Responsable de Salle H/F

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

Quelles sont les missions ?

Missions :

* Contrôler le travail de mise en place des équipes,
* Commercialiser et inciter les équipes à promouvoir les produits phares de l'établissement,
* Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
* Vérifier le bon déroulement du service au regard des standards de l'établissement,
* Assurer le suivi et la satisfaction client,
* Effectuer le contrôle des caisses de ses Chefs de Rang,
* Former les Chefs de Rang/Commis de Salle et participer à l'animation du briefing,
* Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
* S'assurer de la connaissance produit des collaborateurs.

Cette liste est non exhaustive.

Quel est le profil idéal ?

Vous avez impérativement au moins une expérience professionnelle au poste de Manager dans un établissement haut de gamme.

Vous parlez aisément anglais.

Vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel.

Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap.

Qui a publié cette offre ?

Un Groupe familial, une équipe décisionnaire restreinte qui permet des évolutions rapides au gré des opportunités.

Présent à Paris comme en province, le groupe envisage prochainement l'international.

Au coeur du Triangle d'or, vous rejoignez un écrin intimiste où savoir-vivre et savoir-faire se côtoient de bonne grâce.

Passion et professionnalisme ont permis à l'établissement de développer une clientèle d'habitués auxquels se mélangent curieux et amateurs de savoir-faire rares.


  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille situé à Saint André les Vergers (Aube-10) recrute à la suite d'un départ en congé maternité:- **Responsable de salle H/F**:- Type de contrat : CDI- Base 35H- Salaire motivant- **Permis b et véhicule souhaité.**_Vos missions:- Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services- Vous accueillez les...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 05 Panthéon, Île-de-France PEPITA Temps plein

    **Responsable de Salle (H/F)**- **Résumé du poste**:_Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le Responsable de Salle sera responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle, en veillant à offrir une...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Le Nesle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et du bon fonctionnement du service dans notre établissement.Responsabilités:- Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients- Superviser et coordonner les activités du...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France CULINARIES YARD Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de service et de cuisine pour assurer une expérience client exceptionnelle.**Gestion...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Idéalement situé à Paris, ce restaurant est une belle brasserie et une institution de son arrondissement. On retrouve une cuisine de brasserie typiquement française, proposant une carte dans la tendance actuelle. Les plats sont réalisés sur place à base de produits de qualité.L'établissement, qui bénéficie d'un emplacement privilégié, possède...

  • Appui Sales Manager

    il y a 5 jours


    Paris 01 Louvre, Île-de-France H Temps plein

    Le groupe Adeva est l'un des principaux acteurs du petit électroménager et comprends 4 marques avec plus de 250 références dans plusieurs catégories de produits : soin du sol, soin du linge, robot de cuisine, cuisson, petit déjeuner, machines froides, cuisine conviviale, caves à vin... La société compte une quarantaine de collaborateurs.H.Koenig est...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution.Notre marque Les Girandières, une de...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France WE ARE CLUB Temps plein

    **À propos de nous**PRÉSENTATION DE NOTRE ETABLISSEMENTWe are_ est un club dédié à une communauté qui fédère des personnalités passionnées, créatives et innovantes du monde des médias, du cinéma, du digital, des arts vivants, de la tech, de la mode, du luxe, du design, de la littérature, pour faire rayonner la création française.Situé au...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France Jardin d'Acclimatation Temps plein

    **Description du poste**Maison du groupe LVMH, le Jardin d'Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d'Acclimatation est porté par l'ambition de devenir l'un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines tout en étant résolument tourné vers l'avenir.Intégrer le...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:1050- **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex Paris- **Catégorie **:C- **Groupe RIFSEEP **:1- **Corps **:Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publique; Magasinier des bibliothèques- **Famille **:Services aux publics traitement des collections- **Emploi de référence**: Magasinier de bibliothèque-...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France PGC Temps plein

    Responsable de Salle (H/F)Nous recherchons activement pour notre restaurant à l'ambiance latine, situé en plein coeur de Paris, un(e) responsable de salle.Votre mission?Garantir le bon déroulement du service.Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.Organisation et répartition des tâches du personnel salle.Gérer, animer et motiver l'équipe...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France La Criée Temps plein

    La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS (15e), un(e):Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût Vous souhaitez évoluer auprès d'une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ?**Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Delaville Temps plein

    Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable Tournant pour un CDI temps complets.Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs.- 2 jours de repos fixes et...


  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France Les Bariolés de Maud Temps plein

    **CDI 39 heures - MIDI SANS COUPURE AVEC RESPONSABILITÉS**Les Bariolés de Maud du 11ème recherche sa ou son nouveau responsable de salle pour le midi capable de gérer une salle d'un restaurant chaleureux et convivial.Si vous êtes polyvalent(e), motivé(e) par un nouveau concept et plein(e) d'énergie, ce poste est pour vous **Vos principales...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France United Kitchens Temps plein

    **La mission de United Kitchens **est de placer la transition alimentaire au cœur des évènements B to B.United Kitchens prône une vision intégrale de la transition alimentaire, c'est à dire à la fois sociale, économique et environnementale.Son ambition est de devenir le leader français des événements B to B responsables.**LA CHARTE UNITED...

  • responsable de salle h/f

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Vin & Marée Maine Montparnasse Temps plein

    Restaurant traditionnel recherche un responsable de salle / maître d'hôtel H / F :39 h / semaine : 4 coupures + 1/2 journée 2 jours de repos consécutifssalaire à définir selon profil 1ére expérience validée à un poste similaire souhaitée motivation / bienveillance / rigueur / dynamisme Vos missions :seconder le directeur d'établissement dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France - Le Hibou (Groupe Bourdoncle) - Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de:**RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE****LE HIBOU****PARIS 6ème**Situé sur la rive Gauche, carrefour de l'Odéon, avec son décor broc chic, Le Hibou vous ouvre ses ailes. Objets chinés, fauteuils clubs,...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France - Le Hibou (Groupe Bourdoncle) - Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de:**RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE****LE HIBOU****PARIS 6ème**Situé sur la rive Gauche, carrefour de l'Odéon, avec son décor broc chic, Le Hibou vous ouvre ses ailes. Objets chinés, fauteuils clubs,...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Quai Liberté Temps plein

    **On se présente ****Missions**:- Encadrer l'équipe de salle pour le service de restauration et le service événementiel- Participer à la formation du personnel en réinsertion- Gérer les réservations et accueillir les clients- Fidéliser une clientèle de proximité et assurer sa satisfaction- Gérer les commandes et les approvisionnements en lien...