cuisinier en collectivite

Il y a 2 mois


Montsoreau, Pays de la Loire, France Start People MONISTROL Temps plein

Nous recherchons pour l'un de clients situé à Beaux, deux cuisiniers en collectivité H/F, vous intégrerez une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 117 convives d'une maison de retraite.


Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :(journées continues) + un week-end sur trois travaillés.

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.