisation interne, nous créons le poste d’Ingénieur Process industriel H/F.Votre mission principale est le pilotage des optimisations process des produits existants et ceux en phase d’industrialisation. Vous occupez donc un rôle clé dans l’optimisation de nos opérations de production. Vous êtes rattaché directement...


  • ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre de notre réorganisation interne, nous créons le poste d’Ingénieur Process industriel H/F.Votre mission principale est le pilotage des optimisations process des produits existants et ceux en phase d’industrialisation. Vous occupez donc un rôle clé dans l’optimisation de nos opérations de production. Vous êtes rattaché directement...


  • LA BRUFFIERE, 85530, La Roche-sur-Yon, France Adecco Temps plein

    Votre missionVotre cabinet de recrutement CDD/CDI Adecco, recherche pour son client spécialisé dans la fabrication de pièces mécaniques, un Technicien contrôle qualité H/F au contrôle non destructif, en CDI. Rattaché(e) au secteur aéronautique (DAI) et sous le contrôle du Responsable Qualité vous aurez les missions suivantes :- Mettre en oeuvre et...

  • Ingénieur Packaging H/F

    il y a 2 semaines


    ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Chargé de projets R&D Packaging H/F qui aura pour mission de piloter des projets de R&D emballages pour notre gamme de produits.Vous êtes dirrectement rattaché à Pascal, notre Responsable Packaging et intégré au sein du département Innovation, composé de deux services : le service...

  • Ingénieur Packaging H/F

    il y a 1 mois


    ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

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  • Opérateur de retouches

    il y a 2 semaines


    La Petite-Boissière, 79700, La Roche-sur-Yon, France INTERACTION BRESSUIRE Temps plein

    Description du posteCéline, Camille et Annabelle recherchent pour l'un de leurs clients un OPERATEUR DE RETOUCHES H/F. Vous aurez pour missions : Ponçage du panneau Reprise Gelcoat Polissage Respect des règles de sécurité Travail possible en hauteur, 1.5m/2m. Horaire : journée 07h45 - 12h00 / 13h00 - 16h45 Rémunération : en fonction du...

  • Ouvrier du BTP H/F

    il y a 2 semaines


    MESNARD LA BAROTIERE, 85500, La Roche-sur-Yon, France Adecco Temps plein

    Votre missionAu sein d'Adecco les Herbiers, nous recrutons pour notre client spécialisé dans la fabrication et la pose de structures métalliques industrielles et agricoles et dans le domaine de la couverture, bardage, serrurerie, un POSEUR H/F. Vos missions :- Arrimer et élinguer les pièces pour les opérations de déchargement et de levage-...

  • Manoeuvre H/F

    il y a 3 semaines


    La Chaize-le-Vicomte, La Roche-sur-Yon, France PROMAN Temps plein

    Notre agence PROMAN SERVICES OUEST de Saint Géréon, recherche pour le compte de son client spécialisé en télécom :un manoeuvre H/F.Vous réalisez la pose de réseaux, tirage de câbles, travaux de terrassement,Rémunération : Selon expérience -Horaires de journée Profil : Idéalement vous possédez une expérience dans le domaine du bâtiment.Vous...

  • Frigoriste (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Petite-Boissière, 79700, La Roche-sur-Yon, France INTERACTION BRESSUIRE Temps plein

    Description du posteCéline, Camille et Annabelle recherchent pour l'un de leurs clients un FRIGORISTE H/F. Vous aurez pour missions : Préparer, installer, raccorder les équipements et effectuer l'assemblage de tous les organes de systèmes frigorifiques et climatiques Appliquer les procédures d'autocontrôle Réaliser les réglages de base,...

  • Carrossier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Petite-Boissière, 79700, La Roche-sur-Yon, France INTERACTION BRESSUIRE Temps plein

    Description du posteCéline, Camille et Annabelle recherche pour l'un de leurs client un CAROSSIER (h/f). Vous aurez pour missions : Réparation de panneau, plancher, etc Ponçage, polissage, dégraissage Réparation électrique Soudure possible Peinture carrosserie Divers avantages : prime de trajet Rémunération en fonction du profils. Poste à...


  • ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur Coordinateur QHSE Weekend H/F.Le poste est à pourvoir sur notre site Tuiles & Crackers, en CDI, à Saint-Denis-La-Chevasse. Sous la responsabilité de Solenne, notre Responsable QHSE usine, vous êtes en charge de coordonner l'ensemble des activités liées à la Qualité, à...

  • Coordinateur QHSE Weekend H/F

    il y a 2 semaines


    ST DENIS LA CHEVASSE, 85170, La Roche-sur-Yon, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur Coordinateur QHSE Weekend H/F.Le poste est à pourvoir sur notre site Tuiles & Crackers, en CDI, à Saint-Denis-La-Chevasse. Sous la responsabilité de Solenne, notre Responsable QHSE usine, vous êtes en charge de coordonner l'ensemble des activités liées à la Qualité, à...

  • Peintre industriel

    il y a 2 semaines


    La Petite-Boissière, 79700, La Roche-sur-Yon, France INTERACTION BRESSUIRE Temps plein

    Description du posteCéline, Camille et Annabelle recherchent pour l'un de leurs clients un PEINTRE INDUSTRIEL H/F. Vous aurez pour missions : Suivre le planning de production transmis par le Responsable d'Atelier Préparation des surfaces à peindre (dégraissage, sablage, masticage, ponçage, ) selon les plans fournis par le bureau...

  • Frigoriste H/F

    il y a 2 semaines


    BEAULIEU SOUS LA ROCHE, 85190, La Roche-sur-Yon, France Logic Intérim Challans Temps plein

    En choisissant Logic Intérim, vous vous entourez d'une équipe dynamique et proche de ses intérimaires, et vous bénéficiez d'une relation privilégiée avec votre interlocuteur dédié.Nous aimons partager du temps avec vous et vous faire plaisir. Nos intérimaires sont très importants pour nous, nous faisons le maximum pour vous remercier et...