Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

il y a 1 mois

Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

Depuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel sera en outre doté d'espaces communs (restaurants, bar, boutique, piscine, Spa...) totalement modernisés et repensés.

Rejoignez le Disneyland Hôtel et prenez part à cette expérience ré-enchantée qui ne manquera pas de surprendre et ravir les visiteurs de Disneyland Paris en quête d'un service d'excellence

Dans ce cadre, l'Assistant(e) Manager Restaurant partage sa passion pour la restauration avec ses équipes afin d'offrir une expérience culinaire inoubliable aux visiteurs de l'hôtel.

Au sein des restaurants de l'hôtel, et sous la responsabilité du/de la Manager, il/elle assure l'animation d'une équipe d'environ 30 personnes. Il/elle coordonne, et supervise l'ensemble des activités inhérentes aux restaurants dans un souci permanent d'excellence de service.

Vos missions ?

Organiser, distribuer, suivre et contrôler le travail de l'équipe (30 collaborateurs/collaboratrices) par une présence terrain et un dialogue permanentInsuffler, en étroite collaboration avec le manager, une motivation quotidienne aux collaborateurs et collaboratricesAssurer la formation et le développement des collaborateurs et collaboratrices, et transmettre votre savoir-faire technique et comportementalRespecter et faire respecter les procédures et les standards de qualité ainsi que les règles d'hygiène et de sécuritéTraiter les opérations quotidiennes (administratives et opérationnelles) et les adapter pour répondre aux attentes des clientsAlerter en temps réel des écarts de performance au regard des objectifs de productivitéPrendre les actions correctives nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle au quotidienParticiper aux projets de votre secteur d'activité Votre profil : Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans dans un poste similaire en management d'équipe au sein d'un restaurant buffet, brasserie et/ou service à table. Vous avez un niveau de Français C1 (courant) et d'Anglais intermédiaire B1. Une expérience en hôtellerie 4 étoiles serait un plus. Vous réussirez dans ce rôle si : Vous vous démarquez par votre aisance relationnelle et une excellente communication. Structuré(e) et organisé(e), vous savez gérer, accompagner, développer et fédérer une équipe. Vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions. L'excellence de service et la satisfaction clients sont au cœur de vos priorités. Vous êtes capable de vous adapter à un environnement en constante évolution. Une flexibilité sur les horaires et jours de travail est nécessaire pour assurer le bon déroulement des opérations. Nos atouts qui créent la différence Des moyens humains et financiers pour accomplir votre mission De belles perspectives d'évolution (promotion interne ou mobilité horizontale) Un parcours d'intégration et un choix de formations pour développer vos compétences Une planification du temps de travail pertinente : service continu Un univers magique, multiculturel Vous êtes prêt à participer à une formidable aventure humaine ? A rejoindre nos 18000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle : faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs ? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents #DLPFBTL
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Niveaux d'expérience requis : 3-5 ans Compétences requises : Brasserie

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 1 mois

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Depuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel sera en...

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 2 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Depuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel sera en...

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 6 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    du posteDepuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel...

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 2 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    du posteDepuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hotel...

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 6 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Description du posteDepuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland® Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée,...

  • Assistant(e) Manager Restaurant F/H/NB

    il y a 2 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Description du posteDepuis sa réouverture le 25 janvier 2024, le Disneyland® Hotel revêt un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée,...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 1 mois

    La Tronche, France Relay h cafe Temps plein

    Assistant Manager - Restauration Rapide Description du Poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e) Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée dans le domaine de la restauration rapide Pour notre point de vente Relas H Café situé dans le CHU Nord, Michalon de Grenoble, En tant qu’assistant Manager, vous...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 2 semaines

    La Motte-Servolex, France Restaurant Supernova Temps plein

    _“Chez Henry”, entité du groupe Patriarche qui exploitera le restaurant “Le Supernova”, est née de la volonté de l’agence de donner vie à l’architecture sous toutes ses formes. “Les bâtiments sont faits pour être vécus” : cette idée est au cœur des pratiques de l’agence. Créer et exploiter un restaurant, lieu ultime de la...

  • Alternance – Assistant(e) chargé(e) de casting spectacle

    il y a 4 semaines

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Vous êtes un professionnel passionné par le spectacle vivant ? Vous aimez être dans les coulisses, tout en sachant que votre travail est essentiel au spectacle ?A Disneyland Paris, nos performances live attirent toute l'année des millions de visiteurs provenant du monde entier. Vous pouvez, vous aussi, contribuer à la magie de nos spectacles en...

  • Alternance – Assistant(e) Gouvernant(e) F/H/NB

    il y a 4 semaines

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Disneyland Pariscompte sept hôtels thématisés qui contribuent pleinement à l'expérience de nos visiteurs pendant toute la durée de leur séjour. De 2 à 5 étoiles, nos hôtels regroupent tous les services : bagagerie, réception, service d'étages, restauration, boutiques, piscines, etc. Anticiper et personnaliser les attentes clients, être...

  • Assistant(e) Régisseur(euse), F/H/NB

    il y a 4 semaines

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Vous êtes un professionnel passionné par le spectacle vivant ?A Disneyland Paris, nos performances live attirent toute l'année des millions de visiteurs provenant du monde entier.Que proposons-nous ?Des contrats CDI et en intermittence dans une compagnie innovante, créative et en constante évolution.Rejoindre une équipe d'une quarantaine d'assistants...

  • Alternance - Assistant(e) de gestion (F/H/NB)

    il y a 1 mois

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Les Ateliers Centraux à Disneyland Paris :Les Ateliers centraux (Central Shops), font partie de notre direction des Services Techniques (FOS) au sein de Disneyland Paris. Notre équipe est chargée de la maintenance et de l'entretien des véhicules de nos attractions, de nos animatronics, des points de vente ambulants pour la restauration et les...

  • Alternance - Assistant(e) de gestion (F/H/NB)

    il y a 2 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Les Ateliers Centraux à Disneyland Paris :Les Ateliers centraux (Central Shops), font partie de notre direction des Services Techniques (FOS) au sein de Disneyland Paris. Notre équipe est chargée de la maintenance et de l'entretien des véhicules de nos attractions, de nos animatronics, des points de vente ambulants pour la restauration et les...

  • Alternance – Chargé(e) de protection de l’information sensible

    il y a 3 semaines

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Description du posteDisneyland® Paris est la vitrine de la marque Disney en Europe. Etant la première destination touristique européenne, nous avons un devoir d'excellence qui nous incite à regarder toujours plus loin. Forte de ses 18 000 Cast Members, ses deux parcs à thème, ses sept hôtels, son Disney Village, sa zone administrative à Val d'Europe,...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 1 mois

    La Rochelle, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Alternance – Assistant(e) manager pompiers

    il y a 1 mois

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    La division Sûreté Prévention Secours et Santé (SP2S) œuvre au quotidien à l'assistance de nos visiteurs et employés. Cette division regroupe notamment les équipes opérationnelles de secours (les pompiers de Disneyland Paris) ainsi que l'équipe chargée de la prévention incendie.Les membres de cette division veillent chaque jour à la sécurité...

  • Alternance – Assistant(e) manager pompiers

    il y a 2 jours

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    La division Sûreté Prévention Secours et Santé (SP2S) œuvre au quotidien à l'assistance de nos visiteurs et employés. Cette division regroupe notamment les équipes opérationnelles de secours (les pompiers de Disneyland Paris) ainsi que l'équipe chargée de la prévention incendie.Les membres de cette division veillent chaque jour à la sécurité...

  • Alternance – Assistant(e) chef(fe) de projets construction

    il y a 3 semaines

    Marne La Vallée, France Hosco Temps plein

    Description du posteLa Direction Design & Delivery, notamment l'équipe Construction & Réhabilitation, a pour mission de conduire la transformation du Disney Village® ainsi que les rénovations des boutiques et des restaurants de notre patrimoine immobilier (en tant que représentant de la maîtrise d'ouvrage). Cette équipe, constituée actuellement de 8...

  • Assistant Manager de Restaurant Cdi

    il y a 1 mois

    La Roche-sur-Yon, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...

  • Assistant Manager restaurant

    il y a 3 semaines

    La Rochelle, Charente-Maritime, France Bistro Régent Rochefort Temps plein

    Manager de Restaurant (H/F)Résumé du poste :En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des stocks, et le maintien des normes de service à la clientèle élevées.Responsabilités :- Superviser le personnel du restaurant pour assurer un...