Chargé(e) de Développement Ingrédients Laitiers et Formulation

il y a 1 mois

Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

VOUS NOUS CONNAISSEZ DEJA, C'EST SÛR
Vous avez déjà consommé nos produits (peut-être) sans le savoir

For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable.

Universelles et positives, nos marques - La Vache qui rit, Kiri, Mini Babybel, Boursin, Nurishh et Pom'Potes – se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l'impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d'un projet d'entreprise ambitieux et durable

#IWorkForAllForGood

Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable.

Informations Générales

Département du poste : R&D Bel Industries

Type de contrat : CDI basé à Vendôme (Loir-et-Cher, 41) à 45 minutres de Paris et 28 minutes de Tours par TGV)

Date d'arrivée souhaitée : A définir

PRINCIPALES MISSIONS

Le métier de Bel Industries consiste à valoriser les coproduits de la production fromagère du Groupe Bel pour diverses applications alimentaires avec une commercialisation B to B. Le Centre de Développement Bel Industries (CDBI) a pour mission de concevoir de nouveaux ingrédients agroalimentaires, de transférer des procédés de préparation robustes à la production et de démontrer l'intérêt fonctionnel des formules obtenues par mélange à sec.

Dans le cadre du remplacement d'un salarié partant à la retraite, Bel Industries recherche un(e) Chargé(e) de développement ingrédients laitiers et formulation pour un contrat à durée indéterminée.

Dans une démarche projet, vous êtes en relation avec les acteurs internes et externes, et déployez toutes les ressources humaines, techniques et budgétaires qui vous sont allouées pour atteindre vos objectifs. Vous êtes invité(e) au Comité de Développement Commercial et participez au Comité de Performance Industrielle où vous apportez une assistance technique en vue de l'optimisation des procédés et de la qualité des produits. Dans le contexte énergétique tendu, la prise en compte de l'impact environnemental en préservant la rentabilité de l'activité a toute son importance.

Dans ce poste vous serez référent(e) en termes de caractérisation des ingrédients laitiers et de leur formulation. A ce titre vous apporterez du support technique principalement en interne. Votre rôle nécessite donc des échanges réguliers avec la Qualité, les Achats, la Supply Chain et la Production.

Au sein de l'équipe Bel Industries vous reporterez au responsable de l'équipe R&D avec comme principales missions de :

  • Gérer la validation des nouvelles matières premières et l'optimisation des formules
  • Conduire et suivre les essais pilote en interne ou externe et les expérimentations en laboratoire en veillant au respect des protocoles et à l'application des critères qualité
  • Développer des nouveaux produits rentables et démontrer leur efficacité (Environ 25% du temps)
  • Gérer les procédures du laboratoire et du pilote applicatif
  • Assurer la fiabilité des données relatives aux ingrédients laitiers et aux formules de mélange
  • Proposer des stratégies d'optimisation du portefeuille de formules en fonction de l'évolution des marchés et du contexte industriel
  • Participer à l'amélioration des outils de formulation et de documentation technique
  • Contribuer à l'évaluation et à la bonne utilisation des ressources tant financières qu'humaines
  • Communiquer régulièrement les résultats des projets et proposer des plans d'action
  • Garantir la stabilité des ingrédients et des produits finis
  • Participer à la formation interne dans son domaine de compétences


PROFIL

Ingénieur en agroalimentaire, vous avez acquis une expérience significative en Développement de produits laitiers, idéalement d'ingrédients laitiers en poudre.

Compétences requises qui vous permettront de réussir :

  • Connaissance des protéines laitières
  • Gestion de projet
  • Appétence scientifique
  • Esprit d'équipe, curiosité et ouverture d'esprit
  • Autonomie et force de proposition
  • Organisation et rigueur
  • Communication (écoute active, pédagogie, force de conviction)
  • Anglais (écrit et oral) & Français
  • Déplacement vers les autres sites du groupe selon les besoins

REQUIRED DIPLOMA AND/OR LEVEL OF PROFESSIONAL EXPERIENCE:

  • Ingénieur agroalimentaire ou formation équivalente
  • Plus de 2 ans d'expérience en R&D
  • Connaissances techniques dans le domaine des protéines laitières

REQUIRED SKILLS:

  • Gestion de projet, Chef de projet, capable de piloter des projets transversaux
  • Grande autonomie, sait prendre des initiatives, encourager les idées neuves
  • Orientation business, placer le client au centre tout en maintenant la rentabilité pour l'entreprise
  • Capacité d'analyse et de synthèse
  • Goût du challenge et des défis techniques & capacité à anticiper et gérer les risques
  • Leadership : qualité relationnelle, capacité à interagir à motiver l'équipe projet
  • Capacité à prioriser et clarifier les options, à communiquer, simplifier le complexe
  • Ecoute interactive, proactivité

Postulez en ligne (CV+LM) sur

  • Chargé(e) amont Plant Based

    il y a 1 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et positives, nos marques La Vache qui rit, Kiri, Mini Babybel,...

  • Chargé(e) amont Plant Based

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et positives, nos marques La Vache qui rit, Kiri, Mini Babybel,...

  • Chauffeur Ramasseur Laitier LFB

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Chauffeur - Ramasseur Laitier (H/F)La Ferté Bernard (72) ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et...

  • Chauffeur Ramasseur Laitier LFB

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Chauffeur - Ramasseur Laitier (H/F)La Ferté Bernard (72) ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH(H/F)

    il y a 4 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin, Nurishh, Pom'Potes ou GoGo squeeZ, ainsi qu'une...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH(H/F)

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin, Nurishh, Pom'Potes ou GoGo squeeZ, ainsi qu'une...

  • Conducteur de Ligne Polyvalent

    Il y a 2 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Conducteur de Ligne Polyvalent (H/F)Vendôme (41) ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et positives,...

  • Conducteur de Ligne Polyvalent

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Conducteur de Ligne Polyvalent (H/F)Vendôme (41) ENTREPRISE For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable. Universelles et positives,...

  • ALTERNANCE - Technicien de Développement Plant Based Amont - (H/F) Vendôme 2024

    Il y a 2 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    **** WANTED ***ALERNANCE – Technicien de Développement Plant Based Amont – (H/F) **** Rentrée 2024 **** Vous recherchez l'excellence, des responsabilités, de l'autonomie ? Cette alternance correspond exactement à ce que vous recherchez Lisez la suite de l'annonce et postulez VOUS NOUS CONNAISSEZ DEJA, C'EST SÛR Bel est un acteur majeur de...

  • ALTERNANCE - Technicien de Développement Plant Based Amont - (H/F) Vendôme 2024

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    **** WANTED ***ALERNANCE – Technicien de Développement Plant Based Amont – (H/F) **** Rentrée 2024 **** Vous recherchez l'excellence, des responsabilités, de l'autonomie ? Cette alternance correspond exactement à ce que vous recherchez Lisez la suite de l'annonce et postulez VOUS NOUS CONNAISSEZ DEJA, C'EST SÛR Bel est un acteur majeur de...

  • Stage Emballage Environnement

    il y a 2 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France FROMAGERIES BEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Durée et lieu du stage : 4 à 6 mois à Vendôme (41) Après une période de formation à nos outils et méthodes, vous êtes rapidement responsabilisé(e) sur la globalité des missions d'un chargé environnement packaging et intervenez sur ces différents axes, notamment sur 2 projets :* Evaluation de l'empreinte eau de notre...

  • Stage Assistant R&D Microbiologie

    il y a 2 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France FROMAGERIES BEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Informations GénéralesDépartement du stage : Centre de Recherche Groupe BELDurée et lieu du stage : 2 mois à Vendôme (41)Date d'arrivée souhaitée : à partir de septembre 2024Rémunération : selon grille interne VOS MISSIONS Vous aurez pour missions principales :* Conduite de fermentation de matières-premières...

  • assistant logistique import/export

    Il y a 2 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Getinge Temps plein

    Chez Getinge, nous sommes animés par la passion Rejoignez notre équipe diverse, multiculturelle et passionnée et envisagez une carrière qui vous permet d'évoluer à la fois personnellement et professionnellement. Chez Getinge, nous avons à cœur de nous assurer que chaque personne et chaque public puisse accéder aux meilleurs soins possible, en...

  • assistant logistique import/export

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Getinge Temps plein

    Chez Getinge, nous sommes animés par la passion Rejoignez notre équipe diverse, multiculturelle et passionnée et envisagez une carrière qui vous permet d'évoluer à la fois personnellement et professionnellement. Chez Getinge, nous avons à cœur de nous assurer que chaque personne et chaque public puisse accéder aux meilleurs soins possible, en...

  • Conseiller en gestion de patrimoine

    il y a 1 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Intégrez notre équipe du département du 41 en tant que Conseiller en Gestion de Patrimoine Indépendant, où votre mission sera d'élever la gestion de patrimoine à un niveau exceptionnel, à la fois pour fidéliser et développer notre clientèle. Voici votre rôle :1. Analyse Patrimoniale Approfondie : Réalisez des...

  • Infirmier H/F

    il y a 4 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Vitalis Médical Temps plein

    L'établissement Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Le posteVitalis Médical Blois recherche un(e) Infirmier(e) D.E H/F pour des remplacements...

  • Infirmier H/F

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Vitalis Médical Temps plein

    L'établissement Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Le posteVitalis Médical Blois recherche un(e) Infirmier(e) D.E H/F pour des remplacements...

  • senior Flavor Scientist Leader

    Il y a 2 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin, Nurishh, Pom'Potes ou GoGo squeeZ, ainsi qu'une...

  • senior Flavor Scientist Leader

    il y a 3 jours

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France BEL Temps plein

    Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit, Kiri, Babybel, Boursin, Nurishh, Pom'Potes ou GoGo squeeZ, ainsi qu'une...

  • Administrateur système/réseau et base de donnée H/F

    Il y a 2 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France HAYS MEDIAS Temps plein

    Rattaché au Responsable informatique, vos missions sont les suivantes : - Garantir le bon fonctionnement, l'évolution et la qualité du système d'information de l'entreprise.- Assurer la cohérence, l'accessibilité aux informations, garantir le support technique et la maintenance du système.- Assurer une veille technologique afin d'anticiper les...