Responsable grands comptes

il y a 4 jours


ÎledeFrance, France Advent Plus Temps plein

ADVENT+ recrute pour l'un de ses clients


Entreprise :


Notre client VALRHONA est un acteur majeur dans le secteur de l’agroalimentaire avec un portefeuille de marques « haut de gamme » auprès de clients Food services (Artisan et HORECA).


Au sein du Groupe Savencia Saveurs et Spécialités, Food Service Premium avec notre marque phare Valrhona, est un regroupement de maisons et de marques qui fabrique et met à disposition de ses clients, à travers le monde, la meilleure offre possible de produits et services de la Gastronomie Sucrée (chocolat, ingrédients, prêt à l’emploi, décors) afin de faciliter leur quotidien et leur permettre d’exprimer leur créativité.


Pour accompagner son développement, l’entreprise souhaite s’appuyer sur une stratégie de croissance via sa cellule Grands Comptes.


Dans le cadre d'un remplacement, il a donc été décidé de recruter un(e) Key Account Manager (H/F).


Poste :


Rattaché(e) à la Direction de la cellule Grands Comptes, votre mission principale sera donc de développer le CA du portefeuille confié auprès des acteurs du Food Services, notamment des cibles HORECA.


Plus précisément, vos missions seront les suivantes :


  • Identifier, prospecter, négocier & mettre en place des accords de référencement avec des groupements d’hôtellerie & restauration et des nouvelles cibles grands compte à dimension nationale et internationale
  • Relayer le contenu des accords négociés auprès des différents services de l’entreprise
  • Piloter la performance commerciale et la rentabilité des comptes
  • Participer à l’élaboration de la stratégie grands comptes et au plan d’action de la cellule via l’analyse des plans de comptes et l’identification des gisements de croissance.
  • Accompagner le développement du multimarques et de l’offre KAM (dont gestion de projets transversaux, analyses, processus et gestion catégorielle) et mesurer l’efficacité
  • Assure l’interface entre les services internes et les clients tout en suivant les projets en cours pour tout coordonner,


Profil :


BAC +5 en commerce/marketing, vous avez obligatoirement une expérience de gestion de clients Grands Comptes dans le monde du Food Services, notamment de clients HORECA, restaurants chainés avec une dimension nationale voire internationale.


Vous maîtrisez la découverte des circuits de décision des clients KAM HORECA ce qui vous permet d’identifier les décideurs et les acteurs importants pour votre cycle de vente. Vous serez en charge comptes en France qui ont pour certains une dimension ou une volonté de se développer à l’international ce qui nécessite de maîtriser l’Anglais.


Vos compétences ventes et négociation ne sont plus à démontrer pour développer le CA tout en maîtrisant la rentabilité de vos comptes. Doté d’un excellent esprit analytique, vous savez mettre en place des plans d’action auprès de vos différents comptes après analyse des datas notamment.


Agile, adaptable, mais aussi pugnace et avec un leadership affirmé, vous saurez naviguer dans une organisation interne parfois difficile à changer notamment pour apporter une culture de clients Grands Comptes gérés en central.


Ainsi, vous savez travailler auprès d’acteurs internes et externes différents avec lesquels vous devrez réussir à établir des relations de confiance afin de répondre efficacement et rapidement aux besoins de vos clients.


Outils : maîtrise du Pack Office et notamment Excel à un très bon niveau

Langues : Anglais obligatoire et une autre langue serait un plus


Déplacement très fréquent (50%)

Basé idéalement en Paris



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