commis de cuisine
il y a 4 semaines
Vos missions principales :
Préparer les commandes de repas et consommables
Contrôler la qualité et les quantités
Faire un prévisionnel de commande et gérer les commandes
Faire remonter les commandes de repas à la facturation via le logiciel
Gérer le stock alimentaire
Lister les repas et denrées à commander
Réceptionner les repas et denrées
Stocker
Être garant de l'application des règles élémentaires d'hygiène et sécurité alimentaire
Appliquer les normes HACCP
Appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire
Confectionner et servir les repas
Préparer et cuisiner des plats chauds et froids, des mets ou des repas
Réaliser la préparation des repas en textures modifiées
Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
Préparer les chariots pour les services
Assurer le service en salle
Remettre en température
Laver la vaisselle, les ustensiles, plans de travail et sols
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ingenieur responsable des services techniques h/f
Il y a 2 mois
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France CH DE MONT DE MARSAN Temps pleinSous la direction du Directeur des Ressources Matérielles, le responsable des Services Techniques aura la responsabilité des ST du Centre Hospitalier Intercommunal de Mont de Marsan et du Pays des sources (structures sur l'ensemble du département des Landes). Le CHI en chiffres :1 431 lits et places, 2 988 professionnels (281 médecins et 2 707 personnels...
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ingenieur responsable des services techniques h/f
il y a 2 jours
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France CH DE MONT DE MARSAN Temps pleinSous la direction du Directeur des Ressources Matérielles, le responsable des Services Techniques aura la responsabilité des ST du Centre Hospitalier Intercommunal de Mont de Marsan et du Pays des sources (structures sur l'ensemble du département des Landes). Le CHI en chiffres :1 431 lits et places, 2 988 professionnels (281 médecins et 2 707 personnels...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Magne-de-Castillon, France Restaurant la Fontaine de Manon Temps pleinCommis de cuisine sachant dresser les entrées froides mise en place quelques bases de pâtisserie les horaires restaurant ouvert du lundi au samedi fermer tous les soirs sauf le vendredi soir et samedi soir Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : Jusqu'à 1 500,00€ par mois Types de primes et de gratifications: -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Martin-de-Crau, France APPART'HOTEL ADAGIO ACCESS SAINT-MARTIN-DE-CRAU Temps pleinMise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Centre OUL St Jean de Monts Temps pleinDans un centre de vacances, pour la saison 2023, nous recherchons un/une commis/commise de cuisine. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le/la commis/commise...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Centre OUL St Jean de Monts Temps pleinDans un centre de vacances, pour la saison estivale 2023, nous recherchons un/une commis/commise de cuisine. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le/la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Fontaines-Saint-Martin, France Chez Fanny Temps pleinEn vue d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un commis afin de venir compléter l'équipe le temps de cette période. Service de midi du lundi au vendredi et tous les vendredis soir Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : à partir de 12,00€ par heure Programmation: - Travail en journée - Travail en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein**Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein**Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...
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Commis de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Martin-de-Belleville, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids ...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Martin-de-Belleville, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France UN AMOUR DE CREPE Temps pleinUn Amour de Crêpe, vous connaissez ? Prenez une bonne dose de générosité, un soupçon de gourmandise, une équipe de crêpiers avertis, vous obtiendrez notre recette secrète ! Artisan traiteur crêpier depuis 15 ans sur le Grand Ouest, nous intervenons à domicile pour faire de votre mariage, votre anniversaire, votre séminaire d’entreprise, un...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Vigneux-de-Bretagne, France GOLF DE NANTES Temps pleinLE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé dans un domaine boisé de 54 hectares à Vigneux de Bretagne, **RECHERCHE SON COMMIS DE CUISINE**, H/F (CDI) Vous représentez l'image du restaurant et êtes garant d'une prestation de qualité auprès des clients extérieurs et des golfeurs. Vous êtes en capacité de gérer la qualité et les volumes tout en...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la restauration et le service, cette opportunité est faite pour vous! Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour la cuisine - Assister les chefs dans la préparation...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mont-Saint-Martin, France Mc Intérim Temps pleinNous recherchons pour un établissement d'accueil spécialisé basé sur Mont Saint Martin un ou une aide en cuisine. Horaire 8h00 - 14h00. Les différentes missions sont: - réception des repas - adaptation des repas en fonction des personnes - plonge Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 2 semaines Salaire : à partir de 11,27€...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Vincent-de-Durfort, France CAMPING CAPFUN LES PLANTAS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et une...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Martin-le-Beau, France Pôle Emploi Temps pleinTraiteur organisateur de réceptions depuis 30 ans pour les particuliers et les entreprises, spécialiste du mariage haut de gamme, cherche sa/son commis de cuisine afin de renforcer l'équipe. Vous travaillez les plats du secteur chaud et froid, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous travaillez du 2 Mai au 30 septembre 2023, possibilité d'un avenant...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps pleinEn relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...
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Commis de cuisine
il y a 1 jour
Saint-Igny-de-Vers, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Actual Temps pleinQuelles sont les missions ?Actual, agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration, recherche un Commis de cuisine (h/f) pour un poste basé à St Igny de Vers 69790.Sous la responsabilité du chef ou du second, vous serez en charge de la préparation froide, des entrées, du fromage, des desserts, etc.Ce poste implique un week-end sur...
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Commis de Cuisine en Apprentissage
il y a 1 mois
Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps pleinPIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...