Responsable Pole Franchise

il y a 3 jours

Paris, Ile-de-France Côté Sushi Temps plein

Créée en 2008, le développement de l’enseigne Côté Sushi se poursuit au travers notre réseau de franchise.

Notre marque continue de grandir en nombre de restaurants et de collaborateurs.

Pour accompagner au mieux notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Pole Franchise & GMS.


En tant que Responsable Pole Franchise & GMS, vous serez le lien principal entre la maison-mère et les franchisés, veillant à la bonne application de la politique commerciale, du respect des procédures et de l’application du manuel opératoire, ainsi que de l’application des règles d’hygiène sur l'ensemble de votre périmètre. Vous aurez également en charge l’animation de nos 4 sites en GMS.


Rattaché.e au Directeur Général, vos missions sont :


Pilotage du réseau :

  • Développer le chiffre d’affaires,
  • Faire adhérer les franchisé(e)s aux projets, aux objectifs, aux actions et aux standards de nos marques,
  • Réaliser des benchmarks et challenger les franchisés afin d’améliorer l’efficience du réseau,
  • Garantir le savoir-faire et la bonne image du réseau,
  • Contrôler l’application du contrat de franchise,
  • Superviser et garantir la bonne application de la politique commerciale et du concept de nos marques,
  • Analyser et suivre des KPI’s via les outils de mesure existants,
  • Identifier les points de progrès, coordonner et suivre les plans d'action,
  • Participer à la coordination ouvertures :

-Suivre des plans, de la préouverture, gestion des commandes en amont avec le responsable des ouvertures,

-Accompagner le service du développement dans le soutien aux ouvertures et aux reprises.


Interface Franchiseur/Franchisés :

  • Informer et rendre compte à la direction des visites (établir les fiches de visites, les faire signer par les franchisés, en assurer l’archivage), des appels téléphoniques, des contrôles, des actions, des événements, des remontées terrain,
  • Reporter les problématiques à la direction, et s’appuyer sur les fonctions support du groupe,
  • Gérer les éventuels problèmes de facturation et recouvrer les créances,
  • Informer les franchisés des évolutions des process, de la sortie de nouveaux produits, des changements de fournisseurs,
  • Analyser et informer les franchisés de leur performance par rapport au reste du réseau et les challenger.


Formation :

  • Animer des modules lors des sessions de formation,
  • S’assurer que la formation et les différents modules de formation soient bien en adéquation avec la réalité du terrain,
  • Proposer des formations aux franchisés quand il en décèle la nécessité tout au long de leur contrat,
  • Aider à mettre en place des actions de Marketing et de Communication (nationale et locale) et en assurer le suivi (mode opératoire).


Animation des corners GMS et Travel retail :

  • Être l’interlocuteur.trice principal.e lors des échanges avec le concédant,
  • Garantir le respect du contrat GMS,
  • Participer à l’évolution de l’offre produit avec les services R&D et Hygiène,
  • Suivre, analyser et décrypter les différents indicateurs ; analyser l'activité des points de vente,
  • Coordonner et organiser les opérations marketing en lien avec les équipes opérationnels.


Participation au développement :

  • Participation à la prospection et à la sélection de nouveaux candidats à la franchise et au développement de nouveaux corners GMS et Travel retail,
  • Aide au montage du projet de franchise et accompagnement du futur franchisé dans la réalisation de son projet.



Profil :

Vous avez une expérience significative (5 ans minimum) dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce franchisé.

Vous avez d’excellentes compétences en communication et en animation de réseaux, avec la capacité de fédérer et de motiver les équipes.

Vous avez une forte orientation client et un sens du service développé.

Vous êtes dynamique, autonome, et organisé.e, vous avez un fort esprit d’équipe et goût du challenge.

Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels de gestion (Zelty)

Mobilité : Ce poste requiert une mobilité importante : au siège (Paris 8e) 1 à 2 jours par semaine et des déplacements France, possibilité International.


Contrat :

CDI, temps plein, statut cadre, forfait jour

Mutuelle d'entreprise et Titre de Transport (50%)

Titres Restaurant

Disponibilité du poste : Septembre

Package de rémunération : 45K€ (dont 5K de variable)


Bienvenue chez Côté Sushi

Comptant 900 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées

Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 73 restaurants (dont 15 franchises) répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à notre énergie, la découverte, notamment par la mixité des territoires culinaires.

  • Responsable Technique Franchises

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Yoplait Temps plein

    Yoplait rayonne à travers le monde grâce à notre réseau d'une trentaine de franchisés. Dans le cadre de notre stratégie de croissance, nous renforçons notre Direction Technique afin de soutenir le développement de l'activité de nos franchisés actuels et à venir.Yoplait rayonne à travers le monde grâce à notre réseau d'une trentaine de...

  • Responsable Développement de Franchise H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France NIGEL WRIGHT Temps plein

    Quelles sont les missions ?Le Responsable de Développement de Franchise a pour mission d'étendre le réseau de magasins franchisés de l'enseigne. Il recrute les futurs franchisés, les conseille et les accompagne dans le montage de leur projet jusqu'à l'ouverture de leur commerce. Il aura également en charge le suivi des magasins après ouverture....

  • Responsable Réseau Succursales Et Franchises

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FINDERS Temps plein

    **Description**:Finders recrute deux Responsables Réseaux Succursales et Franchises H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration rapide.La mission quotidienne de nos restaurants est d'offrir au plus grand nombre le meilleur du street food Afin d'accompagner nos Directeurs de Succursales et nos partenaires franchisés nous recrutons un(e)...

  • responsable pole paie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Anvergure Interim Temps plein

    ANVERGURE INTERIM & RECRUTEMENT, cabinet de recrutement temporaire et permanent spécialisé dans les métiers tertiaires, cherche pour un de ses clients spécialisé dans le service aux entreprises basé dans le Val d'Oise (95), un(e) : RESPONSABLE POLE PAIE (H/F) pour un poste en CDI à pourvoir immédiatement.Description du poste Rattaché au DRH Groupe,...

  • Responsable Développement Prospects Franchise

    il y a 2 semaines

    Paris 10 Entrepôt, Île-de-France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    **Votre mission**:LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, leader mondial de la grande distribution, un **Responsable développement prospects franchise H/F**, dans le cadre du développement de son activité...

  • Responsable Animation de Réseau de Franchise

    il y a 2 semaines

    Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France BAGELSTEIN Temps plein

    Responsable Animation de réseau de franchise (H/F)BAGELSTEIN75017 Paris 17eTemps plein, CDIBAGELSTEIN, leader de la Casual Food en Europe, a récemment ouvert son 87ème restaurant continuant son développement en France et en Europe illustré à ce jour par une présence en Suisse, Luxembourg et Danemark. Bagelstein, ce n'est pas qu'un trou dans un pain...

  • Chef du SIAJ et responsable du Pole Juridique du

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Rectorat de Paris Temps plein

    Chef du SIAJ et responsable du Pole Juridique du Rectorat de Paris (F/H) Partager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique de l'ÉtatEmployeur : Rectorat de ParisLocalisation : 12 Boulevard d'Indochine 75019 PARISNature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsExpérience...

  • Responsable Expansion et Développement Franchises de Sport H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Responsable Expansion et Développement Franchises de Sport H/FRattaché au Directeur des Opérations, vous êtes responsable de l'expansion de la marque et du développement des nouvelles ouvertures. Afin de faciliter l'intégration des nouveaux franchisés, vous avez pour principales responsabilités : * Identifier de nouvelles opportunités...

  • Responsable Du Pole Iap

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France AGENCE FRANCAISE DE DEVELOPPEMENT Temps plein

    **Missions principales**:Directement rattaché au manager de la division Infrastructure, le/la responsable du pôle pilote l'activité de son équipe et gère les missions qui lui sont affectées.Il/elle pilote l'amélioration continue, le support niveau 3 et l'accompagnement aux mises en production, aux projets et à la communauté des architectes:Arbitrer...

  • Responsable Expansion et Développement Franchises de Sport H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    À propos de notre clientNouvelle enseigne dans l'univers du sport, notre client souhaite développer son modèle de franchise par la création d'un poste de Responsable Expansion et Développement. Description du posteRattaché au Directeur des Opérations, vous êtes responsable de l'expansion de la marque et du développement des nouvelles ouvertures....

  • Réseau Franchise

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Côté Sushi Temps plein

    Créée en 2008, le développement de l'enseigne Côté Sushi se poursuit au travers notre réseau de franchise.Notre marque continue de grandir en nombre de restaurants et de collaborateurs.Pour accompagner au mieux notre développement, nous recherchons un(e) Réseau Franchise.En tant qu' Réseau Franchise, vous serez le lien principal entre la...

  • Développeur Franchise

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France HUMIND Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans le cadre de notre mission, nous recrutons pour l'un de nos clients, dans le domaine de la distribution spécialisée : Un Développeur Franchise Secteur Est/Nord/Ile de France H/FVos missions : Rattaché au Responsable Développement Réseau de la marque, votre mission sera d'oeuvrer au développement du réseau de franchisé...

  • Animateur Réseau Franchises

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Naturalia Temps plein

    Rattaché au Responsable du Réseau Franchise, vous avez pour objectif de veiller à la cohésion des franchisés ou partenaires autour du projet de l'enseigne, de sa stratégie nationale et de ses règles de fonctionnement.Dans ce cadre, vos missions principales sur le périmètre des magasins franchisés de l'enseigne seront les suivantes:\- Coordonner et...

  • Responsable pole paie h/f

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Anvergure Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au DRH Groupe, le responsable pôle paie prend en charge les missions suivantes sur ANAEL. Supervision de la paie : - Sécurisation des paramétrages du logiciel en conformité avec les obligations légales et dans le respect de la politique interne (réalisation de tests lors des évolutions et mise à jour du logiciel)...

  • Responsable pole paie h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Anvergure Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au DRH Groupe, le responsable pôle paie prend en charge les missions suivantes sur ANAEL. Supervision de la paie : - Sécurisation des paramétrages du logiciel en conformité avec les obligations légales et dans le respect de la politique interne (réalisation de tests lors des évolutions et mise à jour du logiciel)...

  • Revenue Management Specialist Chaînes et Franchises

    il y a 3 jours

    Paris, Ile-de-France XPERTEO - Conseil en Yield Management Temps plein

    Vous trouverez ci dessous notre annonce afin de vous présenter au mieux le poste que nous créons.Sachez que des tests permettant d'évaluer vos compétences sur Excel et en Revenue Management seront systématiquement soumis.Pionnier dans l’activité de revenue management externalisé destiné tant aux hôtels indépendants qu'aux chaînes,...

  • Responsable Pole Vaccins

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Unither Pharmaceuticals Temps plein

    **RESPONSABLE POLE VACCINS & INJECTABLES - CDI (H/F)****Qui sommes-nous ?**Nous sommes un groupe industriel pharmaceutique français, reconnu pour rendre accessible au plus grand nombre des solutions de santé qui améliorent et simplifient la vie des patients.Riche de 30 ans d'expertise technologique, nous nous positionnons comme leader mondial de l'unidose...

  • Assistant Pole Contentieux

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France CDC Habitat Temps plein

    **Détail de l'offre**:**Informations générales**:**Entité de rattachement **:Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de clients sur l'ensemble du territoire. L'intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs.- Rejoindre Adoma, c'est intégrer une...

  • Responsable D'activité Pole Exploitation Et

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BON TALENT Temps plein

    Bon talent recherche pour l'un de ses clients un **RESPONSABLE D'ACTIVITÉ POLE EXPLOITATION ET MAINTENANCE EN BATIMENTS TERTIAIRE H/F**, en **CDI**, à **PARIS **- Société en plein développement dont le capital est entièrement détenu par l'État, déploie son savoir-faire en matière d'opérations de gestion et de valorisation immobilière du...

  • Chargé.e de développement de franchise immobilière en alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Pigier Performance Paris Temps plein

    Chargé.e de développement de franchise immobilière en alternance Référence : Secteur : Localisation : Paris Un grand réseau de franchise immobilière recherche un candidat à l'alternance admis chez Pigier Performance à Paris pour intégrer un poste de Chargé.e de développement de franchise immobilière en alternanceVous avez pour mission de...