Responsable Boulangerie Pâtisserie H/F

il y a 3 semaines


Mulhouse, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Quelles sont les missions ?

Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, le Responsable Boulangerie Pâtisserie est rattaché au Responsable de Secteur, puis au Directeur de l'enseigne.

Les missions du Responsable Boulangerie Pâtisserie s'articulent autour de 3 axes :
Gestion
- Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des ventes, achats, rentabilité et détention des gammes)
- Tenir un compte d'exploitation avec un CA, un suivi des marges commerciales, des stocks ainsi que des achats et des ventes
Management (23 personnes)
- Contrôler la bonne mise en application des directives par votre équipe notamment par la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être partie prenante de l'intégration et de la formation de vos collaborateurs
- Garantir une ambiance de travail saine au sein de votre équipe : vous saurez la manager et la motiver en ayant comme objectif une relation centrée client
Commerce
- En charge de l'activité et de la performance du rayon, en collaborant avec votre équipe tel un micro chef d'entreprise
- Autonomie dans la gestion de votre rayon : maximisez l'organisation en mettant en valeurs vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries)
- Afin de garantir une satisfaction client optimale, vous mettez en place des animations commerciales et garantissez un bon accueil / conseils aux clients

Quel est le profil idéal ?

Contrat & salaire :

- CDI, statut AM ou cadre

- 3 après-midi de repos par semaine + le dimanche

- Rémunération sur 13 mois + participation et intéressement (min. 2 mois de salaire)

- Rémunération : à partir de 35KEUR pour un profil plus junior, au delà pour un profil expérimenté. Cette rémunération comprend le variable (2 mois), les salariés sont rémunérés sur 15 mois minimum depuis des années

- Épargne salariale

- Places réservées en crèche

Profil recherché

Manager de terrain, d'analyse et de stratégie, vous justifiez de plusieurs années d'expériences réussie dans cet univers.

Dynamique, vous avez le sens du commerce et de l'organisation et vous êtes capable de fédérer et de motiver les équipes.

Vous faites preuve de rigueur, d'initiative, d'adaptation et de pédagogie envers vos équipes.

Ce descriptif vous ressemble ? Vous êtes au bon endroit Contactez-moi pour en savoir plus ou postulez.

Je suis Marie SILLY, Consultante en charge de ce recrutement (***@***).

Qui a publié cette offre ?

Cette enseigne de grande distribution située sur le secteur de Mulhouse recherche son futur Responsable Boulangerie Pâtisserie, afin de manager une équipe de 23 personnes.

Votre quotidien sera rythmé autour de deux grands axes : la satisfaction client et fédérer votre équipe. Si vous vous reconnaissez dans ces termes, lisez la suite, cette annonce est faite pour vous


  • Responsable de dossiers

    Il y a 2 mois


    Mulhouse, Grand Est, France Talents AEC Temps plein

    Quelles sont les missions ?VOS MISSIONS :En tant que RESPONSABLE DE DOSSIERS H/F vous accompagnerez les clients et serez amené à effectuer les missions suivantes : * La gestion en toute autonomie d'un portefeuille de dossiers (lmnp, SCI...) * Révision comptable * Etablissements des bilans et des liasses fiscales * Rdv bilan * Rdv clientèle * Conseil...


  • Mulhouse, Grand Est, France Robert Walters Temps plein

    Dans le cadre du remplacement du Responsable Financier actuel, nous recherchons le futur Responsable Administratif et Financier (H/F) dans la région de Mulhouse pour la filiale française d'un grand groupe international allemand. Véritable Business Partner au quotidien, l'entreprise recherche un référent direct sur l'ensemble des sujets financiers,...

  • Responsable Traiteur H/F

    il y a 3 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, le Responsable Traiteur est rattaché au Responsable de Secteur, puis au Directeur de l'enseigne.Les missions du Responsable Traiteur s'articulent autour de 3 axes :Gestion - Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des...

  • Responsable Traiteur H/F

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, le Responsable Traiteur est rattaché au Responsable de Secteur, puis au Directeur de l'enseigne.Les missions du Responsable Traiteur s'articulent autour de 3 axes :Gestion - Maîtriser les calculs commerciaux et l'informatique de gestion (suivi des...


  • Mulhouse, Grand Est, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Directeur de Production, vous encadrez une équipe d'environ 30 Collaborateurs.Moteur dans l'animation de vos équipes et dans le développement des compétences, vous participez à la définition de la stratégie de production industrielle et la mettez en oeuvre dans le respect des qualités, coût et délais.Vous...

  • Responsable de Production H/F

    il y a 4 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Directeur de Production, vous encadrez une équipe d'environ 30 Collaborateurs.Moteur dans l'animation de vos équipes et dans le développement des compétences, vous participez à la définition de la stratégie de production industrielle et la mettez en oeuvre dans le respect des qualités, coût et délais.Vous...


  • Mulhouse, Grand Est, France Harry Hope Temps plein

    En tant que Responsable Informatique Industrielle, vous aurez les responsabilités suivantes :- Gestion du parc informatique comprenant 400 machines et des applications critiques.- Mise à jour et suivi du plan de maintenance des systèmes en place.- Planification des opérations de maintenance système en collaboration avec les clients internes.-...


  • Mulhouse, Grand Est, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Sous la supervision du Directeur d'Agence, vous avez la responsabilité de piloter et manager en toute autonomie l'activité du Service Maintenance et Réparations, en garantissant la qualité du service client.À ce titre, vos responsabilités incluent notamment : * Préparer et organiser l'activité du Service Après-Vente en...


  • Mulhouse, Grand Est, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Sous la supervision du Directeur d'Agence, vous avez la responsabilité de piloter et manager en toute autonomie l'activité du Service Maintenance et Réparations, en garantissant la qualité du service client.À ce titre, vos responsabilités incluent notamment : * Préparer et organiser l'activité du Service Après-Vente en...


  • Mulhouse, Grand Est, France VILLE DE HORBOURG WIHR Temps plein

    Sous l'autorité du responsable des services techniques, vous aurez la charge d'organiser, coordonner et piloter le site des ateliers municipaux et l'activité des services techniques opérationnels (espaces verts, voirie, bâtiments, entretien des locaux). Vous participerez également aux travaux des services espaces verts, bâtiments et voirie, et...


  • Mulhouse, Grand Est, France VILLE DE HORBOURG WIHR Temps plein

    Sous l'autorité du responsable des services techniques, vous aurez la charge d'organiser, coordonner et piloter le site des ateliers municipaux et l'activité des services techniques opérationnels (espaces verts, voirie, bâtiments, entretien des locaux). Vous participerez également aux travaux des services espaces verts, bâtiments et voirie, et...


  • Mulhouse, Grand Est, France SNCF Voyageurs Temps plein

    Le BTS MS - option Gestion de production de maintenance des trains, vous prépare à exercer des fonctions en gestion de production en vous permettant de devenir technicien généraliste du ferroviaire et développer vos compétences managériales pour la maintenance des trains.A travers cette formation, vous vous destinez, à terme, à tenir des postes de...


  • Mulhouse, Grand Est, France SNCF Voyageurs Temps plein

    Le BTS MS - option Gestion de production de maintenance des trains, vous prépare à exercer des fonctions en gestion de production en vous permettant de devenir technicien généraliste du ferroviaire et développer vos compétences managériales pour la maintenance des trains.A travers cette formation, vous vous destinez, à terme, à tenir des postes de...

  • Infirmière IBODE

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France JoberGroup Temps plein

    L'établissement Offre emploi Infirmière H/F à Mulhouse , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au Le poste Emploi Infirmière IBODE H/F - Mulhouse 68Nous recherchons une infirmière de bloc opératoire H/F en CDI, pour une structure pluridisciplinaire, située à Mulhouse.Vous serez...

  • Infirmier IADE

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France JoberGroup Temps plein

    L'établissement Offre emploi Infirmière H/F à Mulhouse , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au Le poste Emploi Infirmière IADE H/F - Mulhouse 68Nous recherchons une infirmière IADE H/F en CDI, pour une structure pluridisciplinaire, située à Mulhouse.Vous serez responsable de la...

  • Infirmier IADE

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France JoberGroup Temps plein

    L'établissement Offre emploi Infirmière H/F à Mulhouse , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au Le poste Emploi Infirmière IADE H/F - Mulhouse 68Nous recherchons une infirmière IADE H/F en CDI, pour une structure pluridisciplinaire, située à Mulhouse.Vous serez responsable de la...

  • Infirmière IBODE

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France JoberGroup Temps plein

    L'établissement Offre emploi Infirmière H/F à Mulhouse , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au Le poste Emploi Infirmière IBODE H/F - Mulhouse 68Nous recherchons une infirmière de bloc opératoire H/F en CDI, pour une structure pluridisciplinaire, située à Mulhouse.Vous serez...


  • Mulhouse, Grand Est, France ADONYS Temps plein

    PAS EN ILE DE FRANCECHEF DE PROJETS CYBERSÉCURITÉ (H/F)VOS MISSIONS Dans le cadre de projets pour nos clients de l'entité, le(la) collaborateur(trice) est en charge de la cybersécurité des systèmes industriels. Responsable de l'ensemble des prestations de la commande comprenant la prise en compte, la correction des anomalies, les évolutions, dans la...


  • Mulhouse, Grand Est, France ADONYS Temps plein

    PAS EN ILE DE FRANCECHEF DE PROJETS CYBERSÉCURITÉ (H/F)VOS MISSIONS Dans le cadre de projets pour nos clients de l'entité, le(la) collaborateur(trice) est en charge de la cybersécurité des systèmes industriels. Responsable de l'ensemble des prestations de la commande comprenant la prise en compte, la correction des anomalies, les évolutions, dans la...


  • Mulhouse, Grand Est, France Harry Hope Temps plein

    Environnement de travail : Rejoignez une équipe dynamique et collaborative au sein de notre client, une entreprise leader dans le développement de solutions sur mesure. Notre environnement de travail est familial et international, favorisant une culture d'innovation et de partage des connaissances. Vous aurez l'opportunité de piloter des projets...