Emplois actuels liés à Alternance adjoint responsable de site de restauration collective - Nanterre, Île-de-France - Restalliance

  • Chef Directeur en restauration collective H/F

    il y a 6 jours

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez API RestaurationNous sommes un groupe de 12 000 salariés en constante développement, avec une présence forte dans la région Hauts-de-Seine. Nous recherchons un Chef Directeur H/F pour l'un de nos établissements à Nanterre (92).Compétences requisesMaîtrise du budget du restaurantGestion du site (passation des commandes,...

  • Chef de projet de restauration collective

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste de Collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et servicesNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un(e) collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et services pour accompagner ses clients dans des projets de développement d'espaces à...

  • Chef de projet de restauration collective

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste de Collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et servicesNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un(e) collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et services pour accompagner et conseiller ses clients dans la mise en œuvre de services...

  • Chef de projet restauration collective

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de projet restauration collectiveNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un chef de projet restauration collective pour accompagner ses clients dans la mise en œuvre de services et solutions de restauration au sein de leurs bâtiments.Compétences requises :Connaissances en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 23 heures

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe à Nanterre.Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaire avec l'aide du chef de cuisine.Établir les menus, la passation des commandes et la gestion des stocks.Participer à la production culinaire pour 450 repas.Appliquer et respecter les procédures...

  • Chef de projet de restauration collective

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste à pourvoirUn(e) collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et services est recherché(e) pour rejoindre notre équipe.MissionL'objectif principal de ce poste est de fournir des conseils et des accompagnements aux clients pour la mise en œuvre de services et de solutions de restauration au sein de leurs bâtiments, en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses Foyers de Vie de 50 couverts situé à Nanterre.Missions clés :Assurer la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios...

  • Responsable Adjoint Commercial

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France Zadig&Voltaire Temps plein

    Recherche d'un Responsable Adjoint CommercialLa marque Zadig&Voltaire recherche un(e) Responsable Adjoint(e) commercial(e) pour intégrer son équipe au corner des Galeries Lafayette Haussmann Femme.MissionEn bras droit du Responsable de corner, vous participez activement au développement du chiffre d'affaires dans le respect des stratégies commerciales et...

  • Responsable Adjoint du Département Autonomie

    il y a 3 jours

    Nanterre, Île-de-France ARS Ile-de-France Temps plein

    Description du PosteVersantFonction Publique d'ÉtatCatégorieCatégorie A (cadre)Domaine et MétierSANTÉ - Chargé/Chargée de Programmes de Santé PubliqueIntitulé du PosteResponsable Adjoint du Département AutonomieDescriptif de l'EmployeurCréée en avril 2010, l'Agence Régionale de Santé (ARS) d'Ile-de-France a pour mission de...

  • Adjoint technico-commercial en alternance

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France ISCOD Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe d'un leader mondial dans le domaine de l'assurance en tant qu'Adjoint technico-commercial en contrat d'apprentissage. Votre mission sera de contribuer au développement du CA des Assurances Collectives sur le marché porteur de la Prévoyance Santé, Prévoyance et Dépendance.Compétences requisesDoté...

  • Adjoint technico-commercial en assurance

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Présentation du posteL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Adjoint technico-commercial en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7.Vous rejoindrez une équipe dynamique et innovante!MissionsVous serez chargé de :Contribuer au développement du...

  • Responsable Adjoint du Département Autonomie

    il y a 1 mois

    Nanterre, Île-de-France ARS Ile-de-France Temps plein

    Description du PosteL'Agence Régionale de Santé (ARS) d'Ile-de-France recherche un Responsable Adjoint du Département Autonomie pour renforcer son équipe.Missions PrincipalesPiloter les missions stratégiques du Département Autonomie, en développant une offre à destination des personnes âgées et des personnes en situation de handicap.Conduire les...

  • Responsable Adjoint du Département Autonomie

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France ARS Ile-de-France Temps plein

    Description du PosteL'Agence Régionale de Santé (ARS) d'Ile-de-France recherche un Responsable Adjoint du Département Autonomie pour renforcer son équipe.Missions PrincipalesPiloter les missions stratégiques du Département Autonomie, en développant une offre à destination des personnes âgées et des personnes en situation de handicap.Conduire les...

  • Directeur Technique Adjoint

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France Groupe SGM Temps plein

    Missions PrincipalesLe Directeur Technique Adjoint est responsable de l'exploitation technique et de la conformité de nos centres commerciaux. Il est chargé de la bonne tenue des ensembles immobiliers et garant des relations opérationnelles avec nos prestataires.Préparation et Suivi des BudgetsLe Directeur Technique Adjoint prépare et suit les budgets,...

  • Responsable adjoint du département autonomie H/F

    il y a 6 jours

    Nanterre, Île-de-France ARS Ile-de-France Temps plein

    Description du posteVersantFonction publique d'étatCatégorieCatégorie A (cadre)Domaine et métierSanté - Chargée/Chargé de programmes de santé publiqueIntitulé du posteResponsable adjoint du département autonomie H/FDescriptif de l'employeurL'Agence régionale de santé (ARS) d'Ile-de-France a pour mission de mettre en place la...

  • Responsable Adjoint du département autonomie H/F

    il y a 2 jours

    Nanterre, Île-de-France ARS Ile-de-France Temps plein

    Description du posteVersantFonction Publique d'EtatCatégorieCatégorie A (cadre)Domaine et MétierSANTÉ - Chargée/Chargé de programmes de santé publiqueIntitulé du posteResponsable Adjoint du département autonomie H/FDescriptif de l'employeurCréée en avril 2010, l'Agence régionale de santé (ARS) d'Ile de France a pour mission de...

  • Responsable Ressources Humaines H/F

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France Centre Pénitentiaire de Nanterre Temps plein

    Présentation du posteCe poste est basé au sein d'un établissement pénitentiaire et est placé sous l'autorité de l'attachée principale d'administration de l'État, du chef d'établissement et de son adjointe.Activités principalesGestion individuelle et collective des personnelsInformation et conseil des agentsSuivi administratif des sanctions...

  • Alternance Adjoint technico-commercial

    il y a 4 semaines

    Nanterre, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Offre d'alternanceCe poste est ouvert à tous les étudiants en recherche d'une expérience professionnelle enrichissante.Qui sommes-nous?L'ISCOD est une entreprise spécialisée dans le domaine de la technologie. Nous sommes à la recherche d'un candidat motivé pour rejoindre notre équipe en tant qu'Alternance Adjoint technico-commercial.Compétences...

  • Responsable Gestion Financière Collective

    il y a 3 semaines

    Nanterre, Île-de-France CAF DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de la CAF des Hauts-de-Seine en tant que responsable de la gestion financière collective. Vos missions principales seront de :Recueillir les informations administratives nécessaires à la gestion des dossiers de financement des partenaires (associations, collectivités territoriales, entreprises),Contrôler...

  • Responsable Gestion Financière Collective

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France CAF DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de la CAF des Hauts-de-Seine en tant que responsable de la gestion financière collective. Vos missions principales seront de :Recueillir les informations administratives nécessaires à la gestion des dossiers de financement des partenaires (associations, collectivités territoriales, entreprises),Contrôler...

Alternance adjoint responsable de site de restauration collective

Il y a 3 mois

Nanterre, Île-de-France Restalliance Temps plein
Nous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Neuilly sur Seine (92).

Au quotidien :

En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Clinique.

Rattaché au Responsable d esite, vos principales missions sont de :

* Encadrer une équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
* Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire
* Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
* Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d'actions correctives avec les équipes
* Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
* Participer à la vie de l'établissement de santé
* Faire de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous :

Préparé un BTS MHR ou licence avec une spécialité en hôtellerie restauration.

Vous avez une expérience dans le secteur de la restauration si possible collective (en apprentissage).

Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique.

Votre enthousiasme à satisfaire le client, votre capacité à animer une équipe avec tact et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

Alternance basée à Neuilly sur seine

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.